Котлеты из легкого

Рецепт котлет из легкого

Фотография котлет из легкого

Попробуйте приготовить рецепт рыбных котлет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Из говяжьего легкого получаются в прямом смысле легкие котлеты. Совсем не отягощают желудок, очень вкусные как в холодном, так и в горячем виде.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  рецепты на ужин,  легкие рецепты.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 252 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для котлет отварите легкое и пропустите его с луком через мясорубку. Смешайте с мясным фаршем, добавьте яйцо, специи и пропущенный через пресс чеснок. Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и окуните в льезон. Для льезона слегка взбейте в миске яйца с помощью вилки и добавьте тертый сыр. Обжарьте котлеты на разогретой сковороде до готовности. Приятного аппетита!

Недавно пробовала вкусные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Легкое — 400 г
  • Фарш мясной — 400 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сыр плавленный — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)

Метод:

  1. Легкие отварите и пропустите через мясорубку с луком.

  2. Смешайте получившийся фарш с мясным фаршем, добавьте одно яйцо, специи и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте.

    котлеты из легкого
  3. Из получившегося фарша сформируйте котлетки.

    котлеты из легкого
  4. Для льезона потрите сыр и смешайте со взбитыми вилкой яйцами.

    котлеты из легкого
  5. Котлеты обваляйте в муке, затем окуните в льезон.

    котлеты из легкого
  6. И обжарьте их на сковороде с двух сторон до готовности.

    котлеты из легкого

Отзывы о рецепте

4 / 5
Тома Одинокова
Тома Одинокова

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

nika97
nika97

Отчитываюсь.
котлетки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

itero
itero

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Старченко Вита
Старченко Вита

Рецепт весьма кстати!

Саржина Роза
Саржина Роза

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела котлетки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Женя Щеглова
Женя Щеглова

Очень понравился рецепт котлет recipefor.ru/goryachee/kotlety/kotlety-svekolnye, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

sushu
sushu

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

lyuda82
lyuda82

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Кумихо Дария
Кумихо Дария

Первый раз сделала сама котлеты.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Милица Алеся
Милица Алеся

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

onaraspor1986
onaraspor1986

Спасибо большое! Буду пробовать!

uthat
uthat

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото котлет очень аппетитно выглядит!!!

Ананченко Саша
Ананченко Саша

Когда в первый раз попробовала котлеты, мне не понравилось.

Рекомендуется для Вас

Котлеты свекольные

Котлеты свекольные

свекла • лук репчатый • творог — 100 г • крупа манная — 25 г • чеснок — 3 зубчик • сухари панировочные • масло растительное — 50 мл...

Котлеты по-киевски

Рецепт приготовления котлет по-киевски

Уверены, что вы хотя бы однажды пробовали котлету по-киевски, а если нет, то точно слышали про эту легендарную закуску. О происхождении блюда и его названия спорят до сих пор: бытует...

Котлеты под соусом

Котлеты под соусом

Ни итальянская пицца, ни французские паштеты, ни американские гамбургеры не смогут убить нашу любовь к домашним котлетам. Это, пожалуй, самое традиционное блюдо в меню любой семьи....

Котлеты с начинкой

Рецепт котлет с начинкой

Фарш куриный 500 • Лук репчатый 1 • Чеснок 1-2 зубчик • Хлеб пшеничный (по вкусу) • Яйцо куриное 1 • Соль • Сыр 100-150 г • Яйцо куриное 2 • Петрушка (зелень) • Масло сливочное 2 с...

Котлеты Экономные

Котлеты Экономные

Котлеты — одно из блюд, которое каждая хозяйка готовит регулярно, поэтому они начинают надоедать. Чтобы как-то разнообразить рацион, хозяйки готовят это мясное блюдо из разых видов...

Котлеты из сазана

Простой рецепт котлет из сазана

Вы будете приятно удивлены, отведав котлеты из сазана. Они очень вкусные, нежные, сочные, их оценит каждый гурман....

Котлеты луковые

Котлеты луковые

Лук шалот 5 шт. • Грудинка копченая 125 г • Мука пшеничная высшего сорта 5 ст.л. • Мука кунжутная 1 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Молотая паприка 1 ч.л. • Перец черный молотый 1 ч.л....

Котлеты из нута

Как приготовить котлеты из нута

Простой рецепт приготовления почти вегетарианских котлет из нута (турецкого гороха) с яйцом. Вкусное и сытное второе блюдо....