Котлеты на баклажане

Рецепт котлет на баклажане

Фотография котлет на баклажане

Попробуйте приготовить рецепт вкусных котлет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  простые рецепты.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 259 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала котлеты по-киевски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • баклажаны 1 шт.
  • фарш куриный 300 г
  • лук 1 шт.
  • куркума 1 щепотка
  • паприка (копченая) 1 щепотка
  • перец 1 щепотка
  • яйца куриные 1 шт.

Метод:

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.

  2. В фарш порезать луковицу. Посолить, поперчить, добавить приправы. Вбить яйцо. Перемешать.

    котлеты на баклажане
  3. Баклажан порезать наискось кружочками. Замочить в подсоленной воде на 20 минут.

    котлеты на баклажане
  4. Из фарша слепить котлеты и выложить на каждый кусочек баклажана котлету, немного придавить. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

    котлеты на баклажане
  5. Приятного аппетита!

    котлеты на баклажане

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Туманова Вита
Туманова Вита

Просто замечательно…

Кристина Бугакова
Кристина Бугакова

Galka, спасибо огромное за рецепт котлеток!
делаю уже 5-й раз!

Коробицына Юля
Коробицына Юля

Получилось отменно!
galka, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

eserilo1983
eserilo1983

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

sareerd
sareerd

Попробую это блюдо. Спасибо!

Гамаль Нюта
Гамаль Нюта

Galka, здесь новое блюдо котлеты.

acidcore
acidcore

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

mumitist1971
mumitist1971

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

maya
maya

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Житникова Кристина
Житникова Кристина

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

grigoryevykh_89
grigoryevykh_89

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

houngim
houngim

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Рекомендуется для Вас

Котлеты свекольные

Котлеты свекольные

свекла • лук репчатый • творог — 100 г • крупа манная — 25 г • чеснок — 3 зубчик • сухари панировочные • масло растительное — 50 мл...

Котлеты из капусты

Рецепт приготовления котлет из капусты

То, что капустные котлеты полезны - никому доказывать не надо. А вот то, что они еще и вкусные, и достаточно сытные - это понимаешь, только съев парочку котлет и почувствовав, что больше...

Котлеты под соусом

Котлеты под соусом

Ни итальянская пицца, ни французские паштеты, ни американские гамбургеры не смогут убить нашу любовь к домашним котлетам. Это, пожалуй, самое традиционное блюдо в меню любой семьи....

Котлеты с начинкой

Рецепт котлет с начинкой

Фарш куриный 500 • Лук репчатый 1 • Чеснок 1-2 зубчик • Хлеб пшеничный (по вкусу) • Яйцо куриное 1 • Соль • Сыр 100-150 г • Яйцо куриное 2 • Петрушка (зелень) • Масло сливочное 2 с...

Котлеты Экономные

Котлеты Экономные

Котлеты — одно из блюд, которое каждая хозяйка готовит регулярно, поэтому они начинают надоедать. Чтобы как-то разнообразить рацион, хозяйки готовят это мясное блюдо из разых видов...

Котлеты из сазана

Простой рецепт котлет из сазана

Вы будете приятно удивлены, отведав котлеты из сазана. Они очень вкусные, нежные, сочные, их оценит каждый гурман....

Котлеты из нута

Котлеты из нута

Простой рецепт приготовления почти вегетарианских котлет из нута (турецкого гороха) с яйцом. Вкусное и сытное второе блюдо....

Котлеты Нежные

Как приготовить котлеты нежные

Вообще мы с мужем не мясоеды. Есть мясо - хорошо, нет - обойдемся. Но тут сегодня муж внезапно осознал, что пост-то уже на носу, а "мясо так толком и не едено": И тут на моего благоверного...