Мясо по-французски с ананасами и картошкой в духовке

Рецепт мяса по-французски с ананасами и картошкой в духовке

Фотография мяса по-французски с ананасами и картошкой в духовке

Попробуйте приготовить рецепт мяса по-французски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Сочетание мяса и ананасов делают блюдо сочным и очень нежным!

Мясо по-французски - определенно одно из самых любимых и почитаемых блюд на праздничном столе. На сегодняшний день уже придумано много способов приготовления этого блюда. Хочу поделиться своим кулинарным рецептом мяса по-французски с грибами и ананасами.

В классическом рецепте используется свинина, у меня курица, просто потому что мы ее больше любим.:-)

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мяса по-французски,  классические рецепты,  рецепты в духовке,   рецепты французской кухни.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала мясо по-французски с ананасами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Курица - 1 кг
  • Картошка - 1.5 кг
  • Лук - 0.5 кг
  • Грибы - 0.5 кг
  • Ананасы - 200 г
  • Твёрдый сыр - 300 г
  • Майонез - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Метод:

  1. Я использую курицу, но можно взять вообще любое мясо. Главное - нарезать его за несколько часов до того, как собираетесь готовить. Нарезать и замариновать в специях и майонезе, только тогда мясо будет таять во рту.

  2. Далее о самом приготовлении. Лук чистим и режем полукольцами, укладываем в противень. Чем больше лука, тем сочнее блюдо. Картошку чистим и режем кружочками, кружочки должны быть большими в диаметре, но толщиной где-то 3 мм. Половину укладываем на лук. Следующий слой - наше замаринованное мясо. Следующий слой - мелко нарезанные грибочки (я использовала шампиньоны). Наверх выкладываем оставшуюся картошку, солим, перчим, заливаем майонезом и отправляем противень в духовой шкаф минут на 40. Через 40 минут достаем противень и кладем на уже поджаренный картофель ананасы. Обильно посыпаем сверху тертым сыром. Возвращаем обратно в духовку еще минут на 20.

  3. Через 20 минут достаем и наслаждаемся самой вкусной едой на земле:)

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
couteast1998
couteast1998

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

missoron
missoron

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Ольга Лихачева
Ольга Лихачева

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать мясо по-французски с ананасами и картошкой в духовке.
Раньше думала, что мясо по-французски с ананасами и картошкой в духовке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

insai1995
insai1995

Обязательно попробуйте recipefor.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-s-kuritsei-i-kartoshkoi, это вкусно.

istelas1977
istelas1977

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Колчанова Вера
Колчанова Вера

Делаю мясо по-французски с ананасами и картошкой в духовке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо gerasimovich_93 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

maya97
maya97

Отличная тема:) уже в закладке.

Людмила Дедюхина
Людмила Дедюхина

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

konoplyanik_70
konoplyanik_70

Замечательный рецепт, мясо по-французски с ананасами и картошкой в духовке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Мурза Виктория
Мурза Виктория

Просто божественный вкус!

Дария Образ
Дария Образ

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

seladl1976
seladl1976

Спасибо тебе, gerasimovich_93, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Чупрова Вера
Чупрова Вера

Опачки!
Теперь братик обрадуется мясу по-французски с ананасами и картошкой в духовке!

alanzet
alanzet

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить мясо по-французски с ананасами и картошкой в духовке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Рекомендуется для Вас

Мясо по-французски из свинины в духовке

Мясо по-французски из свинины в духовке

Рецепт, как приготовить мясо по-французски из свинины в духовке, простой, доступный многим и невероятно вкусный. Такое мясо важно сделать правильно, ведь свиную вырезку можно легко...

Мясо по-французски с грибами в духовке

Рецепт приготовления мяса по-французски с грибами в духовке

Готовите праздничный ужин и не знаете, чем удивить гостей? Тогда расскажу, как приготовить мясо по-французски с грибами в духовке. Блюдо выглядит аппетитно и на вкус оно прекрасно....

Мясо по-французски в фольге в духовке

Мясо по-французски в фольге в духовке

Мясо по-французски в фольге - отличный вариант для порционной подачи. При таком способе чистыми остаются и противень, и тарелки....

Мясо по-французски без картошки

Рецепт мяса по-французски без картошки

Мясо по-французски без картофеля - мой любимый вариант этого блюда!...

Мясо по-французски с картофелем

Мясо по-французски с картофелем

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробов...

Мясо по-французски с картошкой

Простой рецепт мяса по-французски с картошкой

Свинина 550 г • Картофель 3 шт. • Батат 150 г • Тимьян 4-5 веточек • Прованские травы 1 ст.л. • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Сливки 23%...

Мясо по-французски в духовке

Мясо по-французски в духовке

Мясо по-французски в духовке очень вкусный рецепт. Многие знают его и особенности готовки, но не каждый знаком с секретами приготовления, которые позволяют добиться того, чтобы блюдо...

Мясо по-французски из курицы

Как приготовить мясо по-французски из курицы

Блюда из мяса всегда считались вкусными, сытными и украшали любой праздничный стол. Вариантов приготовления мясных блюд много. Классическое мясо по-французски без труда можно сделать...