Новые рецепты
Печень
Печень жареная куриная с луком в сметане на сковороде
Легкое в приготовлении, вкусное и вполне бюджетное блюдо! Печенка в сметане отлично сочетается с гарниром из картофельного пюре - получается полноценный обед....
Печень
Куриная печень, жареная в сметане
Перед вами рецепт приготовления куриной печени, жареной в сметане с луком и яблоком. Интересно, не правда ли? Такой вариант встречается не часто, а значит его обязательно нужно поп...
Попробуйте приготовить рецепт жареной печени по-грузински. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Предлагаем вам приготовить быстрое, очень вкусное и экономное блюдо из куриной печени. Помимо превосходных вкусовых качеств, это блюдо обладает еще и неоценимой пользой: в нём содержится много железа и витамина А.
Печень по-грузински готовится достаточно легко и, благодаря винному маринаду, получается пикантной и нежной. Блюдо с настоящим кавказским колоритом!
- Время: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 615 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Куриную печень можно заменить говяжьей или свиной, продлив время жарки на 5–10 минут. Подавайте блюдо с гречневой кашей, отварным рисом или картофельным пюре. Необычайно вкусно!
Недавно пробовала печень куриную жареную с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Печень куриная 1 кг
- Лавровый лист 4 шт.
- Хмели-сунели 2 ч.л.
- Помидор 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Красное вино 150 мл
- Уксус 1 ст.л.
- Подсолнечное масло 8 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
Метод:
-
Печень залейте красным сухим вином, добавьте лавровый лист и специи, оставьте на 20–30 минут.
-
Поставьте сковороду на медленный огонь, выложите печень и тушите 25 минут под закрытой крышкой. Затем добавьте мелко нарезанный лук и масло, посолите.
-
Перемешайте, оставьте на огне на 1–2 минуты, не накрывая.
-
Добавьте нарезанные кубиками помидоры, уксус, жарьте еще 5 минут.
-
Снимите с огня, украсьте измельченной зеленью.
Видео жареной куриной печени
Рекомендуется для Вас
Жареная утиная печень с грибами
У нас тут в крупных магазинах стала регулярно появляться утиная печень. Я периодически покупаю ее для разнообразия как альтернативу куриным потрошкам. Многие не видят особой разницы...
Рецепт приготовления жареной куриной печени с луком
Предлагаемый рецепт, поможет разнообразить обеденный стол. Вкусная, сочная печень с карамелизированным луком придется по душе как взрослым, так и детям....
Куриная печень жареная с луком
Доброго времени суток. Сегодня я решила поделится с вами рецептом приготовления жареной куриной печени. Блюдо простое, обыденное и достаточно банальное. Но при этом очень полезное и...
Рецепт куриной печени по-мароккански
Без субпродуктов сложно представить полноценную кухню. Мясо — это, конечно, хорошо, но слишком долго в приготовлении. К тому же, никто не застрахован от того, что оно может получиться...
Куриная печень со сметаной
На заметку любителям субпродуктов предлагаю отличный рецепт приготовления куриной печени со сметаной, тушеной с овощами. Это простое блюдо, которое подходит к любому гарниру....
Простой рецепт говяжьей печени жареной
Простой и очень вкусный вариант ужина. Подать печень можно с легким овощным салатом и отварным картофелем....
Жареная говяжья печень
Сегодня хочу познакомить вас с оригинальным рецептом Печень по-венециански. Это жареная говяжья печень, которая подается с кусочками поленты. Смотрите, как приготовить этот вкусное...
Как приготовить жареную печень с луком
Печень можно приготовить не хуже мяса, вкусно и сочно. Сегодня я покажу Вам, как приготовить печень с луком....
Отзывы о рецепте
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Носатенко здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без жареной куриной печени я не знаю)
Жареная куриная печень это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать recipefor.ru/goryachee/pechen/zharenaya-utinaya-pechen-s-gribami.
Я выбрала жареную куриную печень, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))