Пицца карбонара с яйцом

Рецепт пиццы карбонара с яйцом

Фотография пиццы карбонара с яйцом

Попробуйте приготовить рецепт пиццы минутка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Очень нежная и вкусная пицца с соусом карбонара!

Повод приготовления рецепта: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пиццы,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  пицца с помидорами,  пицца с курицей,  пицца с ветчиной.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 166 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пиццу с опятами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • тесто 500 г
  • ветчина 80 г
  • сыр 100 г
  • помидоры 2 шт.
  • томатная паста 1 ч.л.
  • орегано сушеный по вкусу
  • сливки 60 мл
  • яйцо куриное 1 шт

Метод:

  1. Ветчину порезать

  2. Тесто раскатать

    пицца карбонара с яйцом
  3. Готовим соус. Томаты натереть на терке, слить немного жидкости, оставить гущу, добавить томатную пасту, орегано и базилик.

    пицца карбонара с яйцом
  4. На тесто выложить соус

    пицца карбонара с яйцом
  5. Выложить ветчину

    пицца карбонара с яйцом
  6. Делаем соус карбонара. В каструлю выливаем сливки

    пицца карбонара с яйцом
  7. Белки отделяем от желтков. Белки взбить

    пицца карбонара с яйцом
  8. Влить тоненькой струйкой к сливкам, активно перемешивать. Варить полминутки до загустения.

    пицца карбонара с яйцом
  9. Ветчину немного посыпать сыром, полить соусом карбонара

    пицца карбонара с яйцом
  10. Засыпать оставшимся сыром. Отправить в духовку при 200С до зарумянивания

    пицца карбонара с яйцом
  11. За 5мин до готовности в центр вливаем желток и ставим в духовку. Желток должен быть жидким. Остудить мин 15, режем на порционные кусочки и макать в желток. Ну очень вкусно! Когда распробуете, можно добавлять 2 или 3 яйца!

    пицца карбонара с яйцом
  12. Приятного аппетита!

    пицца карбонара с яйцом

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
rybkina_79
rybkina_79

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Кулинкович Даша
Кулинкович Даша

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

adsimucel
adsimucel

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пиццу карбонара с яйцом. Вот я ему и приготовлю.

Арина Желудева
Арина Желудева

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пиццу карбонара с яйцом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

dendait1980
dendait1980

Рецепт пиццы карбонара с яйцом бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и пиццу солнышко.

grigoryevykh_89
grigoryevykh_89

Это просто очень вкусно

urorour
urorour

АААААА как вкусно глядя на пиццу карбонара с яйцом слюнки потекли ручьем!!:D

Ваганова Люда
Ваганова Люда

А я делала пиццу карбонара с яйцом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

adalowata
adalowata

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Рекомендуется для Вас

Пицца с индейкой

Пицца с индейкой

Пицца благодарное блюдо для хозяек. Ее любят все: от мала и до велика. Разнообразить такое блюдо можно изменением начинки. Начинка может быть любой: и сырной, и мясной, и рыбной....

Пицца с колбасой

Рецепт приготовления пиццы с колбасой

Пшеничная мука 1 стак. • Колбаса 100 г • Томатный соус 100 г • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 5 зубчиков • Твердый сыр 100 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сухие...

Пицца с курицей

Пицца с курицей

2 стак. просеянной муки высшего сорта • 2 ст.л. дрожжей • по щепотке соли и сахара • 1 ст.л. оливкового масла • 150 мл воды • филе курицы 200-300 гр • помидор 1 шт. • сыр моцарелла...

Пицца с мидиями

Рецепт пиццы с мидиями

Пицца с мидиями – очень интересное блюдо, которое украсит любой стол. Существует огромное количество рецептов этого блюда, в данном случае основным компонентом являются мидии, которые...

Пицца Солнышко

Пицца Солнышко

тесто слоеное — 500 г • грибы — 200 г • лосось — 300 г • картофель — 3 шт. • морковь — 3 шт. • лук репчатый — 2 шт. • яйцо — 2 шт. • кетчуп — 30 г • майонез — 30 г • аджика — 3 г •...

Пицца с фаршем

Простой рецепт пиццы с фаршем

Рецепт приготовления пиццы с говяжьим фаршем, помидорами, сладким перцем, сыром и зеленью....

Пицца Морская

Пицца Морская

Простой рецепт для вкусного ужина)...

Пицца

Как приготовить пиццу

Уже давно изобрела для себя универсальный, очень простой рецепт теста, который часто использую для разной выпечки. Рецепт один, вариантов много! Выбирайте тот, который вам больше н...