Курица в сливочном соусе по-французски
Фотография курицы в сливочном соусе по-французски
Новые рецепты
Мясо по-французски
Куриные голени в красном соусе по-французски
Куриные ножки 8 шт. • Пшеничная мука 4 столовые ложки • Сливочное масло 5 столовых ложек • Бекон 100 г • Растительное масло 1 столовая ложка • Шампиньоны 100 г • Коктейльный лук 20...
Мясо по-французски
Картофель с отбивными по-французски
Простое, но очень вкусное блюдо. Отбивные получаются не зажаренные, а тушеные с картошкой и луком, очень нежные. Готовлю это блюдо давно и с неизменным успехом....
Попробуйте приготовить рецепт картофеля по-французски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте в него обжаренные на сливочном масле грибы. При подаче на стол блюдо можно посыпать тертым сыром, что придаст блюду пикантности. Подавать с отварным картофелем.
- Время: 70 мин
- Порций: 5
- Калорий: 495 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала мясо по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Куриная голень 1 кг
- Лук репчатый 4 шт.
- Молоко 2 стак.
- Вода 250 мл
- Морковь 3 шт.
- Лук-порей 120 г
- Пшеничная мука 3 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Петрушка 20 г
- Зернистая горчица 1 ч. ложка
- Горчица 1 ч. ложка
Метод:
-
Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом в течение 3 мин Добавить куриные голени и жарить, помешивая время от времени, 7-8 мин
-
Добавить муку, кубики MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ, 2 вида горчицы и нарезанную тонкими ломтиками морковь. Влить воду и молоко, довести до кипения, непрерывно помешивая.
-
Тушить на слабом огне 20-25 мин, затем добавить тонко нарезанный лук-порей и тушить еще 5 мин
-
Перед подачей украсить измельченной петрушкой.
Видео курицы в сливочном соусе по-французски
Рекомендуется для Вас
Деревенская курица по-французски
Я долгое время довольно скептически относилась к куриным грудкам - как ни крути, а мясо в них весьма сухое и постное. Со временем и с опытом отношение поменялось в лучшую сторону -...
Рецепт приготовления курицы по-французски с грибами
Это беспроигрышный вариант и на семейный ужин, и на юбилей, на свадьбу, день рождения! Это потрясающее мяско любят абсолютно все, и именно оно является самым частым гостем на праздничном...
Картофель-фри по-французски
Рецепт приготовления жареного в масле картофеля-фри с морской солью....
Рецепт курицы дижон по-французски
Это облегченная версия классического французского рецепта. Вы можете регулировать количества эстрагона (тархуна) по вкусу, а также в зависимости от сезона заменить сухие травы свеж...
Телятина по-французски
Любителям французской кухни посвящается! Нежное телячье мясо обжаривается на сковороде, а затем тушится с овощами и грибами. Получается замечательное блюдо на праздничный стол. Рек...
Простой рецепт индейки по-французски
Честно сказать, не знаю, правда ли во Франции так готовят мясо, как мы привыкли повторять его на наших кухнях. Но нельзя отрицать, что такое горячее очень вкусное и поэтому весьма...
Свинина по-французски
1 кг свинины • картофель • грибы • масло растительное • сыр • майонез...
Как приготовить курицу по-французски
Рецепт приготовления французского блюда из курицы с горохом и беконом....
Отзывы о рецепте
Сейчас пойду готовить)))
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик курицы в сливочном соусе по-французски.
zavyalova_84, спасибо!!!
Очень красивая и оригинальная подача курицы в сливочном соусе по-французски.
Рецепт супер, спасибо!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю курицу в сливочном соусе по-французски)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Это было превосходно...
чуть курицу в сливочном соусе по-французски вместе с пальцами не слопала)
Zavyalova_84, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от курицы в сливочном соусе по-французски!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт картофеля-фрей по-французски.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит курицу в сливочном соусе по-французски.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.