Новые рецепты
Грибы
Грибы фаршированные
Приятная закуска для праздничного стола или фуршета. Улетает мгновенно. Мы всегда ее заказываем в ресторане, когда отмечаем там свои праздники....
Грибы
Грибы из картофеля
мелкого картофеля — 1 кг • растительное масло для обжаривания — 1 шт. • соль — 1 шт. (по вкусу)...
Попробуйте приготовить рецепт грибов со сметаной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт грибов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, рецепты греческой кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Греческая
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала сыроедческие грибы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие 250 г
- оливковое масло 0.5 стак.
- вода 0.5 стак.
- помидоры 2 шт.
- перец черный по вкусу
- кориандр молотый 0.5 ч.л.
- лавровый лист 1 шт.
- тимьян 1 шт.
- сок лимона 0.5 шт.
- цедра лимона 1 шт.
- соль по вкусу
Метод:
-
Помидоры тщательно помойте под струей холодной воды, очистите от кожицы и семян, мелко нашинкуйте острым ножом. Готовую массу выложите в кастрюлю, добавьте оливковое масло, полстакана воды, специи, сок половинки лимона и цедру, поставьте на небольшой огонь и варите примерно в течение 5 минут. Свежие шампиньоны помойте, аккуратно очистите, стараясь не повредить шляпки, дайте слегка обсохнуть. Затем добавьте в томатный соус и варите еще 5 минут, посолите по вкусу.
-
После этого грибы достаньте шумовкой, а соус варите еще какое-то время до тех пор, пока он не уменьшится в объеме примерно в 2 раза. Готовые грибы выложите в неглубокую салатницу или на небольшое плоское блюдо и полейте сверху получившимся соусом.
-
Это блюдо можно подавать на стол как самостоятельную закуску в горячем или холодном виде, а также в качестве гарнира к курице, рыбе, отварному мясу.
Рекомендуется для Вас
Грибы обалденные
Майонез — 1 ст.л. • Шампиньоны — 500 г • Соус соевый — 1 ст.л....
Рецепт приготовления грибов под соусом
Обычно грибы просто готовят в сметане. Я предлагаю сделать соус из плавленого сырка. Сырок полностью растапливается в соусе, а когда блюдо слегка остывает помогает сделать соус более...
Грибы в сливках
Нежная сливочная запеканка с ароматом лесных грибов, устоять перед которым невозможно. Грибы в сливках - универсальное блюдо, которое отлично будет смотреться на любом праздничном или...
Рецепт грибов в сметане
грибы отварные 700 г • лук белый 1 шт. • морковь 1 шт. • соль по вкусу • сметана 4 ст.л....
Грибы на гриле
Грибы на открытом огне всегда будут на вкус фантастическими. Это вкусная закуска для фуршета или природы. Можете сделать их целиком или кусочками. Рассказываю, как приготовить грибы...
Простой рецепт грибов лисички
Шампиньоны или вешенки - это частый гость на нашем столе. Есть много способов, расскажу об одном, как приготовить грибы лисички. Сперва отварите их в воде, а затем поджарьте со сме...
Жареные грибы
Свежие грибы — 450 г • Оливковое масло — 2 ст.л. • чеснок — 1 Зубчик • Петрушка — 1 ст.л. (желательно итальянскую, порубить мелко) • красный, толчёный перчик — 1 Щепотка • соль — 1...
Как приготовить грибы-кокот
Правильно это блюдо называется грибы-кокот, но все его почему-то называют жюльеном. Хотя жюльен это способ нарезки овощей или других продуктов мелкой соломкой....
Отзывы о рецепте
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что грибы по-гречески превзойдет все ожидания.
Хороший рецепт!!!
Увидев рецепт грибов по-гречески и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит грибы по-гречески, оценили.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Хотела приготовить уже сегодня грибы из картофеля и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Ты просто кудесница.
А грибы по-гречески — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и грибы по-гречески очень похвалила.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Я теперь просто обязана приготовить грибы по-гречески
Ксюша, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.