Новые рецепты
Котлеты
Рыбные котлеты с греческой ноткой
филе рыбное 400 г • лук 1 шт. • яйцо 1 шт. • белый батон 100 г • молоко 0.5 стак. • соль и перец по вкусу • оливки зеленые без косточки 100 г • растительное масло для жарки по вкусу...
Котлеты
Рыбные котлеты в томатном соусе
Рыбные котлеты идеально вкусные получаются из свежей рыбы. Даже если у вас нет такой возможности и вы будете использовать замороженную рыбу, томатный соус добавит вкусовых красок этому...
Попробуйте приготовить рецепт рыбных котлет неженка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Невероятно вкусные рыбные котлетки! Непременно понравятся всей семье!
Давайте приготовим сегодня вкуснейшие рыбные котлетки. Не все знают, что налим - это разновидность речной рыбы, которая очень полезна для взрослых и детей. Разделка этой рыбы не причинит много неудобств, поскольку костей в ней очень мало. Филе этой рыбы имеет плотную и нежную структуру, поэтому готовить из налима - одно удовольствие. Вкус таких рыбных котлет просто превосходен!
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала вкусные рыбные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Налим - 350 г
- Батон - 50 г
- Молоко - 150 мл
- Сало - 50 г
- Лук репчатый - 140 г
- Куриные яйца - 1 шт.
- Соль - 5 г
- Перец черный молотый - 3 г
- Мука - 2 ст.л.
- Растительное масло - 30 мл
Метод:
-
Итак, приступим.
-
Сперва замачиваем ломтики батона в молоке. В это время разделываем налим на филе (шкурку с него можно не снимать). Полученное филе, сало (можно брать свежее или соленое) и лук перекручиваем в мясорубке.
-
В получившийся фарш добавляем сырое куриное яйцо и слегка отжатый хлеб. Солим и перчим по вкусу (если блюдо будут кушать дети, не переборщите с перцем). Иногда фарш получается немного жидким, в таких случаях я добавляю немного манки или муки.
-
Из фарша лепим красивые котлеты среднего размера, панируем их в муке и жарим на растительном масле с двух сторон.
-
Вкуснейшие рыбные котлеты готовы! К ним отлично подойдут свежие овощные салаты или овощи на пару! Подавайте котлеты на листьях зеленого салата или с любым гарниром на свой вкус.
-
Приятного аппетита!
Видео рыбных котлет из налима
Рекомендуется для Вас
Котлеты рыбные в мультиварке
Рыба белая морская - 600 г • Сало - 100 г • Лук - 1 головка • Яйцо - 1 шт. по желанию • Крахмал, манка или мука - 1 ст.л. • Зелень - по вкусу • Специи "для рыбы" - 1-2 щепотки • Соль...
Рецепт приготовления котлет рыбных в панировке
400 г филе белой рыбы • 1 головка репчатого лука • 1 стак. вареного риса • 1 морковь • 1 яйцо • сухари панировочные • пшеничный хлеб • перец черный молотый • соль...
Рыбные котлеты по-киевски
Это пошаговый рецепт приготовления котлеты по-киевски, которую можно приготовить так же и из куриного филе. Подавать котлеты лучше всего с зеленым салатом и свежими овощами....
Рецепт рыбных котлет по-японски
Если в рыбный фарш добавить, согласно японскому рецепту, 4 яйца - то жарить придется практически оладьи. Мы уменьшили количество яиц, чтобы получились котлеты. Вкусные, сочные, воз...
Рыбные котлеты на гриле
фарш рыбный 300 г • лук 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • отруби овсяные 2 ст.л. • перец 1 по вкусу...
Простой рецепт рыбных котлет с рисом
Филе горбуши — 300 г • Рис — 2 ст.л. • Яйцо — 1 шт. • Ломтик батона — 1 шт. • Луковица — 1 шт. • Масло сливочное — 1 ч.л. • Овощи (заморозка морковь и фасоль) • Соль — по вкусу • Перец...
Котлеты с начинкой
Фарш куриный 500 • Лук репчатый 1 • Чеснок 1-2 зубчик • Хлеб пшеничный (по вкусу) • Яйцо куриное 1 • Соль • Сыр 100-150 г • Яйцо куриное 2 • Петрушка (зелень) • Масло сливочное 2 с...
Как приготовить рыбные котлеты
Рыбные котлеты в домашних условиях - это всегда очень вкусно и невероятно просто, если не пробовали готовить. Для приготовления подойдет любой рыбный фарш, но я предпочитаю нежное мясо...
Отзывы о рецепте
Таянович, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Рецепт просто бомба!!!!
рыбные котлетки готовить просто и не долго!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Ну и красота рыбные котлетки!!!
Обязательно попробую сделать!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит котлетки.
Большое тебе спасибо, Таянович, за такие простые, но аппетитные блюда.
Вкуснее чем рыбные котлетки?
ОО, мой любимы рецептик котлеток
Рецептик рыбных котлеток прямо специально для меня.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю рыбные котлеты!!!
Еще раз спасибо!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих рыбных котлеток он не ел.