Бездрожжевая пицца

Рецепт бездрожжевой пиццы

Фотография бездрожжевой пиццы

Попробуйте приготовить рецепт итальянской пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Пиццу безумно любят и взрослые, и дети. Это отличный вариант для сытного перекуса и угощения для друзей и родственников. К тому же, всегда можно придумать самые разнообразные начинки, что хорошо.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пиццы,  рецепты на ужин,  пицца на кефире.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 899 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Хочу поделиться с вами очень простеньким, но весьма удачным вариантом, как приготовить бездрожжевую пиццу. Что касается начинки, то тут вы можете использовать абсолютно все: мясо, овощи, а для любителей интересных сочетаний рекомендую добавить кусочки консервированного ананаса. Тесто готовится довольно быстро, так что если вы не располагаете большим количеством времени, то это самый удачный рецепт.

Недавно пробовала пиццу на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Мука — 2.5 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Семена чиа — 0.5 ч.л. (по желанию)
  • Чеснок сушеный — 0.5 ч.л.
  • Йогурт или кефир — 1 стак.
  • Вода — 2-4 ч.л.
  • Томатный соус — 2-3 ст.л.
  • Сыр — 100 г
  • Начинка — По вкусу
  • Оливковое масло — 2 ч.л.

Метод:

  1. В мисочку просейте муку.

  2. 2. Следом добавьте соду и разрыхлитель. Также нужно добавить немного соли.

    бездрожжевая пицца
  3. 3. И сахар.

    бездрожжевая пицца
  4. 4. Можно добавить в тесто немного сушеных трав или семена чиа, например. Это придаст готовому блюду неповторимый шарм.

    бездрожжевая пицца
  5. 5. Для аромата добавляем молотый чеснок.

    бездрожжевая пицца
  6. 6. Все сухие ингредиенты аккуратно перемешайте.

    бездрожжевая пицца
  7. 7. Добавьте к ним натуральный йогурт или кефир, а также немного воды и оливковое масло.

    бездрожжевая пицца
  8. 8. И замесите тесто.

    бездрожжевая пицца
  9. 9. Вот такое аппетитное тесто получилось в результате. В идеале нужно дать ему немного времени "отдохнуть" (где-то полчасика или минут 40).

    бездрожжевая пицца
  10. 10. А после раскатайте тесто тонко на присыпанной мукой поверхности.

    бездрожжевая пицца
  11. 11. Смажьте его томатным соусом и присыпьте сыром.

    бездрожжевая пицца
  12. 12. Выложите сверху ингредиенты для начинки.

    бездрожжевая пицца
  13. 13. Собранную пиццу присыпьте щедро сыром и отправьте в разогретую духовку минут на 20 (зависит от состояния начинки, насколько ей нужно приготовиться).

    бездрожжевая пицца
  14. 13. Вкуснейшая пицца на бездрожжевом тесте готова. Приятного аппетита!

    бездрожжевая пицца

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
Владиславская Ира
Владиславская Ира

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Анастасия Минаджинова
Анастасия Минаджинова

Какая красота…

esson
esson

Спасибо за вкусный и красивый рецепт бездрожжевой пиццы!

lultitun
lultitun

На сайте нашла пиццу аляска просто ли приготовить?

Милица Алеся
Милица Алеся

Спасибо за отличный рецепт!

Труханова Валентина
Труханова Валентина

ОО, мой любимы рецептик бездрожжевой пиццы

Кумихо Дария
Кумихо Дария

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим бездрожжевую пиццу, спасибо огромное за рецептик!!!!

atestofo1989
atestofo1989

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Танюша Башкова
Танюша Башкова

Сегодня приготовила бездрожжевую пиццу,очень вкусно!
zoya91 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

lanka
lanka

Прикольно получилось класс!!!

pozdnyakova_84
pozdnyakova_84

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

panchukova_93
panchukova_93

Очень очень вкусно!
Делала бездрожжевую пиццу накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

enasil
enasil

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

ithuntut
ithuntut

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

entisto
entisto

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото бездрожжевой пиццы очень аппетитно выглядит!!!

Олеся Максимчик
Олеся Максимчик

Я пошла делать как у вас!!!

timead
timead

Вчера приготовила бездрожжевую пиццу!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Рекомендуется для Вас

Пицца баклажанная

Пицца баклажанная

1 баклажан среднего размера • курица • 1 маленькая луковица • 1 средний помидор • майонез • кетчуп • горчица • сыр • 1 крупный зубок чеснока • немного укропа...

Пицца фруктовая

Рецепт приготовления пиццы фруктовой

дрожжи сухие - 1 ч.л. • вода - 100 мл • мука - 300 г • оливковое масло - 2 ст.л. • молоко - 2 ст.л. • сахар - 1 ч.л. • соль - 1 щепотка • фундук - 1 ст.л. • виноград без косточек -...

Пицца из багета

Пицца из багета

Можно долго искать подходящий рецепт теста для пиццы, но когда нет времени, лучше воспользоваться готовой основой. Такую можно приготовить самому и заморозить или же запастись магазинной....

Пицца на гриле

Рецепт пиццы на гриле

Настоящую пиццу не сделаешь в духовке, даже если купить камень для пиццы. Нужна профессиональная печь. В домашних условиях ближе всего к идеалу - пицца, испченная на гриле. Гриль должен...

Пицца Любимая

Пицца Любимая

Чем хороши длинные новогодние каникулы, так это возможностью спокойно пересмотреть массу любимых фильмов. Среди которых Один дома, превратившийся уже в настоящий сериал. Мальчик Кевин,...

Пицца Аляска

Простой рецепт пиццы аляска

Это вторая любимая пицца мужа из Московской пицццерии. Ее особенность состоит в том, что используется не томатный соус (как у всех классических пицц), а Венский соус с добавлением...

Пицца Banditos

Пицца Banditos

Настоящую итальянскую пиццу можно без проблем приготовить дома. Уверяю, ваши домашние забудут о городских фаст-фудах....

Пицца

Как приготовить пиццу

Уже давно изобрела для себя универсальный, очень простой рецепт теста, который часто использую для разной выпечки. Рецепт один, вариантов много! Выбирайте тот, который вам больше н...