Картофель на сковороде по-французски

Рецепт картофеля на сковороде по-французски

Фотография картофеля на сковороде по-французски

Попробуйте приготовить рецепт картофеля по-французски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мяса по-французски,  рецепты на сковороде,   рецепты французской кухни.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 617 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала мясо по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • картофель 800 г
  • свинина 200 г
  • сыр твердый 50 г
  • помидоры 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок 1 зубчик
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • зелень
  • соль

Метод:

  1. Порезать свинину или любое мясо на тоненькие кусочки и обжарить на большом огне, на небольшом количестве масла. Порезать картофель дольками и добавить к мясу. Обжаривать еще минут 15, не накрывая крышкой.

  2. Помешивать время от времени. Добавить в сковороду лук и раздавленный или измельченный чеснок. Посыпать перцем и солью. Когда картофель практически приготовится, разложить сверху помидоры, порезанные на дольки.

  3. Чуть-чуть присыпать солью, тертым сыром и закрыть крышкой. Готовить картофель на сковороде по-французски, пока не растает сыр. Выложить картофель на тарелки. Присыпать блюдо зеленью и подать к столу.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Матаева Диана
Матаева Диана

Спасибо большое за рецепт картофеля на сковороде по-французски.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Блинова Элла
Блинова Элла

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

bashkova_87
bashkova_87

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

korritsa_99
korritsa_99

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Аня Ворона
Аня Ворона

Никогда не делала, попробую обязательно!

kutnya_71
kutnya_71

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю мясо по-французски на сковороде.

upaile1984
upaile1984

Огромное спс за рецептик!!! =)

hedsules
hedsules

Я делала картофель на сковороде по-французски к приезду родственников.Все съели!!!

Женя Эсаулова
Женя Эсаулова

Sandrikova_77, очень интересный вариант картофеля на сковороде по-французски.:)

Эльвина Еленская
Эльвина Еленская

Отчитываюсь.
картофель на сковороде по-французски супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

enedsins2001
enedsins2001

Будем пробовать!

katya
katya

Спасибочки :)

glubokova_71
glubokova_71

Мммм очень вкусно…
Мерси…

eridsa
eridsa

Уже второй раз картофель на сковороде по-французски делаю.
Просто восхитительно.

tansi
tansi

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

berstenyova_76
berstenyova_76

Sandrikova_77, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

alla93
alla93

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Рекомендуется для Вас

Картофель с отбивными по-французски

Картофель с отбивными по-французски

Простое, но очень вкусное блюдо. Отбивные получаются не зажаренные, а тушеные с картошкой и луком, очень нежные. Готовлю это блюдо давно и с неизменным успехом....

Запеченный картофель по-французски

Рецепт приготовления запеченного картофеля по-французски

Картофель 600 г • Помидоры 3 шт. • Куриное филе 400 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сыр 350 г • Растительное масло 1 столовая ложка • Майонез по вкусу...

Картофель с мясом по-французски

Картофель с мясом по-французски

Блюдо просто замечательное, так как не нужно отдельно готовить гарнир. Картофель под мясом получается вкусным и сочным. Обязательно запомните рецепт, как приготовить картофель с мясом...

Мясо по-французски на сковороде

Рецепт мяса по-французски на сковороде

Любимое блюдо теперь и в новой аранжировке! Сочное, нежное, безумно вкусное второе блюдо, которое с этим рецептом мяса по-французски на сковороде еще и готовится просто....

Картофель-фри по-французски

Картофель-фри по-французски

Рецепт приготовления жареного в масле картофеля-фри с морской солью....

Индейка по-французски

Простой рецепт индейки по-французски

Честно сказать, не знаю, правда ли во Франции так готовят мясо, как мы привыкли повторять его на наших кухнях. Но нельзя отрицать, что такое горячее очень вкусное и поэтому весьма...

Свинина по-французски

Свинина по-французски

1 кг свинины • картофель • грибы • масло растительное • сыр • майонез...

Курица по-французски

Как приготовить курицу по-французски

Рецепт приготовления французского блюда из курицы с горохом и беконом....