Картофель с отбивными по-французски
Фотография картофеля с отбивными по-французски
Новые рецепты
Мясо по-французски
Картофель по-французски на сковородке
свинина • картофель • лук и чеснок • соль • перец • помидор • сыр • зелень...
Мясо по-французски
Картофель на сковороде по-французски
картофель 800 г • свинина 200 г • сыр твердый 50 г • помидоры 1 шт. • лук репчатый 1 головка • чеснок 1 зубчик • перец черный молотый • масло растительное • зелень • соль...
Попробуйте приготовить рецепт картофеля по-французски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простое, но очень вкусное блюдо. Отбивные получаются не зажаренные, а тушеные с картошкой и луком, очень нежные. Готовлю это блюдо давно и с неизменным успехом.
- Время: 1 ч 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 603 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала мясо по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- масло растительное - 400 г
Метод:
-
Свинину порезать на небольшие отбивные, отбить, посолить, поперчить.
-
Картофель почистить, порезать тонкими кружочками. Лук мелко порезать.
-
Глубокий сотейник смазать растительным маслом, выложить слой картофеля толщиной 1.5см, посолить, посыпать прованскими травками.
-
Сверху уложить половину отбивных, затем половину лука. Затем повторить слои, верхний слой картофель.
-
Посыпать равномерно потертым сыром, залить равномерно майонезом. Накрыть крышкой, запекать в духовке при температуре 200 градусов 60-80 мин (до золотистой корочки).
-
Подавать порционно, украсив зеленью с овощами. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Картофель по-французски на сковороде
Свинина 500 г • Шампиньоны 300 г • Лук репчатый 4 головки • Картофель 5 шт. • Голландский сыр 200 г • Помидоры 2 шт. • Пряности по вкусу • Майонез 3 столовые ложки • Вода 250 мл...
Рецепт приготовления запеченного картофеля по-французски
Картофель 600 г • Помидоры 3 шт. • Куриное филе 400 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сыр 350 г • Растительное масло 1 столовая ложка • Майонез по вкусу...
Картофель с мясом по-французски
Блюдо просто замечательное, так как не нужно отдельно готовить гарнир. Картофель под мясом получается вкусным и сочным. Обязательно запомните рецепт, как приготовить картофель с мясом...
Рецепт картофеля-фрей по-французски
Рецепт приготовления жареного в масле картофеля-фри с морской солью....
Телятина по-французски
Любителям французской кухни посвящается! Нежное телячье мясо обжаривается на сковороде, а затем тушится с овощами и грибами. Получается замечательное блюдо на праздничный стол. Рек...
Простой рецепт индейки по-французски
Честно сказать, не знаю, правда ли во Франции так готовят мясо, как мы привыкли повторять его на наших кухнях. Но нельзя отрицать, что такое горячее очень вкусное и поэтому весьма...
Свинина по-французски
1 кг свинины • картофель • грибы • масло растительное • сыр • майонез...
Как приготовить курицу по-французски
Рецепт приготовления французского блюда из курицы с горохом и беконом....
Отзывы о рецепте
Ой, diana99.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Приготовила мужу картофель с отбивными по-французски.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Красотищаа!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Картофель с отбивными по-французски просто вкусняшка!!!
Замечательный способ приготовления картофеля-фрей по-французски. Мне так нравится!
Спасибо!
Отличный рецепт картофеля с отбивными по-французски!
Diana99, спасибо за прекрасный рецепт! картофель с отбивными по-французски всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.