Попробуйте приготовить рецепт торта рыжик. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Ценители изысканных шоколадных десертов, вам точно придется по вкусу рецепт, который я для вас подыскала. Приготовьтесь к тому, что будет много шагов и ингредиентов. Запаситесь временем и терпением!
Повод приготовления рецепта: На праздничный стол, День рождения, 8 Марта, Юбилей.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тортов, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, шоколадные торты.
Но если вы к этому готовы, то внимательно изучите, как приготовить торт шоколадно-муссовый "Три шоколада". У него есть основа из бисквита и три слоя мусса с разными видами шоколада. Каждому из них нужно застыть. Такой торт подойдет для особых случаев: например, сделайте его на юбилей или Новый год.
Недавно пробовала торт нежность. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Итак, вначале сделайте тесто. Черный шоколад растопите на водяной бане. Уберите его в сторону остывать.
Масло для теста взбейте миксером в пену вместе с 50 граммами сахара.
В масло добавьте шоколад. Массу еще раз взбейте.
Разделите яйца на желтки и белки. В шоколадную массу вмешайте желтки.
Далее добавьте ванильный экстракт. Взбейте все вместе миксером в единую консистенцию.
Отдельно просейте разрыхлитель с мукой. Потом добавьте их в основную массу. В другой посуде взбейте белки со 100 граммами сахара до устойчивых пиков.
И теперь аккуратно добавьте белки в тесто, мешая все лопаткой снизу вверх.
Тесто влейте в форму для выпечки. Запекайте его при 160 градусах в духовке в течение 30-35 минут. Готовый бисквит полностью остудите в холодильнике.
Бисквит сделайте необходимого размера. Уложите его в разъемную форму, застланную пекарской бумагой снизу и по бокам. Пропитайте корж сливками, смешанными с ликером.
А сейчас очередь мусса с черным шоколадом. Желатин замочите по инструкции на упаковке в теплом молоке на нужное количество времени. Затем нагрейте его на водяной бане до растворения и влейте Бейлиз. Перемешайте.
Черный шоколад растворите на водяной бане вместе с маслом.
Теплый шоколад и молочную жидкость соедините, аккуратно перемешав.
Пока взбейте холодные сливки миксером в пену.
Шоколад влейте в сливки. Перемешайте будущий мусс лопаткой снизу вверх.
Влейте мусс на бисквит. Уберите его в холодильник застывать. 16 Абсолютно все те же действия проведите с молочным шоколадом (от настаивания желатина до взбитых сливок). Молочный мусс влейте следующим слоем. 17 Последним слоем сделайте мусс из белого шоколада. Залейте его и уберите в холодильник. 18 Сделайте глазурь. Растопите шоколад с маслом на водяной бане. 19 Когда муссы полностью застынут, освободите торт от формы и пленки. Глазурью украсьте верх торта. 20 Украсьте муссовый торт свежими ягодами и фруктами по желанию. Приятной дегустации!
Мастика для торт
Украсив торт сахарной мастикой, вы удивите своих гостей. Сделать это совсем не сложно, а результат восхитительный! Смотрите, как украшать торт мастикой, на видео!...
Рецепт приготовления торта с финиками
Вкусный и нежный торт к любому празднику. Готовится очень легко, сладкоежки будут в восторге. Читайте, как сделать торт с финиками - вам понравится!...
Торт Юбилейный
На основе орехово-шоколадного торта....
Рецепт торта изюминка
Торт получается большой, поэтому нужно брать большую посуду для выпечки....
Торт Корзинка
заготовка для торта • шоколадная мастика • розы из мастики....
Простой рецепт торт к 8 марты
Как вы уже догадались, делала себе любимой. Думала, что бы такое придумать. сильно заморачиваться не хотелось. но чтобы было вкусно, вот пришло в голову. Птичка, шоколадный бисквит...
Торт Акула
Любите делать не только вкусную, но и оригинальную выпечку? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления торта "Акула". Удивительно красивый он понравится и взрослым, и детям....
Как приготовить торт осень
Очень вкусный торт с оригинальным оформлением....
Отзывы о рецепте
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Как вкусно! Я полюбила шоколадный торт с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как шоколадный торт у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
домашний торт для любителей шоколадный тортик.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от шоколадного торта!
10++++++
Это моя оценка.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт шоколадного тортика, Каппучинска.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Девочки, шоколадный тортик объедение.
Супер.
Каппучинска большое спасибо!!!
Так и хочется приготовить!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Каппучинска, рецепт шоколадного тортика замечательный!
Спасибо!