Мясо по-французски без картошки

Рецепт мяса по-французски без картошки

Фотография мяса по-французски без картошки

Попробуйте приготовить рецепт мяса по-французски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Мясо по-французски без картофеля - мой любимый вариант этого блюда!

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 241 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала мясо по-французски с ананасами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свинина - 500 г
  • Помидор - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Перец черный молотый - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Сыр твердый - 100 г

Метод:

  1. Мясо по-французски - блюдо, которое давно живет в моей семье. Еще будучи студенткой, я готовила это блюдо для своих друзей, и все студенческое общежитие сбегалось на ароматы, которое источало блюдо! Тогда это было очень праздничное блюдо, поскольку студенты не могли себе позволить есть такое каждый день.

  2. Сейчас для меня это блюдо скорее повседневное, чем праздничное. Готовлю его в разных вариациях.

  3. Если классический вариант блюда подразумевает наличие картофеля, то мой сегодняшний вариант - без картошки.

  4. Мясо по-французски без картошки - более диетическое блюдо, как по мне, особенно если заменить майонез сметаной или йогуртом.

  5. Подготовим необходимые продукты по списку и приготовим мясо по-французски без картофеля в духовке.

  6. Мясо срежем с кости и хорошо отобьем его кухонным молотком с обеих сторон.

    мясо по-французски без картошки
  7. Хорошо посолим и поперчим каждый кусочек с двух сторон.

    мясо по-французски без картошки
  8. Выложим куски мяса на противень в один слой. Смажем верх мяса майонезом (или сметаной).

    мясо по-французски без картошки
  9. Помидор нарежем тонкими кружочками.

    мясо по-французски без картошки
  10. Выложим помидоры поверх мяса.

    мясо по-французски без картошки
  11. Луковицу очистим и нарежем тонкими кольцами.

    мясо по-французски без картошки
  12. Выложим кольца лука поверх помидоров. Смажем верх майонезом.

    мясо по-французски без картошки
  13. Сыр твердый натрем на средней терке. Выложим сверху.

    мясо по-французски без картошки
  14. Отправляем противень с мясом в разогретую до 170 градусов С духовку на 30 минут. Готовое мясо по-французски без картошки достанем из духовки, дадим постоять минут пять и только потом подаем к столу порционно.

    мясо по-французски без картошки
  15. Лучше всего подать такое мясо по-французски с рисом.

    мясо по-французски без картошки
  16. Сочное, ароматное, с румяной сырной корочкой, мясо по-французски без картошки может стать отличным ужином для семьи или украшением праздничного стола.

  17. Приятного аппетита!

    мясо по-французски без картошки

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
sitangar1983
sitangar1983

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

atestofo1989
atestofo1989

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо svetlana96

nastenok
nastenok

+++,
муж в восторге))))))))))))

tanya94
tanya94

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Саржина Роза
Саржина Роза

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Диана Пославская
Диана Пославская

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные мясо по-французски без картошки! Так и хочется что-нибудь приготовить!

vera90
vera90

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

lomes
lomes

Недавно пробовала очень вкусный рецепт мяса по-французски на сковороде - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить мяса по-французски без картошки.

esont2002
esont2002

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что мясо по-французски без картошки не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту мясо по-французски без картошки, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

gadaltseva_82
gadaltseva_82

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Березникова Антонина
Березникова Антонина

Очень довольна мясом по-французски без картошки! Благодарю за рецепт.

trubchik_95
trubchik_95

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

soldatenkova_72
soldatenkova_72

Прекрасный рецепт!
Лучше делать мясо по-французски без картошки строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

erent1976
erent1976

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем мясо по-французски без картошки пробовать))))

Рекомендуется для Вас

Мясо по-французски с картофелем

Мясо по-французски с картофелем

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробов...

Мясо по-французски с помидорами

Рецепт приготовления мяса по-французски с помидорами

Мясо по-французски с помидорами - отличное праздничное блюдо для ужина в кругу друзей или членов семьи. Мясо получается очень сочным и нежным, а блюдо - ароматным и аппетитным....

Мясо по-французски без духовки

Мясо по-французски без духовки

Талант настоящей хозяйки в том, чтобы адаптировать понравившееся блюдо под имеющиеся ингредиенты и обстоятельства. Один из таких вариантов - рецепт приготовления мяса по-французски...

Мясо по-французски с картошкой

Рецепт мяса по-французски с картошкой

Свинина 550 г • Картофель 3 шт. • Батат 150 г • Тимьян 4-5 веточек • Прованские травы 1 ст.л. • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец черный молотый 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Сливки 23%...

Мясо по-французски со свининой

Мясо по-французски со свининой

Мясо по-фрацузски со свининой - одно из самых популярных блюд на каждом праздничном столе. Предлагаю классический способ приготовления этого блюда. Все довольно просто, а получается...

Мясо по-французски с курицей

Простой рецепт мяса по-французски с курицей

Куриное филе 250 г • Картофель 100 г • Сыр твердый 30 г • Лук репчатый 20 г • Майонез 2 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу...

Куриное мясо по-французски

Куриное мясо по-французски

Любите куриное филе и овощи? Тогда куриное мясо по французски - рецепт для вас. Вместо курицы может быть свинина и даже телятина. Блюдо сытное, для всей семьи. Пробуйте!...