Рыба в духовке

Рецепт рыбы в духовке

Фотография рыбы в духовке

Попробуйте приготовить рецепт рыбы запеченной в конверте. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Всем привет! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить рыбу в духовке по простому рецепту. Рыба будет запекаться в собственном соку, что придаст ей поистине уникальный вкус. Приступаем!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рыбы,  рецепты на ужин,  красивые рецепты,  рецепты в духовке.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 136 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рыба, приготовленная по этому рецепту, особенно понравится тем, кто следит за своей фигурой, ведь в маринаде не используется никаких дополнительных соусов. В качестве гарнира к рыбе идеально подойдет отварной рис либо свежие овощи. Именно так можно подчеркнуть вкус лосося. Подавать стейки можно с ломтиком лимона и свежей зеленью.

Недавно пробовала рыбу припущенную. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Лосось (стейк) — 1 шт.
  • Соль, перец, базилик — По вкусу

Метод:

  1. Для того, чтобы приготовить лосось, запеченный в собственном соку, необходимо промыть стейк под водой и обмазать солью. После этого убираем рыбу в холодильник на 20 минут. В течение этого времени она успеет замариноваться. После того, как вы достанете рыбу, ее нужно будет посыпать базиликом и перцем.

  2. Духовку необходимо предварительно разогреть до 180 градусов.

  3. Стейк лосося оборачиваем фольгой и запекаем в течение 25 минут. Форма, где будет запекаться рыба, должна быть наполнена водой на четверть. Так удастся сохранить сочность рыбы. Стейк лосося, запеченный в духовке в собственном соку, готов, приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
meleshenko_89
meleshenko_89

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

itese1984
itese1984

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

lychagina_84
lychagina_84

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Алена Эткокова
Алена Эткокова

Вкуснятина

Лара Купоросова
Лара Купоросова

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Зоя Перетятькина
Зоя Перетятькина

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рыбу в духовке периодически готовим!!!)

nastenok
nastenok

Отчитываюсь.
рыба в духовке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Даша Панчукова
Даша Панчукова

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему рыба на решетке в фольге.

endin
endin

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

enterisin
enterisin

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Надя Днепровская
Надя Днепровская

Спасибо! Клевенько!

Криштопина Ксюха
Криштопина Ксюха

Мой парень просто обожает рыбу в духовке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

dovgopolyuk_98
dovgopolyuk_98

Sasena, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

fonomyead1985
fonomyead1985

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит рыбу в духовке.

ashithed
ashithed

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Рекомендуется для Вас

Рыба, запеченная под шапкой

Рыба, запеченная под шапкой

филе рыбы (замороженное) 1 кг • лук 2-3 шт. • сметана 1 стак. • зеленый горошек (замороженный) 1 упаковка...

Рыба, запеченная в беконе

Рецепт приготовления рыбы, запеченной в беконе

Для этого рецепта подойдет нежирная белая рыба. Во время запекания из бекона вытапливается жир, не давая подсыхать рыбе, а сама рыба приобретает яркий копченый вкус и аромат. В этом...

Рыба на решетке в фольге

Рыба на решетке в фольге

На рыбалке или пикнике на природе незаменимым может стать рецепт приготовления рыбы на решетке в фольге. Он подойдет для любого сорта рыбки, благодаря универсальности специй и прос...

Запеченная рыба с рисом

Рецепт запеченной рыбы с рисом

Филе морской рыбы (примерно по 200 г) 2 шт. • Сыр фета 80 г • Яйца куриные 1 шт. • Рис 1 стак. • Лимонный сок 1 ч.л. • Сметана 1 ст.л. • Петрушка • Лимонная цедра • Соль и перец • Мука...

Рыба с морковью и луком

Рыба с морковью и луком

Тушеная морковь идеально сочетается с любой рыбой. Это блюдо получается сытным, поэтому гарнир к нему можно не готовить....

Пряная тушеная рыба

Простой рецепт пряной тушеной рыбы

Готовится оч. быстро, если рыба у вас предварительно разморожена или свежая, очищенная. По вкусу мне напоминает рыбный суп, но оч. вкусный суп....

Рыба по-мароккански

Рыба по-мароккански

семга стейки - 3 шт. • йогурт натуральный - 100 г • кориандр молотый - 1 ч.л. • лимоны - ½ шт. • тмин молотый - ½ ч.л. • соль - по вкусу • перец свежемолотый смесь - по вкусу • чеснок...

Рыба в сметане

Как приготовить рыбу в сметане

У нас в Башкирии в Соленом озере водится вот такая очень вкусная рыбка, называется - пелядь. Она пахнет свежим огурцом, у нее о белое мясо и не много костей. Короче не рыба, а сказка....