Картофель с мясом по-французски

Рецепт картофеля с мясом по-французски

Фотография картофеля с мясом по-французски

Попробуйте приготовить рецепт картофеля по-французски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Блюдо просто замечательное, так как не нужно отдельно готовить гарнир. Картофель под мясом получается вкусным и сочным. Обязательно запомните рецепт, как приготовить картофель с мясом по-французски.

Повод приготовления рецепта: На ужин, На праздничный стол, День рождения.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мяса по-французски,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,   рецепты французской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 244 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Такое блюдо идеально подойдет для повседневного обеда и для торжественного стола. Вы экономите много времени вместо того, чтобы раздельно готовить гарнир и мясо. А получается вкусно, нежно и сытно.

Недавно пробовала мясо по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 г
  • Картофель — 800 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — 250 г
  • Оливковое масло — 3-4 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Метод:

  1. Свиную вырезку нарежьте тонкими пластами толщиной около 1,5 см.

  2. 2. Накройте мясо пищевой пленкой и отбейте молотком с обеих сторон. Затем посолите и поперчите каждый кусок.

    картофель с мясом по-французски
  3. 3. Картофель очистите и нарежьте тонкими пластинами. Добавьте оливковое масло, соль, перец.

    картофель с мясом по-французски
  4. 4. Лук и помидоры нарежьте тонкими полукольцами.

    картофель с мясом по-французски
  5. 5. В майонез выдавите чеснок и добавьте черный перец. Перемешайте.

    картофель с мясом по-французски
  6. 6. Форму смажьте оливковым маслом. Выкладывайте слоями картофель, мясо, лук и майонез. Чередуйте слои, а сверху выложите помидоры и присыпьте тертым сыром.

    картофель с мясом по-французски
  7. 7. Выпекайте 40 минут при температуре 200 градусов. Подавайте на стол горячим.

    картофель с мясом по-французски

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
rimiera
rimiera

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

lassollut2004
lassollut2004

Спасибо большое, enenof, освежила в памяти рецепт картофеля с мясом по-французски!
порадую любимого.

eridsa
eridsa

Картофель с мясом по-французски по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

burnasheva_71
burnasheva_71

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю картофель с мясом по-французски.

oficera
oficera

А я сделала картофель с мясом по-французски, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

shemelina_94
shemelina_94

А мой муж любит готовить recipefor.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/kartofel-fri-po-frantsuzski. Думаю, картофель с мясом по-французски тоже нужно попробовать.

vita
vita

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Танечка Показаньева
Танечка Показаньева

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить картофель с мясом по-французски.
О результате напишу позже.

omeaces
omeaces

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

saldalal
saldalal

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

yamanova_82
yamanova_82

Какая вкусняшка!

itistere
itistere

Enenof! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

sashayowr1981
sashayowr1981

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

enasil1980
enasil1980

Прикольно, но сложновато для меня(

Степанова Надя
Степанова Надя

Всё круто, всё вкусно, спасибо enenof за твои рецепты.))))

svetlana72
svetlana72

Необыкновенный рецепт картофеля с мясом по-французски!!!

heshela
heshela

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Рекомендуется для Вас

Картофель на сковороде по-французски

Картофель на сковороде по-французски

картофель 800 г • свинина 200 г • сыр твердый 50 г • помидоры 1 шт. • лук репчатый 1 головка • чеснок 1 зубчик • перец черный молотый • масло растительное • зелень • соль...

Картофель по-французски на сковороде

Рецепт приготовления картофеля по-французски на сковороде

Свинина 500 г • Шампиньоны 300 г • Лук репчатый 4 головки • Картофель 5 шт. • Голландский сыр 200 г • Помидоры 2 шт. • Пряности по вкусу • Майонез 3 столовые ложки • Вода 250 мл...

Картофель с отбивными по-французски

Картофель с отбивными по-французски

Простое, но очень вкусное блюдо. Отбивные получаются не зажаренные, а тушеные с картошкой и луком, очень нежные. Готовлю это блюдо давно и с неизменным успехом....

Запеченный картофель по-французски

Рецепт запеченного картофеля по-французски

Картофель 600 г • Помидоры 3 шт. • Куриное филе 400 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сыр 350 г • Растительное масло 1 столовая ложка • Майонез по вкусу...

Картошка с мясом по-французски

Картошка с мясом по-французски

Вкусненько. Если ждете гостей то это блюдо идеально...

Картофель-фри по-французски

Простой рецепт картофеля-фрей по-французски

Рецепт приготовления жареного в масле картофеля-фри с морской солью....

Индейка по-французски

Индейка по-французски

Честно сказать, не знаю, правда ли во Франции так готовят мясо, как мы привыкли повторять его на наших кухнях. Но нельзя отрицать, что такое горячее очень вкусное и поэтому весьма...

Курица по-французски

Как приготовить курицу по-французски

Рецепт приготовления французского блюда из курицы с горохом и беконом....