Картофельные зразы с фаршем в духовке

Рецепт картофельных зраз с фаршем в духовке

Фотография картофельных зраз с фаршем в духовке

Попробуйте приготовить рецепт картофельных зраз с капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Аппетитные зразы давно полюбились на нашем столе, их делают с капустой, грибами или мясом. Пожалуй, самые вкусный и сытные с мясом, а в духовке они получаются еще полезнее! Смотрите рецепт.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт зраз,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 433 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Все, что можно приготовить в духовке, лучше приготовить в духовке. Во-первых, так здоровее получается: меньше масла и жира от жарки. А зразы получаются с приятной румяной корочкой, хрустящие, но внутри сочные. Для приготовления картофельных зраз с фаршем в духовке возьмите любой имеющийся в наличии фарш (от свиного и говяжьего, до куриного или индюшачьего) и любимые специи.

Недавно пробовала зразы картофельные с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Картошка — 1 кг
  • Фарш — 300 г
  • Сыр — 100 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Зелень — - По вкусу
  • Панировочные сухари — 150 г
  • Майонез — 1 ч.л.
  • Укроп — 30 г

Метод:

  1. Картошку отварите.

  2. Отварную картошку перетрите в пюре, добавьте соль, перец и яйцо.

    картофельные зразы с фаршем в духовке
  3. Сыр натрите на средней терке.

    картофельные зразы с фаршем в духовке
  4. Добавьте к нему фарш и майонез.

    картофельные зразы с фаршем в духовке
  5. Укроп мелко порежьте и добавьте в фарш.

    картофельные зразы с фаршем в духовке
  6. Налепите зразы: из картофельного пюре сформируйте лепешку, выложите в середину фарш, залепите еще пюре и сделайте продолговатый зраз. Все зразы обваляйте в панировочных сухарях.

    картофельные зразы с фаршем в духовке
  7. Форму для выпекания смажьте маслом растительным, выложите в нее зразы и отправьте их в разогретую до 150-160 градусов духовку на 40 минут.

    картофельные зразы с фаршем в духовке
  8. Один раз зразы переверните, чтобы со всех сторон они подрумянились и пропеклись.

    картофельные зразы с фаршем в духовке
  9. Готовые картофельные зразы с фаршем в духовке отлично уплетаются со сметанкой. Приятного аппетита!

    картофельные зразы с фаршем в духовке

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Игуменщева Надежда
Игуменщева Надежда

Приготовила картофельные зразы с фаршем в духовке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Алкиева Томара
Алкиева Томара

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

mumitist
mumitist

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

anterorar
anterorar

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Кожушко Женя
Кожушко Женя

зразы картофельные гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Арина Желудева
Арина Желудева

Adlea, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

anna
anna

Готовила картофельные зразы с фаршем в духовке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит картофельные зразы с фаршем в духовке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

alena
alena

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

gradova_75
gradova_75

Я с дочкой делаем картофельные зразы с фаршем в духовке. Довольно вкусно выходит :)

Ириша Мачульская
Ириша Мачульская

Сегодня первый раз готовила картофельные зразы с фаршем в духовке.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Акманова Люба
Акманова Люба

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Садыкова Тоня
Садыкова Тоня

А я готовила картофельные зразы с фаршем в духовке уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, adlea!!!

lilya77
lilya77

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Рекомендуется для Вас

Зразы картофельные с фаршем из мяса

Зразы картофельные с фаршем из мяса

Необыкновенно вкусные зразы с золотистой корочкой. жарятся быстро, масло не напитуют Обожаю картофельные зразы с мясом, в приготовлении хлопот немного и нравятся всей семье....

Зразы картофельные с мясным фаршем

Рецепт приготовления зраз картофельных с мясным фаршем

Вкуснее этих зраз вы точно не пробовали!...

Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами

Картофель — 3 шт. • Яйцо — 1 шт. • Шампиньоны свежие — 100 г • Лук репчатый — 1 шт. • Петрушка сушеная — 1/2 ч.л. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Укроп (зелень) — 2 веточ • Панировочные...

Картофельные зразы с овощами

Рецепт картофельных зраз с овощами

Вкусные, сочные - такие картофельные зразы с овощами в домашних условиях мне даже больше нравится готовить, чем мясные. А то ведь фарш часто оказывается сухим в выпечке, а тут - все...

Картофельные зразы с мясом

Картофельные зразы с мясом

картофель (ориентируйтесь, что одна шт. - это одна зраза) • яйца (ориентировочно одно яйцо на 5-6 картофелин) • мясо (соотношение к картофелю, примерно ½ части) • лук (соотношение к...

Картофельные зразы с рыбой

Простой рецепт картофельных зраз с рыбой

Хотите по-настоящему удивить своих домочадцев и гостей? Тогда я вам расскажу, как приготовить картофельные зразы с рыбой! Уверена, вашим гурманам и в голову не приходило, как это может...

Зразы картофельные

Зразы картофельные

500 г фарша свинно-говяжего • 2-2.5 кг картофеля • 2-3 больших луковицы • 3 - 4 зубчика чеснока • перчик и имбирь...

Картофельные зразы

Как приготовить картофельные зразы

Зразы - это подобие пирожков, которые делаются не из теста, а из картофельного пюре (плотной массы). Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить картофельные зразы, которые делаю с мясной...