Новые рецепты
Печень
Печень жареная куриная с луком в сметане на сковороде
Легкое в приготовлении, вкусное и вполне бюджетное блюдо! Печенка в сметане отлично сочетается с гарниром из картофельного пюре - получается полноценный обед....
Печень
Куриная печень, жареная в сметане
Перед вами рецепт приготовления куриной печени, жареной в сметане с луком и яблоком. Интересно, не правда ли? Такой вариант встречается не часто, а значит его обязательно нужно поп...
Попробуйте приготовить рецепт печени по-милански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Грузинская кухня очень многообразна, богата на ароматные специи, большое количество зелени. Можно готовить супы, мясо, каши и прочее. Я обожаю рецепт, как приготовить жареную печень по-грузински.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала печень с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Печенка куриная — 1 кг
- Томаты — 2 шт.
- Луковица — 2 шт.
- Зелень — 1 Пучок (кинза и петрушка)
- Соль и специи — По вкусу
- Мука — По вкусу
- Чеснок — 3 Зубчика
- Растительное масло — По вкусу
Метод:
-
Грузинская кухня очень щедрая на разнообразные специи и травы. Для нее характерны сочетание острого и сладкого, кислого и острого, насыщенного и пряного. Даже такой продукт как печень, который обладает своеобразным вкусом и запахом, можно насытить грузинскими нотками. Можно использовать абсолютно любой вид печени: куриную, говяжью, индюшиную и прочие. 1. Печень хорошенько мою и очищаю от пленочек и сгустков крови, обтираю немного бумажным полотенцем и нарезаю кусочками среднего размера.
-
Сковороду ставлю на огонь, вливаю растительное масло. Небольшое количество муки всыпаю в миску и смешиваю с солью и специями, обваливаю каждый кусочек и выкладываю на раскаленную поверхность, обжариваю до полной готовности, все время помешиваю. 3. Помидоры мою и нарезаю маленькими кубиками, луковицу нарезаю полукольцами, чеснок мелкими кусочками, а зелень (кинзу и петрушку) мелко рублю. Перекладываю все овощи в салатник, сюда же добавляю обжаренную печень. Накрываю крышкой и оставляю на 15 минут. Приятного аппетита!
Видео жареной печени по-грузински
Рекомендуется для Вас
Жареная утиная печень с грибами
У нас тут в крупных магазинах стала регулярно появляться утиная печень. Я периодически покупаю ее для разнообразия как альтернативу куриным потрошкам. Многие не видят особой разницы...
Рецепт приготовления жареной куриной печени с луком
Предлагаемый рецепт, поможет разнообразить обеденный стол. Вкусная, сочная печень с карамелизированным луком придется по душе как взрослым, так и детям....
Куриная печень жареная с луком
Доброго времени суток. Сегодня я решила поделится с вами рецептом приготовления жареной куриной печени. Блюдо простое, обыденное и достаточно банальное. Но при этом очень полезное и...
Рецепт печени куриной жареной с луком
Печень куриная жареная с луком - это очень вкусное и нежное блюдо, которое является любимым лакомством большинства людей. Многие с детства не любят вкус говяжьей или свиной печени,...
Говяжья печень жареная
Простой и очень вкусный вариант ужина. Подать печень можно с легким овощным салатом и отварным картофелем....
Простой рецепт жареной говяжьей печени
Сегодня хочу познакомить вас с оригинальным рецептом Печень по-венециански. Это жареная говяжья печень, которая подается с кусочками поленты. Смотрите, как приготовить этот вкусное...
Жареная куриная печень
Предлагаем вам приготовить быстрое, очень вкусное и экономное блюдо из куриной печени. Помимо превосходных вкусовых качеств, это блюдо обладает еще и неоценимой пользой: в нём содержится...
Как приготовить жареную печень с луком
Печень можно приготовить не хуже мяса, вкусно и сочно. Сегодня я покажу Вам, как приготовить печень с луком....
Отзывы о рецепте
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Обязательно сделаю жареную печень по-грузински!!!
Я уже сделала жареную печень по-грузински.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Lassollut, огромное спасибо за жареную печень по-грузински!
Получилось с первого раза.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Недавно пробовала очень вкусный рецепт жареной утиной печени с грибами - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить жареной печени по-грузински.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Как вкусно! У меня муж любитель жареной печени по-грузински.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить жареную печень по-грузински
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Lassollut, спасибо за прекрасный рецепт! жареная печень по-грузински всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.