Шоколадное мороженое

Рецепт шоколадного мороженого

Фотография шоколадного мороженого

Попробуйте приготовить рецепт сливочного шоколадного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Молоко 700 мл
  • Кукурузный крахмал 2 ст.л.
  • Сахар 120 г
  • Какао 3 ст.л.
  • Шоколад черный 50 г
  • Соль 1 щепотка

Метод:

  1. Смешать 150 мл молока и какао до состояния пасты

  2. Соединить в сотейнике сахар, соль и крахмал

    шоколадное мороженое
  3. Влить молоко, перемешать

    шоколадное мороженое
  4. Поставить на огонь и постоянно помешивая, довести до кипения. Убавить и варить 2 минуты до легкого загустения

    шоколадное мороженое
  5. Снять с огня, добавить тертый шоколад

    шоколадное мороженое
  6. Перемешать

    шоколадное мороженое
  7. Добавить какао

    шоколадное мороженое
  8. Перемешать

    шоколадное мороженое
  9. Вылить в форму, убрать в морозильную камеру

    шоколадное мороженое
  10. Через час достать мороженое, перемешать. Повторить процедуру 3 раза

    шоколадное мороженое
  11. Рецепт "Шоколадное мороженое" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    шоколадное мороженое

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
valya
valya

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела шоколадное мороженое, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

etisenou1988
etisenou1988

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Анюта Голенченко
Анюта Голенченко

Rubanovich_80 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шоколадное мороженое — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шоколадное мороженое, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шоколадное мороженое.
СПАСИБОЧКИ!

olyid
olyid

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Садыкова Тоня
Садыкова Тоня

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шоколадное мороженое на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

risherise1974
risherise1974

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шоколадным мороженым!
Спасибо rubanovich_80 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Людмила Тихонова
Людмила Тихонова

Девочки, увлеклась мороженым с ананасом. Готовлю каждые выходные.

Федорченко Рита
Федорченко Рита

Готовила вчера шоколадного мороженого по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

absentium
absentium

Сделала сегодня шоколадное мороженое.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Валя Цикра
Валя Цикра

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Алена Квашевич
Алена Квашевич

Обязательно сделаю шоколадное мороженое!!!

tomara95
tomara95

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Танечка Шукурова
Танечка Шукурова

Rubanovich_80, спасибо.
Вчера попробовала шоколадное мороженое сделать.
Все получилось.

Хитрова Рита
Хитрова Рита

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

sonya72
sonya72

Rubanovich_80, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Рекомендуется для Вас

Шоколадное домашнее мороженое

Шоколадное домашнее мороженое

Домашнее мороженое приготовить совсем не сложно. Я готовила в специальной мороженице, где масса охлаждается вращаясь, но вы можете просто перелить массу в пластиковый контейнер и з...

Мороженое Американское

Рецепт приготовления мороженого американского

Часто при приготовлении некоторых блюд, мы используем только желтки. А что же делать с белками? Конечно, самый легкий вариант - безе. Но, давайте приготовим необычный десерт - "Американское"...

Клубничное мороженое

Клубничное мороженое

Очень вкусно! Пока готовила, рецепт видоизменялся Представляю, что получилось в итоге Несмотря на внушительную порцию (в итоге больше двух литров) сожрала его саранча за пару дней...

Мороженое с ананасом

Рецепт мороженого с ананасом

мороженое ванильное или пломбир - 150 г • ананас свежий - 2 кружка • мята - 4 листика...

Мороженое банановое

Мороженое банановое

Сливки 2 ст • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 155 мл • Бананы 1 шт. • Соль 1 щепотка • Ванилин 1 щепотка • Корица 1 щепотка...

Сливочное мороженое

Простой рецепт сливочного мороженого

сахарная пудра - 70 г • ваниль в стручках - 1 г...

Чесночное мороженое

Чесночное мороженое

Простонародный овощ в столь любимом испокон веку аристократами всего мира утонченном лакомстве? Почему бы и нет, если поставить креативность на службу кулинарной магии! Рискните отступить...

Мороженое из сока

Как приготовить мороженое из сока

Для приготовления мороженого из сока понадобится сок фруктов или ягод. В сезон клубники я предлагаю Вам приготовить мороженое из сока клубники....