Красная рыба с помидорами в духовке

Рецепт красной рыбы с помидорами в духовке

Фотография красной рыбы с помидорами в духовке

Попробуйте приготовить рецепт рыбы с лимоном и миндалем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

В копилку простых и невероятно аппетитных блюд хочу предложить очень классный вариант, как приготовить красную рыбу с помидорами в духовке. Быстро, полезно, действительно вкусно. Идеальное сочетание.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Юбилей.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рыбы,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты в духовке.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Это горячее чудесно подойдет не только для ежедневного, но и для праздничного меню. Особую изюминку и изысканность блюду придают каперсы, так что рекомендую добавить их в рецепт. При минимальных усилиях и с небольшим набором ингредиентов вы сотворите в домашних условиях свой маленький кулинарный шедевр.

Недавно пробовала рыбу запеченную в конверте. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Филе красной рыбы — 2 шт.
  • Помидоры — 250-300 г (маленькие)
  • Каперсы — 2 ч.л.
  • Оливковое масло — 4 ч.л.
  • Сок лимона — 4 ч.л.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Цедра лимона — 1 ч.л.
  • Соль и перец — По вкусу

Метод:

  1. Филе вымойте, обсушите бумажной салфеткой и выложите на лист фольги (каждый кусочек отдельно). Добавьте по вкусу щепотку соли и перца.

  2. 2. Помидорки лучше использовать маленькие. Вымойте их, обсушите и нарежьте пополам. Соедините в глубокой мисочке с соком лимона, оливковым маслом, пропущенным через пресс чесноком. Добавьте каперсы и цедру лимона, по желанию щепотку зелени. Аккуратно все перемешайте.

    красная рыба с помидорами в духовке
  3. 3. Выложите помидоры сверху рыбы.

    красная рыба с помидорами в духовке
  4. 4. Аккуратно закройте конвертик и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.

    красная рыба с помидорами в духовке
  5. 5. Запекайте минут 20-25 (в зависимости от размера стейков и помидоров) до готовности. Вот и все, невероятно быстро и просто. Приятного аппетита!

    красная рыба с помидорами в духовке

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Лара Купоросова
Лара Купоросова

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

tiseed1984
tiseed1984

Благодарю за идею. Попробую приготовить

lyudochka77
lyudochka77

Yaigsanol, спасибо за рецепт красной рыбы с помидорами в духовке! Обязательно приготовлю :)

ringof
ringof

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы красную рыбу с помидорами в духовке готовили 5 получила т.к. всё знала)))

osper
osper

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

kisheva_84
kisheva_84

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Анастасия Дурягина
Анастасия Дурягина

Сегодня приготовила впервые рыбу на решетке в фольге. Низкий поклон автору рецепта.

Котина Люда
Котина Люда

Посмотрела на фото красной рыбы с помидорами в духовке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Елистратова Маргарита
Елистратова Маргарита

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

yulyasha84
yulyasha84

Yaigsanol, красную рыбу с помидорами в духовке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

yamanova_76
yamanova_76

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить красную рыбу с помидорами в духовке - очень вкусно!!!

adalowata
adalowata

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Ириша Тихонова
Ириша Тихонова

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Дычук Светлана
Дычук Светлана

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Рекомендуется для Вас

Рыба на решетке в фольге

Рыба на решетке в фольге

На рыбалке или пикнике на природе незаменимым может стать рецепт приготовления рыбы на решетке в фольге. Он подойдет для любого сорта рыбки, благодаря универсальности специй и прос...

Запеченная рыба с рисом

Рецепт приготовления запеченной рыбы с рисом

Филе морской рыбы (примерно по 200 г) 2 шт. • Сыр фета 80 г • Яйца куриные 1 шт. • Рис 1 стак. • Лимонный сок 1 ч.л. • Сметана 1 ст.л. • Петрушка • Лимонная цедра • Соль и перец • Мука...

Рыба, запеченная в соли

Рыба, запеченная в соли

Рыба, запеченная в соли, - очень оригинальный рецепт, который я нашел в интернете. Решил попробовать. И скажу вам, получилось божественно!:)...

Пряная тушеная рыба

Рецепт пряной тушеной рыбы

Готовится оч. быстро, если рыба у вас предварительно разморожена или свежая, очищенная. По вкусу мне напоминает рыбный суп, но оч. вкусный суп....

Рыба по-мароккански

Рыба по-мароккански

семга стейки - 3 шт. • йогурт натуральный - 100 г • кориандр молотый - 1 ч.л. • лимоны - ½ шт. • тмин молотый - ½ ч.л. • соль - по вкусу • перец свежемолотый смесь - по вкусу • чеснок...

Рыба припущенная

Простой рецепт рыбы припущенной

Припущенная рыба - полезное, вкусное и всегда уместное блюдо! Это один из лучших способов приготовления, т. к. рыба не теряет полезные вещества. Поскольку блюда не так высококалорийны,...

Рыба в духовке

Рыба в духовке

Всем привет! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить рыбу в духовке по простому рецепту. Рыба будет запекаться в собственном соку, что придаст ей поистине уникальный вкус....

Рыба в сметане

Как приготовить рыбу в сметане

У нас в Башкирии в Соленом озере водится вот такая очень вкусная рыбка, называется - пелядь. Она пахнет свежим огурцом, у нее о белое мясо и не много костей. Короче не рыба, а сказка....