Новые рецепты
Котлеты
Котлеты по-белорусски
Предлагаю приготовить вкусные, мягкие котлеты по-белорусски из рубленой индейки с грибами. Они невероятно нежные, с хрустящей корочкой. Отличное блюдо на каждый день!...
Попробуйте приготовить рецепт котлет валленберг. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год.
- Время: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала котлеты из легкого. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- свинина 850 г
- морковь 70 г
- яйцо 1 шт.
- лук репчатый 250 г
- чеснок 30 г
- перец острый 8 г
- сало 60 г
- бекон 60 г
- хлеб белый 75 г
- укроп 15 г
- петрушка 10 г
- молоко 80 мл
- горчица 1 ч.л.
- хрен 1 ч.л.
- масло растительное 50 мл
- соль и перец по вкусу
- мука 4 ст.л.
Метод:
-
Свинину дважды прокрутить на мясорубке со средней решеткой.
-
Хлеб замочить в молоке, предварительно срезав корочку.
-
Укроп и петрушку измельчить. Острый перчик нарезать очень мелким кубиком.
-
Бекон нарезать мелким кубиком.
-
К фаршу из свинины добавить прокрученные на мясорубке морковь, чеснок, лук, сало, замоченный в молоке хлеб. Добавить нарезанный бекон, зелень, острый перец, горчицу, хрен, соль, перец, яйцо.
-
Все хорошо вымесить и поставить на 30 минут в холодильник.
-
Из охлажденного фарша сформировать шарики.
-
Каждый шарик немного сплющить и обвалять в муке.
-
Растительное масло раскалить, выложить котлетки, уменьшить огонь до среднего и жарить котлетки 3 - 4 минуты.
-
Аккуратно перевернуть котлеты на другую сторону и продолжать жарить еще 3 - 4 минуты. Переложить котлеты на блюдо. Подавать котлеты горячими с любым гарниром.
Рекомендуется для Вас
Котлеты с картофелем
Если вам хочется приготовить что-то новенькое, то вам сюда. Сегодня будем готовить картофельно-мясные котлеты. В этом рецепте все очень легко и быстро. На готовку уйдет максимум с полчаса....
Рецепт приготовления котлет из капусты
То, что капустные котлеты полезны - никому доказывать не надо. А вот то, что они еще и вкусные, и достаточно сытные - это понимаешь, только съев парочку котлет и почувствовав, что больше...
Котлеты по-арабски
Куббе, или котлеты по-арабски, одно из самых популярных блюд восточной кухни. Его главная прелесть орехово-мясная начинка, непривычная, пикантная, но очень вкусная. Это лакомство можно...
Рецепт котлет в сухарях
Предлагаю вам простой рецепт котлет в сухарях - причем, сухарях домашних! От магазинных они выгодно отличаются и вкусом, и цветом - котлеты получатся не только сочными и ароматными,...
Котлеты из сазана
Вы будете приятно удивлены, отведав котлеты из сазана. Они очень вкусные, нежные, сочные, их оценит каждый гурман....
Простой рецепт вкусных котлет
Самые сочные и вкусные котлеты вы сможете приготовить по этому классическому рецепту. Никто не останется равнодушным, этот рецепт надолго останется вашим любимым....
Нутовые котлеты
Нут 200 г • Чеснок 2 головки • Кардамон 1 ч.л. • Семена кумина (зира) 1 ч.л. • Куркума 1 ч.л. • Лук репчатый 1 головка • Укроп 1 пучок • Сода 1 ч.л....
Как приготовить рыбные котлеты
Рыбные котлеты в домашних условиях - это всегда очень вкусно и невероятно просто, если не пробовали готовить. Для приготовления подойдет любой рыбный фарш, но я предпочитаю нежное мясо...
Отзывы о рецепте
Спасибо, untesiong1972!
Ваш рецепт котлеток всё-таки самый лучший из всех!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Очень хороший вариант котлеток. Вкусно!
Предлагаю взять на заметку котлеты. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь котлетки периодически готовим!!!)
Спасибо огромное за рецепт котлет!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Огромное Вам спасибо!!!
котлетки — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!