Нежный крем, напоминающий пломбир

Рецепт нежного крема, напоминающего пломбир

Фотография нежного крема, напоминающего пломбир

Попробуйте приготовить рецепт шоколадного крема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Среди всех видов мороженого мои дети и я предпочитаем пломбир. Попробовав его, я сразу вспоминаю детство. Качественный продукт имеет насыщенный и плотный сливочный вкус. Приготовим похожий крем.

Повод приготовления рецепта: На праздничный стол, День рождения, Новый Год.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт крема,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 529 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

И если вы хотите повторить этот потрясающий аромат и вкус, например, добавить его в прослойку торта или во фруктовый десерт, то обратитесь к моему рецепту. Прочтите внимательно, как приготовить нежный крем, напоминающий пломбир. Мы не удержались, и съели его сразу просто так ложками!

Недавно пробовала крем-брюле. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 100 г
  • Сахар — 85 г
  • Молоко — 300 мл
  • Сливки для взбивания — 250 мл
  • Яичный желток — 4 шт.
  • Крахмал кукурузный — 1 ст.л.
  • Ванильный сахар — 2 ч.л.

Метод:

  1. Желтки перетрите с двумя видами сахара. Затем добавьте к ним крахмал. Перемешайте все, чтобы не осталось комочков.

  2. Молоко подогрейте почти до кипения. Тонкой струей влейте его в желтки, постоянно помешивая.

    нежный крем, напоминающий пломбир
  3. Массу перелейте в кастрюльку. Варите на медленном огне до загустения. Затем добавьте туда масло. Перемешайте до растворения. Поставьте массу на водяную баню, постоянно ее мешая.

    нежный крем, напоминающий пломбир
  4. Отдельно взбейте сливки до устойчивых пиков. Осторожно вмешайте их в основную массу. Крем готов! Приятной дегустации, сладкоежки!

    нежный крем, напоминающий пломбир

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
soldatenkova_72
soldatenkova_72

Увидев рецепт нежного крема, напоминающего пломбир и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

istelas1977
istelas1977

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Женя Лазарева
Женя Лазарева

Вкуснятина неописуемая!!!

tongo1999
tongo1999

Хочу угостить вас рецептиком тоста крем-брюле. А какие блюда готовите вы?

ulonomo
ulonomo

Я уже сделала нежный крем, напоминающий пломбир.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Юля Калаганская
Юля Калаганская

Owond, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
нежный крем, напоминающий пломбир просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Березникова Антонина
Березникова Антонина

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам owond!!!

nateditit
nateditit

Owond, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

viktoriya
viktoriya

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Рекомендуется для Вас

Крем из авокадо

Крем из авокадо

Крем из авокадо отличное дополнение к любому блюду. Особенно хорошо крем из авокадо сочетается с овощами и мясом. Чтобы приготовить такой крем не потребуется много сил и времени!...

Тост крем-брюле

Рецепт приготовления тоста крем-брюле

Сливочное масло 40 г • Коричневый сахар 75 г • Кукурузный сироп 10 мл • Маленький французский багет 6 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Сливки 120 мл • Ванильный экстракт 2 мл • Апельсиновый...

Банановый крем

Банановый крем

Банановый крем - это очень нежный десертный крем, который можно есть и сам по себе, и добавлять в различные торты, блинчики, пироги и другие десерты....

Крем для торта

Рецепт крема для торта

В копилку ваших любимых кулинарных рецептов хочу предложить добавить еще один? быстрый и очень классный крем, который идеально дополнит ваши тортики. Смотрите, как приготовить крем...

Вишневый крем

Вишневый крем

Для бисквитного торта вишневый крем - то, что нужно. Чаще всего для таких торов используется пропитка из сиропа и крем с кислинкой. В сезон вишен такой крем становится наиболее поп...

Заварной крем

Простой рецепт заварного крема

Хотите знать, как приготовить универсальный десерт? Тогда смотрите, как приготовить заварной крем. Он подходит для выпечки и в качестве дополнения к фруктовым и ягодным десертам в...

Крем заварной

Крем заварной

Этот крем можно использовать для начинки эклеров. Из указанного количества ингредиентов получается 500-600 мл крема....

Крем

Как приготовить крем

Здесь я расскажу вам, как приготовить крем на основе яиц с нежным лимонным вкусом. Его можно употреблять как отдельный десерт, дополнив фруктами или ягодами, или использовать для украшения...