Печень в горшочке

Рецепт печени в горшочке

Фотография печени в горшочке

Попробуйте приготовить рецепт печени с картофелем в горшочке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт печени,  легкие рецепты,  домашние рецепты.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 108 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала печень по-строгоновски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Печень говяжья — 200 г
  • Сыр — 50 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Сметана 10 %-ной жир. — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль

Метод:

  1. Печень промыть, лук очистить.

  2. Нарезать печень кубиками, лук мелко нашинковать.

  3. Обжарить печень с луком на сковороде с растительным маслом.

    печень в горшочке
  4. Выложить в миску, добавить сметану и посолить. Перемешать.

    печень в горшочке
  5. Выложить в горшочек для запекания.

    печень в горшочке
  6. Посыпать тертым сыром.

    печень в горшочке
  7. Запечь в духовке до румяной корочки сыра, 10 минут, при температуре 200 градусов С.

    печень в горшочке
  8. Выложить на блюдо и подавать к столу.

    печень в горшочке
  9. Приятного аппетита!

    печень в горшочке

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
uzbekova_98
uzbekova_98

Давно хочу попробовать сделать печень в горшочке))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Кумихо Ольга
Кумихо Ольга

Спасибо, Олеся, очень вкусно!

Фидан Евгения
Фидан Евгения

А я всегда готовлю с Олеся и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Дычук Светлана
Дычук Светлана

Это просто очень вкусно

stasya94
stasya94

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить печень с гречкой. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Махорка Ольга
Махорка Ольга

Теперь это мой любимый печень в горшочке.

lyuba82
lyuba82

Спасибо!!!
печень в горшочке СУПЕР!!!

Ася Сырова
Ася Сырова

Легко и вкусно!!!

Дапшене Марианна
Дапшене Марианна

Отличная тема:) уже в закладке.

isissi1992
isissi1992

Отлично, печень в горшочке — супер, понравилось всем!

Аня Ворона
Аня Ворона

Красиво, вкусно, класс просто!

tatyana
tatyana

Ой, Олеся.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

polina80
polina80

Отчитываюсь.
печень в горшочке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Рекомендуется для Вас

Печень по-китайски

Печень по-китайски

Вообще в оригинале этот рецепт называется так что язык сломаешь. В общем для отсутствия всяких заморочек с названием я его сократила до удобно произносимого. А вообще очень советую...

Печень по-японски

Рецепт приготовления печени по-японски

Начав интересоваться разными национальными кухнями, я увидела так много вариантов кулинарной обработки печени, что захотелось все попробовать, сравнить между собой и поделиться впечатлениями....

Печень по-царски

Печень по-царски

Уже не первый год живет этот рецепт в нашей семье. Если готовлю говяжью печень, то только таким способом. Печенка получается нежная, вкусная и ненавязчивая. Рецепт взят из журнала Рецепты...

Печень с гречкой

Рецепт печени с гречкой

Этот классический рецепт печени с гречкой - идеальный вариант для ужина или обеда. По сути, как и все гениальное, все просто - тушеная печень, поджаренный лук и всеми любимая гречневая...

Печень заливная

Печень заливная

Порадуйте своих домашних необычным блюдом из печени с грибами Вкусная заливная печень, порадуйте домашних!...

Печень в кляре

Простой рецепт печени в кляре

Говяжья печень очень полезна для нашего организма, но приготовить ее вкусно не так-то и просто, но этот замечательный рецепт поможет сделать печень очень мягкой и нежной....

Свиная печень

Свиная печень

моя бабушка была страшной затейницей в вопросах кулинарии.поскольку ее самая активная фаза жизни прошла в условиях тотального дефицита, то ее любимой пословицей было:"голь на выдумку...

Печень в воке

Как приготовить печень в воке

Печень - это вкусный и полезный продукт, который, кстати, готовится очень быстро. В этом рецепте я предлагаю вам попробовать сделать печень в воке, вкус у такого блюда действительно...