Печень жареная куриная с луком в сметане на сковороде

Рецепт печени жареной куриной с луком в сметане на сковороде

Фотография печени жареной куриной с луком в сметане на сковороде

Попробуйте приготовить рецепт куриной печени с грибами в сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Легкое в приготовлении, вкусное и вполне бюджетное блюдо!

Печенка в сметане отлично сочетается с гарниром из картофельного пюре - получается полноценный обед.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт печени,  рецепты на сковороде.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала куриную печень в духовке запеченная с луком и чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Куриная печень - 300 г
  • Лук репчатый - 40 г
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 30 г
  • Соль - по вкусу

Метод:

  1. Простое в приготовлении, быстрое и вкусное блюдо. Куриная печенка - именно печенка, а не печень (как говорит небезызвестный Илья Лазерсон, печень - это орган, а продукт следует называть именно печенкой).

  2. Итак, для приготовления понадобится набор продуктов, имеющийся практически постоянно в холодильнике любой хозяйки: печенка, сметана, лук и соль. Это все!

  3. Печенку промыть, зачистить от протоков, нарезать пополам и еще раз пополам - впрочем, это дело вкуса.

  4. На сковороде нагреть масло и слегка обжарить нарезанный лук.

  5. Добавить к луку подготовленную печенку, обжарить быстро с одной стороны, перевернуть и обжарить с другой.

  6. Добавить сметану, посолить, накрыть крышкой и потушить до готовности (минут 5-7), чем больше жарится печенка, тем она становится суше.

  7. Подавайте с любым гарниром или просто с хлебом - очень вкусный получается соус, который хорошо подбирать кусочком хлеба - очень аппетитно!

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
mowaic
mowaic

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Юля Рукасова
Юля Рукасова

Уверена маме понравится
все любители печени жареной куриной с луком в сметане на сковороде оценили!

zhenya
zhenya

Готовила печень жареную куриную с луком в сметане на сковороде точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

oristathe
oristathe

Какая у Вас Фантазия!!!

olya83
olya83

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

rerith1997
rerith1997

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

redatesi
redatesi

Arutyunova_80 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без печени жареной куриной с луком в сметане на сковороде я не знаю)

Маргарита Дружинина
Маргарита Дружинина

Последнее время увлеклась приготовлением жареной печени с луком recipefor.ru/goryachee/pechen/zharenaya-pechen-s-lukom, мужу нравится.

Кира Татаринов
Кира Татаринов

Вкусно

enerari
enerari

Спасибочки arutyunova_80
попробуем обязательно

ondar
ondar

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Кира Вашкевич
Кира Вашкевич

Спасибо огромное за рецепт печени жареной куриной с луком в сметане на сковороде!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Антоненко Саша
Антоненко Саша

Спасибо еще раз ,arutyunova_80, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

yelya91
yelya91

Сделала сегодня печень жареную куриную с луком в сметане на сковороде.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Рекомендуется для Вас

Жареная куриная печень с луком

Жареная куриная печень с луком

Предлагаемый рецепт, поможет разнообразить обеденный стол. Вкусная, сочная печень с карамелизированным луком придется по душе как взрослым, так и детям....

Куриная печень жареная с луком

Рецепт приготовления куриной печени жареной с луком

Доброго времени суток. Сегодня я решила поделится с вами рецептом приготовления жареной куриной печени. Блюдо простое, обыденное и достаточно банальное. Но при этом очень полезное и...

Печень куриная жареная с луком

Печень куриная жареная с луком

Печень куриная жареная с луком - это очень вкусное и нежное блюдо, которое является любимым лакомством большинства людей. Многие с детства не любят вкус говяжьей или свиной печени,...

Жареная печень по-грузински

Рецепт жареной печени по-грузински

Грузинская кухня очень многообразна, богата на ароматные специи, большое количество зелени. Можно готовить супы, мясо, каши и прочее. Я обожаю рецепт, как приготовить жареную печень...

Говяжья печень жареная

Говяжья печень жареная

Простой и очень вкусный вариант ужина. Подать печень можно с легким овощным салатом и отварным картофелем....

Жареная говяжья печень

Простой рецепт жареной говяжьей печени

Сегодня хочу познакомить вас с оригинальным рецептом Печень по-венециански. Это жареная говяжья печень, которая подается с кусочками поленты. Смотрите, как приготовить этот вкусное...

Жареная куриная печень

Жареная куриная печень

Предлагаем вам приготовить быстрое, очень вкусное и экономное блюдо из куриной печени. Помимо превосходных вкусовых качеств, это блюдо обладает еще и неоценимой пользой: в нём содержится...

Жареная печень с луком

Как приготовить жареную печень с луком

Печень можно приготовить не хуже мяса, вкусно и сочно. Сегодня я покажу Вам, как приготовить печень с луком....