Новые рецепты
Котлеты
Рыбные котлеты с греческой ноткой
филе рыбное 400 г • лук 1 шт. • яйцо 1 шт. • белый батон 100 г • молоко 0.5 стак. • соль и перец по вкусу • оливки зеленые без косточки 100 г • растительное масло для жарки по вкусу...
Котлеты
Рыбные котлеты в томатном соусе
Рыбные котлеты идеально вкусные получаются из свежей рыбы. Даже если у вас нет такой возможности и вы будете использовать замороженную рыбу, томатный соус добавит вкусовых красок этому...
Попробуйте приготовить рецепт рыбных котлет неженка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рыбные котлеты в домашних условиях - это всегда очень вкусно и невероятно просто, если не пробовали готовить. Для приготовления подойдет любой рыбный фарш, но я предпочитаю нежное мясо трески.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт котлет, рецепты на ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Приготовим рыбные котлеты в домашних условиях. Черный хлеб замочите в молоке на 15 минут. Затем смешайте рыбный фарш с цедрой лимона, обжаренным луком и замоченным хлебом. Добавьте специи по вкусу, перемешайте и сформируйте котлеты. Котлеты окунаем во взбитое яйцо и обваливаем в панировочных сухарях, после чего жарим на сковороде. На гарнир подойдет овощной салатик или макароны. Удачи!
Недавно пробовала рыбные котлеты из налима. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Фарш трески — 450 г
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 100 мл
- Лук репчатый — 2 шт.
- Хлеб черный — 40 г
- Цедра лимона — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Сухари панировочные — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Метод:
-
Рыбный фарш кладем в тарелку и тщательно разминаем, оставляем на 10 минут.
-
Сливаем сок, который выделился с фарша. В другой емкости нужно замочить в молоке черный хлеб на 15 минут.
-
Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
-
На мелкой терке натрите немного цедры лимона.
-
Добавляем в фарш яйцо.
-
Добавляем в фарш цедру лимона, обжаренный лук и замоченный черный хлеб. Тщательно перемешиваем.
-
Формируем из фарша котле, окунаем их во взбитое яйцо и обваливаем в панировочных сухарях.
-
Обжариваем котлеты на растительном масле с двух сторон примерно 10 минут. Приятного аппетита!
Видео рыбных котлет
Рекомендуется для Вас
Котлеты рыбные в мультиварке
Рыба белая морская - 600 г • Сало - 100 г • Лук - 1 головка • Яйцо - 1 шт. по желанию • Крахмал, манка или мука - 1 ст.л. • Зелень - по вкусу • Специи "для рыбы" - 1-2 щепотки • Соль...
Рецепт приготовления котлет рыбных в панировке
400 г филе белой рыбы • 1 головка репчатого лука • 1 стак. вареного риса • 1 морковь • 1 яйцо • сухари панировочные • пшеничный хлеб • перец черный молотый • соль...
Рыбные котлеты по-киевски
Это пошаговый рецепт приготовления котлеты по-киевски, которую можно приготовить так же и из куриного филе. Подавать котлеты лучше всего с зеленым салатом и свежими овощами....
Рецепт рыбных котлет по-японски
Если в рыбный фарш добавить, согласно японскому рецепту, 4 яйца - то жарить придется практически оладьи. Мы уменьшили количество яиц, чтобы получились котлеты. Вкусные, сочные, воз...
Рыбные котлеты на гриле
фарш рыбный 300 г • лук 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • отруби овсяные 2 ст.л. • перец 1 по вкусу...
Простой рецепт вкусных рыбных котлет
Делюсь с вами классическим рецептом вкусных рыбных котлет! Такие котлеты, если помните, раньше подавали во всех столовых и кафе страны! Так что предлагаю немного поностальгировать -...
Рыбные котлеты с рисом
Филе горбуши — 300 г • Рис — 2 ст.л. • Яйцо — 1 шт. • Ломтик батона — 1 шт. • Луковица — 1 шт. • Масло сливочное — 1 ч.л. • Овощи (заморозка морковь и фасоль) • Соль — по вкусу • Перец...
Как приготовить котлеты с начинкой
Фарш куриный 500 • Лук репчатый 1 • Чеснок 1-2 зубчик • Хлеб пшеничный (по вкусу) • Яйцо куриное 1 • Соль • Сыр 100-150 г • Яйцо куриное 2 • Петрушка (зелень) • Масло сливочное 2 с...
Отзывы о рецепте
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Я выбрала котлетки, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Давно хочу попробовать сделать рыбные котлеты))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
recipefor.ru/goryachee/kotlety/rybnye-kotlety-s-grecheskoi-notkoi - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо lopugye
У меня рыбные котлетки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lopugye, спасибо за рецептик рыбные котлетки!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Муж не любит котлеты, а тут увидев это чудо попросил положить ему котлеты!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Удобная у вас инструкция по приготовлению рыбных котлеток получилась