Картофельные зразы с грибами в духовке

Рецепт картофельных зраз с грибами в духовке

Фотография картофельных зраз с грибами в духовке

Попробуйте приготовить рецепт зраз картофельных с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Постные зразы из картофеля с грибами, приготовленные в духовке, подходят для веганов, но точно понравятся и всем остальным!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт зраз,  рецепты в духовке.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала зразы картофельные с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Картофель отварной в мундире - 1 кг
  • Грибы лесные - 200 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик (крупный)
  • Укроп - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное - 2 ст.л.

Метод:

  1. Вкусный постный ужин из картофеля с лесными грибами, обжаренными с овощами. Кроме духовки, зразы можно приготовить в сковороде или на пару. В любом случае не стоит их передерживать, чтобы они не расползлись, а удержали форму. Вместо грибной начинки можно использовать другую постную - капусту, кабачки и т. п. А в не постном варианте, можно использовать фарши - мясные, рыбные.

  2. Основные продукты для приготовления постных картофельных зраз с грибами в духовке.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  3. Грибы обжарить на масле с луком и морковью, подсолить по вкусу.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  4. Картофель очистить, пропустить через мясорубку с мелкой решеткой вместе с чесноком, добавить рубленную зелень и соль по вкусу, перемешать.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  5. Удобно формировать зразы на силиконовом коврике, смоченном водой. Из части картофеля сформировать лепешку.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  6. На середину лепешки выложить часть грибной начинки.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  7. Сформировать зразы.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  8. Выложить заготовки на застеленный пергаментом противень и запечь картофельные зразы с грибами в духовке до корочки сверху при 200 градусах - 10-15 минут.

    картофельные зразы с грибами в духовке
  9. Подавать, посыпав зеленью.

    картофельные зразы с грибами в духовке

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
rimiera
rimiera

Спасибо за удивительные рецепты!

ardel
ardel

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

diana
diana

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Майя Федулова
Майя Федулова

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Светлана Уткина
Светлана Уткина

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

noneseda
noneseda

Спасибо большое за рецепт картофельных зраз с грибами в духовке, antou.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

sitangar1983
sitangar1983

Отличный рецепт, спасибо огромное

yasya
yasya

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить зразы картофельные. Вот ).

Людмила Тихонова
Людмила Тихонова

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Булычёва Кристина
Булычёва Кристина

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать картофельные зразы с грибами в духовке, но вышло вкусно!

reduco
reduco

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

tonispise
tonispise

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

lyuda82
lyuda82

А у меня картофельные зразы с грибами в духовке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
antou, спасибо за рецептик!!!

Милица Алеся
Милица Алеся

За рецепт спасибо

mina94
mina94

Таким способом обязательно попробуем приготовить картофельные зразы с грибами в духовке! спасибо!

Орехова Юта
Орехова Юта

Спасибо, antou, за помощь!
Мой муж очень любит картофельные зразы с грибами в духовке.

Рекомендуется для Вас

Постные картофельные зразы с грибами

Постные картофельные зразы с грибами

В пост можно приготовить вот такие замечательные картофельные зразы...

Картофельные зразы с грибами

Рецепт приготовления картофельных зраз с грибами

Картофель — 3 шт. • Яйцо — 1 шт. • Шампиньоны свежие — 100 г • Лук репчатый — 1 шт. • Петрушка сушеная — 1/2 ч.л. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Укроп (зелень) — 2 веточ • Панировочные...

Картофельные зразы с овощами

Картофельные зразы с овощами

Вкусные, сочные - такие картофельные зразы с овощами в домашних условиях мне даже больше нравится готовить, чем мясные. А то ведь фарш часто оказывается сухим в выпечке, а тут - все...

Зразы картофельные с мясом

Рецепт зраз картофельных с мясом

Дешево и сердито Можно подавать со сметанкой или с соусом....

Картофельные зразы с мясом

Картофельные зразы с мясом

картофель (ориентируйтесь, что одна шт. - это одна зраза) • яйца (ориентировочно одно яйцо на 5-6 картофелин) • мясо (соотношение к картофелю, примерно ½ части) • лук (соотношение к...

Картофельные зразы с рыбой

Простой рецепт картофельных зраз с рыбой

Хотите по-настоящему удивить своих домочадцев и гостей? Тогда я вам расскажу, как приготовить картофельные зразы с рыбой! Уверена, вашим гурманам и в голову не приходило, как это может...

Зразы картофельные

Зразы картофельные

500 г фарша свинно-говяжего • 2-2.5 кг картофеля • 2-3 больших луковицы • 3 - 4 зубчика чеснока • перчик и имбирь...

Картофельные зразы

Как приготовить картофельные зразы

Зразы - это подобие пирожков, которые делаются не из теста, а из картофельного пюре (плотной массы). Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить картофельные зразы, которые делаю с мясной...