Новые рецепты
Мясо по-французски
Картофель по-французски на сковороде
Свинина 500 г • Шампиньоны 300 г • Лук репчатый 4 головки • Картофель 5 шт. • Голландский сыр 200 г • Помидоры 2 шт. • Пряности по вкусу • Майонез 3 столовые ложки • Вода 250 мл...
Мясо по-французски
Картофель с отбивными по-французски
Простое, но очень вкусное блюдо. Отбивные получаются не зажаренные, а тушеные с картошкой и луком, очень нежные. Готовлю это блюдо давно и с неизменным успехом....
Попробуйте приготовить рецепт картофеля по-французски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Честно сказать, не знаю, правда ли во Франции так готовят мясо, как мы привыкли повторять его на наших кухнях. Но нельзя отрицать, что такое горячее очень вкусное и поэтому весьма популярно.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мяса по-французски, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты французской кухни.
- Время: 80 мин
- Порций: 6
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
С удовольствием предлагаю вам узнать о том, как приготовить индейку по-французски. Такое блюдо подойдет для любого торжественного случая. Но за счет того, что оно не так сложно делается, его можно есть хоть каждый день на ужин.
Недавно пробовала мясо по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Индейка — 500 г (филе)
- Сыр сулугуни — 200 г
- Сливочное масло — 30 г
- Сливки 10% — 0,5 стак.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Зелёный лук — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Розмарин или тимьян — 1 шт. (веточка)
- Ароматные сухие травы — По вкусу
Метод:
-
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и долькой чеснока.
-
Индейку помойте, очистите ее от пленочек. Отбейте мясо и нарежьте его кусочками. Каждый натрите специями, солью и перцем. Добавьте измельченный чеснок. Оставьте птицу мариноваться на 10 минут.
-
Выложите мясо птицы в форму для запекания. Сверху нарежьте и выложите зеленый лук.
-
Картофель помойте, почистите и нарежьте его тонкими пластинками. Уложите их на индейку. Посолите, поперчите и добавьте специи.
-
В сливки добавьте ароматные травы. Перемешайте. Залейте ими все блюдо.
-
Сверху на картофель натрите сыр, украсьте все веточкой розмарина или тимьяна.
-
Выпекайте индейку по-французски в течение 45 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!
Видео индейки по-французски
Рекомендуется для Вас
Картофель с мясом по-французски
Блюдо просто замечательное, так как не нужно отдельно готовить гарнир. Картофель под мясом получается вкусным и сочным. Обязательно запомните рецепт, как приготовить картофель с мясом...
Рецепт приготовления мяса по-французски без майонеза
Мясо по-французски - это рецепт, который допускает множество вариантов. Сегодняшний вариант - без майонеза....
Куриная грудка по-французски
Ароматное и сочное блюдо....
Рецепт картофеля-фрей по-французски
Рецепт приготовления жареного в масле картофеля-фри с морской солью....
Куриное мясо по-французски
Любите куриное филе и овощи? Тогда куриное мясо по французски - рецепт для вас. Вместо курицы может быть свинина и даже телятина. Блюдо сытное, для всей семьи. Пробуйте!...
Простой рецепт телятины по-французски
Любителям французской кухни посвящается! Нежное телячье мясо обжаривается на сковороде, а затем тушится с овощами и грибами. Получается замечательное блюдо на праздничный стол. Рек...
Свинина по-французски
1 кг свинины • картофель • грибы • масло растительное • сыр • майонез...
Как приготовить курицу по-французски
Рецепт приготовления французского блюда из курицы с горохом и беконом....
Отзывы о рецепте
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Isurande1988 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Индейка по-французски просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Обязательно попробуйте картофель-фри по-французски, это вкусно.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала индейку по-французски!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.