Картофельная пицца с грибами в духовке

Рецепт картофельной пиццы с грибами в духовке

Фотография картофельной пиццы с грибами в духовке

Попробуйте приготовить рецепт итальянской пиццы 4 сыра в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Пицца из картофельного теста пахнет изумительно, а вкус бесподобный!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пиццы,  легкие рецепты,  классические рецепты,  рецепты в духовке,  пицца с помидорами,  дрожжевая пицца,  пицца с грибами,  пицца в духовке.

  • Время: 4 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 166 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пиццу пепперони. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Картошка - 200 г
  • Мука - 200 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Твёрдый сыр - 2 г
  • Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
  • Яйца - 1 шт.
  • Дрожжи - 20 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Для начинки:

  • Помидоры - 2 шт.
  • Шампиньоны - 100 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Твёрдый сыр - 3 г
  • Маслины - 15 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Зелень - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Метод:

  1. Так же как в России есть множество рецептов пирогов, в Италии - множество рецептов пиццы. Из чего ее только не делают и какую начинку не добавляют! Но не зависимо от состава ее вкус всегда превосходный. Только представьте: жареная хрустящая корочка, аппетитно тянущийся сыр с верху и неповторимый гармоничный аромат Ладно не будем попросту глотать слюнки и начнем готовить это чудо.

  2. Блюдо картофельная пицца с грибами отличается необычным составом для основы теста, но в тоже время он не потерял своего вкуса.

  3. Картофель отварить в мундире, очистить, размять и тщательно перемешать с мукой. В центре сделать углубление, влить яйцо, сливочное масло, посыпать тертым сыром, солью, перцем. Дрожжи предварительно развести темным молоком. Добавить их в тесто.

  4. Замесить тесто, покрыть полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа. Раскатать

  5. основу для пиццы, положить на сковороду (диаметром 26 см), смазанную сливочным маслом, так чтобы покрыть дно.

  6. Шампиньоны и лук мелко порезать. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить шампиньоны с луком, посолить. Выложить их на картофельное тесто. Сверху поместить кружки томатов, посыпать тертым сыром, зеленью, положить маслины.

  7. Выпекать в духовке при температуре 220 С около 40 минут до золотистой корочки.

  8. Выньте из духовки и дайте немного остыть. Наслаждайтесь безупречным вкусом и берегите свои пальчики!

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
stasya94
stasya94

Старый добрый рецепт.

itofin
itofin

Очень очень вкусно!
Делала картофельную пиццу с грибами в духовке накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

acidcore
acidcore

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

yuldasheva_75
yuldasheva_75

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Гузикова Марианна
Гузикова Марианна

И это вправду весьма необычный рецепт.

lyolya
lyolya

Спасибо! Беру в закладки.

Виктория Лукьянова
Виктория Лукьянова

Да картофельную пиццу с грибами в духовке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Кондусова, спасибо!

soupis
soupis

Рецепт пиццы на дрожжевом тесте на молоке в духовке тоже интересный вариант.

ithuntut
ithuntut

Попробую это блюдо. Спасибо!

imoul1988
imoul1988

Кондусова, спасибо.
Вчера попробовала картофельную пиццу с грибами в духовке сделать.
Все получилось.

Куранова София
Куранова София

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Картофельная пицца с грибами и маслинами

Картофельная пицца с грибами и маслинами

Предлагаю вам разнообразить приготовление обычной пиццы и попробовать пиццу на картофельной основе с начинкой из грибов, маслин и сыра....

Картофельная пицца с розмарином

Рецепт приготовления картофельной пиццы с розмарином

Рецепт приготовления пиццы с картофелем, луком, розмарином и сыром Пармезан....

Пицца с лесными грибами

Пицца с лесными грибами

Пицца с лесными грибами каждый раз может быть новой, в зависимости от результата вашей тихой охоты. Обязательно предварительно отварите лесные грибы, а уж потом выкладывайте их на пиццу....

Пицца на сковороде

Рецепт пиццы на сковороде

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров....

Пицца баклажанная

Пицца баклажанная

1 баклажан среднего размера • курица • 1 маленькая луковица • 1 средний помидор • майонез • кетчуп • горчица • сыр • 1 крупный зубок чеснока • немного укропа...

Пицца фруктовая

Простой рецепт пиццы фруктовой

дрожжи сухие - 1 ч.л. • вода - 100 мл • мука - 300 г • оливковое масло - 2 ст.л. • молоко - 2 ст.л. • сахар - 1 ч.л. • соль - 1 щепотка • фундук - 1 ст.л. • виноград без косточек -...

Пицца с грибами

Пицца с грибами

масло сливочное - 200 г • яйцо - 1 шт. • соль - 1 ч.л. • сахар - 1 ч.л. • дрожжи свежие - 1 пакет • мука - по вкусу • грибы - по вкусу...

Пицца

Как приготовить пиццу

Уже давно изобрела для себя универсальный, очень простой рецепт теста, который часто использую для разной выпечки. Рецепт один, вариантов много! Выбирайте тот, который вам больше н...