Новые рецепты
Пирожные
Кофейно-шоколадные пирожные с грецкими орехами
Рецепт приготовления пирожных с шоколадом, кофе эспрессо, ванильным экстрактом и грецкими орехами....
Пирожные
Шоколадные пирожные с имбирем
Рецепт приготовления пирожных с шоколадом, молотым имбирем, свежим имбирем и ванильным экстрактом....
Попробуйте приготовить рецепт пирожных с грейпфрутом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
На сегодня очень простые в приготовлении пирожные. Кремик можно заменить на свой любимый, будет вкусно. Я сделала с белым ганашом.
Нам потребуется специальное оборудование: духовка / духовой шкаф. Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления рецепта: Встреча с друзьями, День рождения. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт пирожных, рецепты на день рождения.
- Время: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 286 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Недавно пробовала яблочные пирожные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- яйцо (бисквит) - 6 шт.
- мука (бисквит) - 100 г
- сахар (бисквит) - 150 г
- какао-порошок (бисквит) - 5 ст.л.
- разрыхлитель (бисквит) - 1/2 ч.л.
- сливки жирные (ганаш) - 4 ст.л.
- масло слив. (ганаш) - 4 ст.л.
- шоколад белый (ганаш) - 100 г
- сливки 35% (для украшения) - 2/3 стак.
- сахарная пудра - 2-3 ст.л.
- кумкваты (сушеные)
Метод:
-
Яичные белки отделить от желтков. Белки взбить по пиков. Желтки растереть с сахаром.
-
Муку просеять с какао, перемешать.
-
В яичную массу добавить белки и муку с какао поочередно, каждый раз хорошо перемешивая венчиком. Добавить разрыхлитель.
-
Тесто выложить на противень, разровнять лопаткой. Выпекать в горячей духовке 15-20 мин до готовности.
-
По готовности вырезать формочкой кружки (заготовки для пирожного).
-
Сформировать бисквитные кругляшки в пирамидки.
-
Сделать ганаш. В ковшике смешать сливки, сливочное масло и белый шоколад. Поставить на огонь, проварить до небольшого загустения, постоянно мешая венчиком. Остудить.
-
Промазать ганашем пироженки.
-
Бисквит, который остался, измельчить в крошку (при помощи блендера) и "обвалять" в ней пирожные
-
Сливки взбить с сахарной пудрой до пиков и украсить пирожное при помощи кондитерского мешка. К украшению добавить кумкваты. Приятного чаепития!
Рекомендуется для Вас
Закусочные пирожные
Изначально по рецепту предполагалась сырная начинка. В связи с тем, что среди гостей были постящиеся пришлось импровизировать. Но получилось очень даже. Количество дано на двоих....
Рецепт приготовления кокосовых пирожных
"Пирожные были такими легкими и воздушными, что парочка лишних килограммов прилетела быстро и незаметно". А если серьезно, то эти пирожные для тех, кто любит кокос и шоколад. и не боится...
Творожные пирожные
Очень вкусные творожные пирожные! Не сильно сладкие, даже с кислинкой за счет кураги, но за то в сладкой ванильной глазури! Наполнители можно использовать разные: печенье, вафельную...
Рецепт тыквенных пирожных
Пирожные с основой из песочно-овсяного теста и нежной тыквенной начинкой суфле. Подать лучше всего со взбитыми сливками!...
Лимонные пирожные
Эти быстрые в приготовлении пирожные с лимонной или лаймовой начинкой очень популярны в Мексике. И не зря: рассыпчатая нежная основа и начинка с ярким лимонным или лаймовым вкусом никого...
Простой рецепт пирожных картошка
Фото получилось плохое, но ооочень вкусно. Из указанного количества продуктов у меня получилось 17 штук....
Пирожные Персики
Пшеничная мука 500 г • Сахар 200 г • Сливочное масло 260 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сметана 15%-ная 3 столовые ложки • Вареное сгущенное молоко 1 банка • Грецкие орехи 50 г • Ванильный...
Как приготовить пирожных хрюшек
Веселые и вкусные пирожные понравятся детям и повеселят взрослых!...
Отзывы о рецепте
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Ксюша, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Ксюша, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант шоколадных пирожных с кумкватами.
Мне он нравится больше других.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю шоколадные пирожные с кумкватами
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Ксюша, ваш рецепт шоколадных пирожных с кумкватами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
А мой муж любит готовить шоколадные пирожные с имбирем. Думаю, шоколадные пирожные с кумкватами тоже нужно попробовать.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Ксюша!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо, Ксюша, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо, буду попробовать)))
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Я давненько поглядываю на шоколадных пирожных с кумкватами — очень аппетитно!
Буду готовить!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!