Картофельные зразы с мясом

Рецепт картофельных зраз с мясом

Фотография картофельных зраз с мясом

Попробуйте приготовить рецепт зраз картофельных с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 166 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала картофельные зразы с капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • картофель (ориентируйтесь, что одна шт. - это одна зраза)
  • яйца (ориентировочно одно яйцо на 5-6 картофелин)
  • мясо (соотношение к картофелю, примерно ½ части)
  • лук (соотношение к мясу - ¼ части)
  • сливочное масло – по вкусу
  • чеснок – 1 шт.
  • лавровый лист – 1 шт.
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки

Метод:

  1. В кастрюлю положите картофель, лук, чеснок, соль, лавровый лист.

  2. 2. Залейте водой и варите до готовности.

    картофельные зразы с мясом
  3. 3. Слейте воду, добавьте сливочное масло и потолките картошку.

    картофельные зразы с мясом
  4. 4. Добавьте яйцо и хорошо его вмешайте в пюре.

    картофельные зразы с мясом
  5. 5. Мясо помойте, порежьте и отправьте жариться в сковороду.

    картофельные зразы с мясом
  6. 6. Когда мясо подрумянится, добавьте лук порезанный полукольцами и жарьте до готовности.

    картофельные зразы с мясом
  7. 7. Остывшее мясо измельчите с помощью блендера.

    картофельные зразы с мясом
  8. 8. У вас должно получиться вот такое мясное пюре.

    картофельные зразы с мясом
  9. 9. В руку возьмите часть картофельного пюре, а сверху положите мясную начинку.

    картофельные зразы с мясом
  10. 10. Прикройте еще небольшой частью картофельного пюре, сформируйте зразу в виде котлетки и поджарьте в сковороде на растительном масле.

    картофельные зразы с мясом
  11. 11. Приятного аппетита!

    картофельные зразы с мясом

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Мутонен Арина
Мутонен Арина

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Ваганова Люда
Ваганова Люда

Спасибо! Люблю картофельные зразы с мясом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Танечка Педченко
Танечка Педченко

Вот и приготовила картофельные зразы с мясом!
Обалденно красиво получилось!

Секун Алеся
Секун Алеся

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Тома Кречетова
Тома Кречетова

Я тоже заприметила картофельные зразы с мясом, да пока еще руки не дошли.

itese1972
itese1972

Я приготовила картофельные зразы с мясом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

sougrot1996
sougrot1996

Я тоже очень люблю картофельные зразы с мясом, и особенно предпочитаю зразы картофельные.

Нина Белых
Нина Белых

Будем пробовать!

evgeniya77
evgeniya77

Иду пробовать…

Прусс Соня
Прусс Соня

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

uldofleds2001
uldofleds2001

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

rolyilaro1987
rolyilaro1987

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Опарко Лера
Опарко Лера

А я думала разбираюсь в приготовлении картофельных зраз с мясом:D:D, а здесь такое:)

itese1984
itese1984

Так захотелось картофельных зраз с мясом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Рекомендуется для Вас

Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами

Картофель — 3 шт. • Яйцо — 1 шт. • Шампиньоны свежие — 100 г • Лук репчатый — 1 шт. • Петрушка сушеная — 1/2 ч.л. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Укроп (зелень) — 2 веточ • Панировочные...

Картофельные зразы с овощами

Рецепт приготовления картофельных зраз с овощами

Вкусные, сочные - такие картофельные зразы с овощами в домашних условиях мне даже больше нравится готовить, чем мясные. А то ведь фарш часто оказывается сухим в выпечке, а тут - все...

Зразы картофельные с фаршем

Зразы картофельные с фаршем

Зразы это прекрасное блюдо, которое подходит как для обеда, так и для ужина. Если вы мечтаете узнать, как приготовить зразы картофельные с фаршем, то оставайтесь с нами, и у вас все...

Зразы картофельные с мясом

Рецепт зраз картофельных с мясом

Дешево и сердито Можно подавать со сметанкой или с соусом....

Картофельные зразы с рыбой

Картофельные зразы с рыбой

Хотите по-настоящему удивить своих домочадцев и гостей? Тогда я вам расскажу, как приготовить картофельные зразы с рыбой! Уверена, вашим гурманам и в голову не приходило, как это может...

Пышные картофельные зразы

Простой рецепт пышных картофельных зраз

Если вы хотите научится делать в домашних условиях потрясающе вкусные, невероятно аппетитные зразы, тогда этот пошаговый рецепт с фотографиями будет очень кстати. Запоминайте и обязательно...

Зразы картофельные

Зразы картофельные

500 г фарша свинно-говяжего • 2-2.5 кг картофеля • 2-3 больших луковицы • 3 - 4 зубчика чеснока • перчик и имбирь...

Картофельные зразы

Как приготовить картофельные зразы

Зразы - это подобие пирожков, которые делаются не из теста, а из картофельного пюре (плотной массы). Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить картофельные зразы, которые делаю с мясной...