Попробуйте приготовить рецепт печени по-милански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Недавно пробовала печень в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Нарезать лук полукольцами, сыр измельчить на мелкой терке.
Подготовить печень: очистить ее от пленок и прожилок, нарезать небольшими брусочками, обвалять каждый кусочек в панировке из муки, перца и соли. Лук обжарить на хорошо разогретой сковороде и отложить в тарелку.
В течение 7 минут обжаривать печень на сильном огне, добавить вина и жарить еще немного до его испарения.
В течение 3 минут тушить печень в сливках.
Готовое блюдо посыпать измельченным сыром, перемешать и украсить зеленью. Жареный лук аккуратно выложить сверху на блюдо и подать к столу.
Печень в пароварке
Делюсь рецептом приготовления печени в пароварке. Этот рецепт очень простой, а печень получается очень нежной и даже диетической, ведь готовить будем без лишнего жира, на пару! Поп...
Рецепт приготовления печени по-китайски
Вообще в оригинале этот рецепт называется так что язык сломаешь. В общем для отсутствия всяких заморочек с названием я его сократила до удобно произносимого. А вообще очень советую...
Печень по-японски
Начав интересоваться разными национальными кухнями, я увидела так много вариантов кулинарной обработки печени, что захотелось все попробовать, сравнить между собой и поделиться впечатлениями....
Рецепт печени по-царски
Уже не первый год живет этот рецепт в нашей семье. Если готовлю говяжью печень, то только таким способом. Печенка получается нежная, вкусная и ненавязчивая. Рецепт взят из журнала Рецепты...
Печень с овощами
Печень куриная 200 г • Помидоры 2 шт. • Перец красный сладкий 1/2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1/2 шт. • Чеснок 2 зубка • Прованские травы 1/2 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный...
Простой рецепт печени заливной
Порадуйте своих домашних необычным блюдом из печени с грибами Вкусная заливная печень, порадуйте домашних!...
Печень в кляре
Говяжья печень очень полезна для нашего организма, но приготовить ее вкусно не так-то и просто, но этот замечательный рецепт поможет сделать печень очень мягкой и нежной....
Как приготовить печень в воке
Печень - это вкусный и полезный продукт, который, кстати, готовится очень быстро. В этом рецепте я предлагаю вам попробовать сделать печень в воке, вкус у такого блюда действительно...
Отзывы о рецепте
Готовила вчера печени по-венециански по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Я пошла делать как у вас!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
А вот ссылочка на рецепт печени с баклажанами.
Alesya94, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Никогда не делала, попробую обязательно!