Зразы фаршированные грибами

Рецепт зраз фаршированных грибами

Фотография зраз фаршированных грибами

Попробуйте приготовить рецепт зраз картофельных с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вкусные и авппетитные зразы с грибами.

Способ приготовления: Жарить~0~Тушить. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник, 23 февраля.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт зраз,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,   рецепты белорусской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 14
  • Калорий: 593 ккал
  • Кухня: Белорусская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала зразы фаршированные грибами и яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • куриный фарш 500 г
  • свиной фарш 300 г
  • говяжий фарш 30 г
  • сухари панировочные 100 г
  • лук репчатый 3 шт.
  • яйца сырые 2 шт.
  • шампиньоны свежие 300 г
  • соль и перец 1 ч.л.
  • масло растительное 20 г

Метод:

  1. Чистим и измельчаем лук.

  2. Смешать все фарши, добавить 2 луковицы (измельченные в кашицу в блендере), соль и смесь перцев, яйца, панировочные сухари, немного воды и все как следует перемешать

    зразы фаршированные грибами
  3. Шампиньоны почистить, натереть на крупной терке и обжарить на сковороде, посолить и поперчить по вкусу, 1 луковицу мелко нарезать и обжарить. Смешать лук и шампиньоны - это начинка

    зразы фаршированные грибами
  4. Взять фарш на ладонь и сделать лепешку, положить в середину начинку и закрыть со всех сторон фаршем. Обмакнуть в смеси из муки и панировочных сухарей, обжарить с двух сторон в кипящем растительном масле.

    зразы фаршированные грибами
  5. Сделать томатный соус и потушить обжаренные зразы. Подавать с салатом шопским (следующий рецепт) Приятного аппетита!!=)

    зразы фаршированные грибами

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
Юлия Ширяева
Юлия Ширяева

Дорогая estossen!!!
Приготовила зразы фаршированные грибами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Клэп Женя
Клэп Женя

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Вера Барсикова
Вера Барсикова

Зразы фаршированные грибами — просто СУПЕР!!!

golen
golen

Вот еще ссылочка на зразы из фарша с грибами.

popovich_97
popovich_97

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

anterorar
anterorar

Надо попробовать

Бойченко Галя
Бойченко Галя

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

lyuda77
lyuda77

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Винничук Валентина
Винничук Валентина

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

novitskaya_81
novitskaya_81

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

fonomyead1985
fonomyead1985

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо estossen за то, что даёт нам возможность выбора!

entisto
entisto

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

salla
salla

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

katya
katya

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

tikhonova_91
tikhonova_91

Estossen! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Зоя Тимержанова
Зоя Тимержанова

Вот сейчас по Вашему рецепту, estossen, делаю это чудо чудное;)

Поплавская Римма
Поплавская Римма

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Рекомендуется для Вас

Постные картофельные зразы с грибами

Постные картофельные зразы с грибами

В пост можно приготовить вот такие замечательные картофельные зразы...

Куриные зразы с грибами Удачные

Рецепт приготовления куриных зраз с грибами удачные

Фарш куриный — 300 г • Луковица — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Панировочные сухари — 4 ст.л. • Листья салата • Зелень (для украшения) • Овощи (для украшения) • Соль — по вкусу • Перец — по...

Зразы с грибами, луком и яйцом

Зразы с грибами, луком и яйцом

Фарш 500 г • Батон кусочек • Молоко 0,5 стак. • Масло растительное • Соль • ПерецГрибы 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Масло растительное • Соль • Перец...

Картофельные зразы с грибами

Рецепт картофельных зраз с грибами

Картофель — 3 шт. • Яйцо — 1 шт. • Шампиньоны свежие — 100 г • Лук репчатый — 1 шт. • Петрушка сушеная — 1/2 ч.л. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Укроп (зелень) — 2 веточ • Панировочные...

Зразы из фарша с грибами

Зразы из фарша с грибами

Вкуснейшие зразы из фарша с грибами в домашних условиях - это прекрасный способ порадовать своих домочадцев и гостей вкусненьким! Ведь ни один человек не сможет не улыбнуться при виде...

Куриные зразы с грибами

Простой рецепт куриных зраз с грибами

Зразы - своего рода котлетки с начинкой. Лучше всего готовить куриные зразы из филе - так "конструкция" котлет будет прочнее и надежнее....

Мясные зразы с грибами

Мясные зразы с грибами

Рецепт мясных зраз с шампиньонами на сковороде, вкусное и доступное блюдо из двух видов фарша на каждый день....

Зразы с грибами

Как приготовить зразы с грибами

700г телятины с косточкой • 500г свинины • 300г шампиньонов • 1 большая луковица • 3 яйца • немного булки • соль • перец • панировочные сухари • 50г сливочного масла • растительное...