Мясо по-французски с фаршем

Рецепт мяса по-французски с фаршем

Фотография мяса по-французски с фаршем

Попробуйте приготовить рецепт мяса по-французски с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Еще один необычный способ приготовления излюбленного русского горячего - мясо по-французски с фаршем.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала мясо по-французски в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Фарш - 500 г
  • Картошка - 500 г
  • Сыр - 120 г
  • Луковица - 1 шт.
  • Майонез - 1.5 ст.л.
  • Соль, перец по вкусу

Метод:

  1. Может ли остановить женщину, желающую приготовить мясо по-французски, то, что у нее нет мяса, а есть только фарш? Да никогда. Ведь, в конце концов, фарш - это тоже бывшее мясо! И даже лучше, чем мясо: его отбивать не надо. Итак, давайте посмотрим, как приготовить мясо по-французски из фарша в духовке.

  2. Ингредиенты на 3 порции: 500 г фарша, 500 г картошки, 1 луковица, 120 г сыра, 1 столовая и 1 чайная ложка майонеза и соль и перец по вкусу.

  3. Ставим духовку греться на 250 С.

  4. Лук чистим и режем тонкими колечками.

    мясо по-французски с фаршем
  5. Картошку чистим и режем тонкими шайбочками. Если вы пользуетесь овощерезкой, то обе процедуры занимают чуть больше 5 минут.

    мясо по-французски с фаршем
  6. Картошку солим и смешиваем с 1 столовой ложкой майонеза.

    мясо по-французски с фаршем
  7. Дно огнеупорной формы смазываем 1 чайной ложкой майонеза и рассыпаем по нему половину лука.

    мясо по-французски с фаршем
  8. Укладываем поверх лука половину фарша, солим, перчим по вкусу.

    мясо по-французски с фаршем
  9. Укладываем поверх фарша половину картошки.

    мясо по-французски с фаршем
  10. Укладываем поверх картошки вторую половину фарша, солим, перчим по вкусу.

    мясо по-французски с фаршем
  11. Укладываем поверх фарша вторую половину лука.

    мясо по-французски с фаршем
  12. Укладываем поверх лука вторую половину картошки. Если духовка к этому моменту уже прогрелась, помещаем картошку на средний уровень на 40 минут.

    мясо по-французски с фаршем
  13. Трем сыр на крупной терке.

    мясо по-французски с фаршем
  14. Проверяем картошку - она должна быть через 40 минут почти готова. Если все-таки не готова (картоха бывает разная) - додерживаем ее до того, что она вам уже нравится! После этого посыпаем поверхность картошки сыром и запекаем его еще 5-10 минут.

    мясо по-французски с фаршем
  15. Приятного аппетита!

    мясо по-французски с фаршем
  16. Вот так выглядит наше мясо по-французски с фаршем в разрезе.

    мясо по-французски с фаршем

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Прудченко Инга
Прудченко Инга

Обязательно приготовлю!
hintofr1990, спасибо!

lassollut2004
lassollut2004

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

boichenko_71
boichenko_71

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт мяса по-французски с фаршем!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Даша Панчукова
Даша Панчукова

Рецепт http://recipefor.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-s-kabachkami тоже интересный вариант.

Фолд Полли
Фолд Полли

Спасибо, hintofr1990 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Гузикова Марианна
Гузикова Марианна

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

gradova_75
gradova_75

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

kuligina_70
kuligina_70

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала мясо по-французски с фаршем,очень понравилось.Спасибо.

yasha
yasha

Так и хочется приготовить!

Кира Паладич
Кира Паладич

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

engidatou2004
engidatou2004

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

alanzet1998
alanzet1998

Hintofr1990, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт мяса по-французски с фаршем!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

liza81
liza81

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Чичкан Алла
Чичкан Алла

У меня мясо по-французски с фаршем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
hintofr1990, спасибо за рецептик мясо по-французски с фаршем!!!

comonomyo1979
comonomyo1979

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

cherepkova_98
cherepkova_98

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное hintofr1990 за прекрасный рецепт!

salakhova_97
salakhova_97

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Рекомендуется для Вас

Мясо по-французски с картофелем

Мясо по-французски с картофелем

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробов...

Мясо по-французски с ананасами

Рецепт приготовления мяса по-французски с ананасами

Мясо по-французски - это классика, которая всегда и везде уместна, а чтобы придать блюду новый, неповторимый вкус и праздничный вид, попробуйте приготовить его с ананасами. Вы останетесь...

Мясо по-французски с кабачками

Мясо по-французски с кабачками

Классический рецепт этого блюда каждая хозяйка может дополнить по своему желанию любимыми ингредиентами. Один из таких вариантов - это рецепт приготовления мяса по-французски с кабачками...

Мясо по-французски со свининой

Рецепт мяса по-французски со свининой

Мясо по-фрацузски со свининой - одно из самых популярных блюд на каждом праздничном столе. Предлагаю классический способ приготовления этого блюда. Все довольно просто, а получается...

Мясо по-французски из индейки

Мясо по-французски из индейки

Мясо по-французски с индейкой и картофелем - вкусное блюдо для тех, кто любит вкусно поесть....

Мясо по-французски в духовке

Простой рецепт мяса по-французски в духовке

Мясо по-французски в духовке очень вкусный рецепт. Многие знают его и особенности готовки, но не каждый знаком с секретами приготовления, которые позволяют добиться того, чтобы блюдо...

Мясо по-французски из курицы

Мясо по-французски из курицы

Блюда из мяса всегда считались вкусными, сытными и украшали любой праздничный стол. Вариантов приготовления мясных блюд много. Классическое мясо по-французски без труда можно сделать...

Мясо по-французски

Как приготовить мясо по-французски

наименее жирный и простой рецепт мяса по-французски...