Лодочка с фрикадельками

Рецепт лодочки с фрикадельками

Фотография лодочки с фрикадельками

Попробуйте приготовить рецепт фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Перед таким простым, но оригинальным блюдом не устоят даже дети. Лодочка из кабачков наполнена фрикадельками. Отличная идея накормить сытно и полезно семью. Удивите своих домочадцев вкусным блюдом.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Рождество.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт фрикаделек,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год,   рецепты русской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Чтобы разнообразить свое повседневное меню, приходится придумывать разные способы подачи привычных для нас блюд. А чтобы блюдо было не только вкусным, но и необычным, предлагаю приготовить лодочку с фрикадельками. Готовить такое блюдо не только просто, но и интересно. Сочная начинка и нежная мякоть кабачка идеально сочетаются. Это сочетание придется по вкусу всей вашей семье. Ну а как приготовить лодочку с фрикадельками, я подробно описал.

Недавно пробовала спагетти сквош с фрикадельками и шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Молодой кабачок — 3 шт. (небольшие)
  • Фарш — 300-400 г (куриный, говяжий или свиной)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Твердый сыр — 100 г
  • Панировочные сухари — 1 ст.л.
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Черный молотый перец — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Чесночный порошок — 1-2 Щепоток (по вкусу)

Метод:

  1. Добавляем в фарш соль, перец, чесночный порошок и яичный белок. Хорошо перемешиваем. Желток ложкой убираем и пока его не трогаем.

  2. Молодые кабачки хорошо моем и срезаем бочок. Ложкой удаляем семена и мякоть. Получилась лодочка.

    лодочка с фрикадельками
  3. Из фарша делаем небольшие шарики, его необходимо обвалять в сухарях (или муке). Затем аккуратно положите фрикадельки в лодочку.

    лодочка с фрикадельками
  4. В миске смешиваем желток, мелко порубленную петрушку, сыр, натертый на крупной терке, сметану, соль и перец. Перемешиваем до однородной массы.

    лодочка с фрикадельками
  5. Этой смесью наполняем лодочки из кабачков. Выкладываем лодочки в смазанную растительным маслом чашу мультиварки.

    лодочка с фрикадельками
  6. Включаем режим "Выпечка", ставим время 45 минут. Закрываем крышку и ждем сигнала об окончании готовки. Подавайте горячую лодочку с фрикадельками, украсив сметаной и зеленью.

    лодочка с фрикадельками

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
anka
anka

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Вера Хода
Вера Хода

Rimma83! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Ангелина Довгая
Ангелина Довгая

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

gradova_75
gradova_75

Спасибо, замечательный рецептик, лодочка с фрикадельками класс!

Каштанова Валя
Каштанова Валя

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

polina
polina

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит лодочку с фрикадельками.

Горбачева Люба
Горбачева Люба

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для запеченного картофеля с фрикадельками.

salimgareeva_87
salimgareeva_87

Как вкусно! Приходится считать калории...

tongo
tongo

Сегодня первый раз готовила лодочку с фрикадельками.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

ushakova_84
ushakova_84

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Елистратова Маргарита
Елистратова Маргарита

Сделала лодочку с фрикадельками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

enedsins2001
enedsins2001

Я слабо разбираюсь в лодочке с фрикадельками, но с этим рецептом вышло очень здорово!

etioloor
etioloor

Приготовила лодочку с фрикадельками на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Рекомендуется для Вас

Соте со стручковой фасолью и фрикадельками

Соте со стручковой фасолью и фрикадельками

Соте из стручковой фасоли готовится очень быстро, и в результате получается сочным с чуть хрустящими ингредиентами. С добавлением фрикаделек получаем полноценный ужин....

Спагетти с фрикадельками Леди и бродяга

Рецепт приготовления спагетти с фрикадельками леди и бродяга

Диснеевский м/ф Леди и бродяга - одина из самых красивых и романтических историй о любви бездомного пса и любимицы семьи собачки Леди. Несмотря на козни сиамских котов и изгнание из...

Паста с фрикадельками в томатном соусе

Паста с фрикадельками в томатном соусе

Это традиционное итальянское блюдо знают и любят везде, не только в Италии, и если вам интересно, как приготовить пасту с фрикадельками в томатном соусе, то всю информацию вы найдете...

Запеченный картофель с фрикадельками

Рецепт запеченного картофеля с фрикадельками

Из всех горячих блюд у моих детей есть самое любимое фрикадельки или тефтели. Съедают их с любым гарниром, и поэтому я не боюсь пробовать новое. Так и получился новый рецепт. Запишите...

Карбонара с цукини и фрикадельками

Карбонара с цукини и фрикадельками

Идея с превращением колбасного фарша в фрикадельки экономит в этом рецепте приблизительно минут сорок времени, надо лишь запастись хорошими колбасками. Лучшие, из самого качественного...

Тушеная картошка с фрикадельками

Простой рецепт тушеной картошки с фрикадельками

Рецепт блюда из картофеля и любого мясного фарша. Легко готовится, эффектно смотрится - попробуйте!...

Субмарина с фрикадельками

Субмарина с фрикадельками

В хрустящей мягкой булочке нежные сочные фрикадельки из куриного фарша, томатный острый соус, сыр. Захотелось попробовать? Тогда загляните в мой рецепт, я расскажу как приготовить такое...

Макароны с фрикадельками

Как приготовить макароны с фрикадельками

Блюдо получится вкуснее, если фрикадельки не отварить, а обжарить. Готовое блюдо можно посыпать сыром и зеленью....