Фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром

Рецепт фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром

Фотография фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром

Попробуйте приготовить рецепт булочек с фрикадельками из индейки в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Фарш делайте таким, как обычно, НО, советую добавить в него немного полусладкого красного вина, молотый корианд и зелень базилика!

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 342 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала соте со стручковой фасолью и фрикадельками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • мука - 1 ст.л.
  • лапша - 1 пачка
  • сливки - 10 мл
  • масло растительное - по вкусу
  • масло сливочное - 50 г

Метод:

  1. Готовим фарш, смешиваем его с мукой. Берем небольшое кол-во (около 1 неполной ст. л.) фарша и делаем небольшие фрикадельки, затем обжариваем их со всех сторон.

  2. Отвариваем лапшу. Сливаем бульон, в котором она варилась, но не весь! Половину бульона отложите, он еще понадобится. В лапшу, уже без бульона, кидаем сливочное масло и выключаем плиту, но не убираем с нее кастрюлю с макаронами, чтобы масло растаяло. И перемешиваем. Затем перекладываем лапшу в форму для духовки

    фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром
  3. Нарезаем очищенные грибы и бекон. Затем обжариваем только грибы.

    фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром
  4. Натираем сыр на терке.

    фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром
  5. Смешиваем бульон от макарон (150-200 мл) со сливками и половиной натертого сыра.

    фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром
  6. Выкладываем на лапшу фрикадельки, бекон, грибы, слегка и аккуратно все перемешиваем и заливаем это соусом из сливок с сыром

    фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром
  7. Посыпаем блюдо оставшимся сыром и ставим его в разогретую до 200 градусов духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился, а верхний слой зарумянился.

    фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром
  8. Разрезаем порционными квадратиками и приятнейшего аппетита!;-)

    фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
sorastu1984
sorastu1984

Да фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
MERI, спасибо!

Зоя Тимержанова
Зоя Тимержанова

MERI, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром.
Мне он нравится больше других.

vika
vika

Рецептик фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром прямо специально для меня.

Саржина Роза
Саржина Роза

Делаю фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо MERI громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

engedi
engedi

MERI…мой муж сошел с ума.
Просит сделать фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром на его работу, чтобы всем похвастаться.

katarina
katarina

Больше всего понравился рецепт запеченного картофеля с фрикадельками recipefor.ru/goryachee/frikadelki/zapechenny-kartofel-s-frikadelkami. Объедение!!!

kristina
kristina

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - MERI ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

IB1ZA
IB1ZA

А я думала разбираюсь в приготовлении фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром:D:D, а здесь такое:)

tanyusha70
tanyusha70

Для фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром вроде не сложно, можно попробовать.

mowaic1992
mowaic1992

Доброго!
Сегодня приготовила фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

alesya
alesya

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

orenedime
orenedime

Приготовила фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

antutlead1993
antutlead1993

Это было превосходно...
чуть фестонате с фрикадельками в сливках и под сыром вместе с пальцами не слопала)

Рекомендуется для Вас

Спагетти с фрикадельками Леди и бродяга

Спагетти с фрикадельками Леди и бродяга

Диснеевский м/ф Леди и бродяга - одина из самых красивых и романтических историй о любви бездомного пса и любимицы семьи собачки Леди. Несмотря на козни сиамских котов и изгнание из...

Паста с фрикадельками в томатном соусе

Рецепт приготовления пасты с фрикадельками в томатном соусе

Это традиционное итальянское блюдо знают и любят везде, не только в Италии, и если вам интересно, как приготовить пасту с фрикадельками в томатном соусе, то всю информацию вы найдете...

Запеченный картофель с фрикадельками

Запеченный картофель с фрикадельками

Из всех горячих блюд у моих детей есть самое любимое фрикадельки или тефтели. Съедают их с любым гарниром, и поэтому я не боюсь пробовать новое. Так и получился новый рецепт. Запишите...

Карбонара с цукини и фрикадельками

Рецепт карбонары с цукини и фрикадельками

Идея с превращением колбасного фарша в фрикадельки экономит в этом рецепте приблизительно минут сорок времени, надо лишь запастись хорошими колбасками. Лучшие, из самого качественного...

Тушеная картошка с фрикадельками

Тушеная картошка с фрикадельками

Рецепт блюда из картофеля и любого мясного фарша. Легко готовится, эффектно смотрится - попробуйте!...

Субмарина с фрикадельками

Простой рецепт субмарины с фрикадельками

В хрустящей мягкой булочке нежные сочные фрикадельки из куриного фарша, томатный острый соус, сыр. Захотелось попробовать? Тогда загляните в мой рецепт, я расскажу как приготовить такое...

Макароны с фрикадельками

Макароны с фрикадельками

Блюдо получится вкуснее, если фрикадельки не отварить, а обжарить. Готовое блюдо можно посыпать сыром и зеленью....

Лодочка с фрикадельками

Как приготовить лодочку с фрикадельками

Перед таким простым, но оригинальным блюдом не устоят даже дети. Лодочка из кабачков наполнена фрикадельками. Отличная идея накормить сытно и полезно семью. Удивите своих домочадцев...