Пицца по-домашнему

Рецепт пиццы по-домашнему

Фотография пиццы по-домашнему

Попробуйте приготовить рецепт пиццы баклажанной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Домашняя пицца это так здорово! Во-первых всегда горячая! Во-вторых, из любимого теста! В третьих начинка такая, какую любите именно вы! А главное такую пиццу просто здорово взять с собой на пикник!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пиццы,  домашние рецепты,  простые рецепты,  дрожжевая пицца,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пиццу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • мука - 300 г
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - ½ ст.л.
  • сливочное масло - 15 г
  • вода - 200 мл
  • дрожжи сухие - ½ ч.л.

Метод:

  1. Готовим тесто. Муку смешать с дрожжами, добавить к ним соль, сахар, масло и воду. Замесить тесто. Оставить на 15 минут для расстойки в теплом месте. Снова хорошо вымесить. Оставить в теплом месте для расстойки на 20 минут. Я это тесто замешиваю в хлебопечке на программе "Тесто для пиццы", но можно и вручную, конечно.

  2. Через указанное время тесто готово. Оно получается невероятно эластичное и мягкое из него и без скалки можно сформировать пиццу совершенно любой желаемой толщины.

  3. В качестве начинки можно использовать все, что угодно: томатный соус, мясо, курицу, креветки, овощи. Главное не забыть посыпать толстым слоем сыра:)

  4. Выпекать при максимально возможной для вашей духовки температуре (у меня 250 C), желательно, если имеется такая функция с конвекцией. Таким образом она останется сочной и при этом хрустящей. Пицца готова через 5-7 минут! Ароматная, благоухающая, сочная, аппетитная!

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
konoplyanik_70
konoplyanik_70

Спасибо большое за рецепт пиццы по-домашнему, Женя.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Женя Кочергина
Женя Кочергина

Очень хороший вариант пиццы по-домашнему. Вкусно!

rulficow
rulficow

Это не пицца по-домашнему, это просто бомба!!!
Я готовила пицца по-домашнему на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пицца по-домашнему даже гости заказывают!!

liza86
liza86

Женя, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

ilofile1981
ilofile1981

http://recipefor.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-solnyshko гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Ангелина Довгая
Ангелина Довгая

Я приготовила сегодня пиццу по-домашнему, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Женя!

enedsins2001
enedsins2001

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пиццу по-домашнему. Вот я ему и приготовлю.

rulficow1984
rulficow1984

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

anyusha
anyusha

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пиццу по-домашнему. Спасибо за рецепт!

aleksandra85
aleksandra85

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

protorchina_86
protorchina_86

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

nateditit
nateditit

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

novitskaya_81
novitskaya_81

Я сделаю его на Новый год!

Рекомендуется для Вас

Диетическая пицца

Диетическая пицца

грудка куриная 700 г • бекон 200 г • помидоры 2 шт. • сыр (твердый) 150 г • томатная паста 50 г • мука 3 шт. • яйца куриные 1 шт. • специи 1 по вкусу...

Пицца с индейкой

Рецепт приготовления пиццы с индейкой

Пицца благодарное блюдо для хозяек. Ее любят все: от мала и до велика. Разнообразить такое блюдо можно изменением начинки. Начинка может быть любой: и сырной, и мясной, и рыбной....

Пицца из багета

Пицца из багета

Можно долго искать подходящий рецепт теста для пиццы, но когда нет времени, лучше воспользоваться готовой основой. Такую можно приготовить самому и заморозить или же запастись магазинной....

Пицца Солнышко

Рецепт пиццы солнышко

тесто слоеное — 500 г • грибы — 200 г • лосось — 300 г • картофель — 3 шт. • морковь — 3 шт. • лук репчатый — 2 шт. • яйцо — 2 шт. • кетчуп — 30 г • майонез — 30 г • аджика — 3 г •...

Пицца с тунцом

Пицца с тунцом

Пицца, с тунцом приготовленная по этому рецепту с фото отличается от других видов аналогичной выпечки своим необычным рыбным вкусом и ароматом. Для приготовления пиццы можно использовать...

Ленивая пицца

Простой рецепт ленивой пиццы

Наверняка хоть раз, придя с работы, вы осознавали некое раздвоение личности: один человек внутри страшно хочет есть, а второй абсолютно ничего не хочет готовить. «Со Вкусом» знает,...

Пицца Аляска

Пицца Аляска

Это вторая любимая пицца мужа из Московской пицццерии. Ее особенность состоит в том, что используется не томатный соус (как у всех классических пицц), а Венский соус с добавлением...

Пицца Banditos

Как приготовить пиццу banditos

Настоящую итальянскую пиццу можно без проблем приготовить дома. Уверяю, ваши домашние забудут о городских фаст-фудах....