Мясом свинины с картошкой с по-французски

Рецепт мясома свинины с картошкой с по-французски

Фотография мясома свинины с картошкой с по-французски

Попробуйте приготовить рецепт картофеля по-французски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Любимая картошечка с мясом - идеальное блюдо для семейного обеда!

  • Время: 2 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала мясо по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Картошка - 2 кг
  • Свинина - 300 г
  • Лук - 2 шт.
  • Чеснок - 5 зубч
  • Майонез - 200 г
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Укроп - 1 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Специи сухие - 2 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 1 ст.л.

Метод:

  1. Картошка с мясом по-французски готовится легко и быстро, но при этом получается очень вкусно и сытно. Еще я люблю его за то, что оно сочетает в себе и гарнир и мясо, которые готовятся одновременно!

  2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Мясо нужно нарезать как на отбивные, но чуть тоньше и немного отбить, после чего посолить и поперчить. Лук нарежьте полукольцами, а картошку дольками, но не очень толстыми и крупными, так как важно, чтобы картошка успела пропечься одновременно с мясом. Противень или форму для запекания смажьте растительным маслом. Первым слоем выложите мясо, затем лук и смажьте майонезом. Сверху выложите картофель и снова смажьте майонезом. Поставьте запекаться в духовку часа на 1,5. Чтобы мясо получилось нежным и сочным, время от времени поливайте все образовавшимся соком или подливайте горячей воды. Огонь должен быть средним. За 15 минут до готовности посыпьте все натертым сыром. Готовое блюдо разрежьте на порционные кусочки, выложите на тарелки и украсьте укропом! Ужин по-французски готов!

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Лена Молодик
Лена Молодик

Isoro, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

lacre
lacre

Isoro — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Никишина Дина
Никишина Дина

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

stasya94
stasya94

Мой любимый человек очень любит мясома свинины с картошкой с по-французски и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Дария Образ
Дария Образ

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю мясома свинины с картошкой с по-французски.

Алкиева Томара
Алкиева Томара

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое isoro!!!

masha
masha

Спасибо, замечательный рецептик, мясом свинины с картошкой с по-французски класс!

Спащук Алеся
Спащук Алеся

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте мяса по-французски с ананасами и картошкой в духовке recipefor.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-s-ananasami-i-kartoshkoi-v-dukhovke.

Мушин Надежда
Мушин Надежда

Офигительно вкусно!!!

Рекомендуется для Вас

Свинина по-французски с помидорами и картошкой

Свинина по-французски с помидорами и картошкой

Есть очень много вариантов приготовления этого блюда, но если вы любите совмещать основное блюдо с гарниром, тогда этот рецепт отлично вам подходит, ведь здесь и мясо, и картошка, и...

Мясо по-французски с курицей и картошкой

Рецепт приготовления мяса по-французски с курицей и картошкой

Традиционно мясо по-французски делают из свинины, а я вам расскажу, как приготовить мясо по-французски с курицей и картошкой. В нашей семье это главное блюдо по праздникам. Попробуйте...

Мясо по-французски из свинины в духовке

Мясо по-французски из свинины в духовке

Рецепт, как приготовить мясо по-французски из свинины в духовке, простой, доступный многим и невероятно вкусный. Такое мясо важно сделать правильно, ведь свиную вырезку можно легко...

Картофель с мясом по-французски

Рецепт картофеля с мясом по-французски

Блюдо просто замечательное, так как не нужно отдельно готовить гарнир. Картофель под мясом получается вкусным и сочным. Обязательно запомните рецепт, как приготовить картофель с мясом...

Картошка с мясом по-французски

Картошка с мясом по-французски

Вкусненько. Если ждете гостей то это блюдо идеально...

Мясо по-французски с картошкой

Простой рецепт мяса по-французски с картошкой

Свинина 550 г • Картофель 3 шт. • Батат 150 г • Тимьян 4-5 веточек • Прованские травы 1 ст.л. • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Сливки 23%...

Картофель-фри по-французски

Картофель-фри по-французски

Рецепт приготовления жареного в масле картофеля-фри с морской солью....

Свинина по-французски

Как приготовить свинину по-французски

1 кг свинины • картофель • грибы • масло растительное • сыр • майонез...