Новые рецепты
Мороженое
Шоколадное мороженое
Молоко 700 мл • Кукурузный крахмал 2 ст.л. • Сахар 120 г • Какао 3 ст.л. • Шоколад черный 50 г • Соль 1 щепотка...
Мороженое
Мороженое с нутеллой
Мороженое с нутеллой - это нежное, вкусное лакомство с ярким вкусом ореховой пасты и легким шоколадным послевкусием. {h3}Домашнее мороженое без мороженицы{/h3} Мороженое по этому рецепту...
Попробуйте приготовить рецепт ягодного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
С приходом жарких летних дней все большей популярностью пользуется холодненькое мороженое. Предлагаю приготовить вкуснейшее домашнее кофейное мороженое, которое вам обязательно придется по вкусу.
Повод приготовления рецепта: На праздник, На день рождения.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мороженого, праздничные рецепты, рецепты на день рождения.
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 521 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала сливочное кофейное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Сливки жирные 300 мл
- Молоко 100 мл
- Сироп кофейный (или растворимый кофе - 1,5 ст.л.) 2-3 ст.л.
- Молоко сгущенное 3-4 ст.л.
- Сахар 70 г
- Желтки сырые 2 шт.
- Ванильный сахар 0,5 ч.л.
Метод:
-
К желткам добавить сахар.
-
Хорошенько растереть сахар с желтками.
-
Добавить сгущенное молоко и снова хорошо все растереть, после чего влить сливки и молоко. Также добавить ванильный сахар и кофейный сироп. Все еще раз перемешать венчиком. Если вместо сиропа используете растворимый кофе
-
Отправить остывшую и немного загустевшую смесь в морозильник на 1 час, после чего взбить погружным блендером до однородности. Снова поместить в морозильную камеру на 3-4 часа, каждый час массу следует перемешивать ложкой, чтобы разбить кристаллики льда. Готовое мороженое выложить в креманку, полить сверху кофейным сиропом и украсить веточкой мяты. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Мороженое-лед летнее
Ананас • Земляника • Пряные травы...
Рецепт приготовления кокосового мороженого
1,5 л кокосового молока • 1 стак. темного коричневого сахара мусковадо • 1 небольшой кокосовый орех • 1 большой или 2 маленьких стручка ванили...
Сливочное мороженое
сахарная пудра - 70 г • ваниль в стручках - 1 г...
Рецепт чесночного мороженого
Простонародный овощ в столь любимом испокон веку аристократами всего мира утонченном лакомстве? Почему бы и нет, если поставить креативность на службу кулинарной магии! Рискните отступить...
Мороженое из сока
Для приготовления мороженого из сока понадобится сок фруктов или ягод. В сезон клубники я предлагаю Вам приготовить мороженое из сока клубники....
Простой рецепт мороженого эскимо
Предлагаю приготовить мороженое "Эскимо" в шоколадной глазури в домашних условиях (из готовой смеси, без фризера)....
Мороженое Violette
"Violette" - в переводе с французского означает "фиалка". Этот цветок, вернее экстракт этого цветка широко используется в кондитерском искусстве Франции. В Ницце продают фиалковое мороженое,...
Как приготовить мороженое
В моей семье очень любят мороженое, но поскольку магазинное лакомство содержит очень много химии, то мы решили найти подходящий рецепт для домашнего изготовления....
Отзывы о рецепте
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить кофейное мороженое - очень вкусно!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Owond, я всегда доверяю твоим рецептам!
А у меня кофейное мороженое прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
owond, спасибо за рецептик!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Вот ещё нашла мороженое-лед летнее.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Owond, это просто волшебный рецепт кофейного мороженого!
Я хочу приготовить кофейное мороженое на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Owond, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Owond, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на кофейное мороженое, если бы не доверяла рецептам owond на все 100%.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик кофейного мороженого
Девочки, кофейное мороженое объедение.
Супер рецепт!
owond, большое спасибо!!!