Картофель по-царски

Рецепт картофеля по-царски

Фотография картофеля по-царски

Попробуйте приготовить рецепт диетического картофеля фри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Сочная, ароматная, нежная картошечка!

Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления рецепта: Завтрак, Обед, Ужин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,   рецепты русской кухни.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 133 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала картофель с лимоном. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • картофель крупный 3 шт.
  • лук репчатый 3 шт.
  • филе куриное 1 шт.
  • сыр твердых сортов 200 г
  • майонез легкий 200 г
  • соль и перец по вкусу
  • травы сушеные по вкусу

Метод:

  1. Лук чистим, моем, режем кольцами. Укладываем в форму, смазанную маслом.

  2. Филе куриное моем, осушаем, режем тонкими пластами, отбиваем и режем на кусочки. Выкладываем на лук. Солим и перчим по вкусу. Сверху налить немного воды или бульона. Лук и курицу местами не менять, это предотвратит пересушивание мяса, обеспечив ему мягкость, сочность и аромат.

    картофель по-царски
  3. Воду и бульон я заменила на жирное молоко с пряными травами, мускатным орехом, кориандром и солью.

    картофель по-царски
  4. Картофель чистим, моем и режем тонкими кольцами. Выкладываем в форму чешуйками на мясо. Немного солим и посыпаем травами или приправой для картофеля.

    картофель по-царски
  5. Сыр трем на крупной терке. Сверху заливаем майонезом. Майонез я тоже заменила на смесь молока со сметаной + горчица + мускатный орех.

    картофель по-царски
  6. Форму накрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем 40 мин Снимаем фольгу и снова отправляем в духовку до зарумянивания сыра.

    картофель по-царски
  7. Достаем из духовки, остужаем и быстренько бежим за вилками!:) Приятного аппетита!

    картофель по-царски

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Бониэлька Галя
Бониэлька Галя

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

alla93
alla93

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Мурза Виктория
Мурза Виктория

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

eshumpusi
eshumpusi

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

sofiya86
sofiya86

В выходные сделала картофель с желтком по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

utrit
utrit

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

hedand
hedand

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Крапивная Люда
Крапивная Люда

Liloun1997, рецепт замечательный, спасибо!

Ревунова Анька
Ревунова Анька

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

saybu
saybu

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Рекомендуется для Вас

Картофель по-деревенски

Картофель по-деревенски

Оригинальный рецепт приготовления картофеля по-деревенски - именно так его готовят профессиональные шеф-повара в ресторанах....

Картофель в формочках

Рецепт приготовления картофеля в формочках

Картофель — один из самых частых гостей на столах наших хозяек, ведь этот корнеплод очень вкусный и сытный. С ним готовят жаркое, его жарят, варят, запекают и добавляют в супы. И всегда...

Картофель по-индийски

Картофель по-индийски

Картофель 1 кг • Лук репчатый 1 головка • Растительное масло 3 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Семена горчицы 1 столовая ложка • Свежие листья шпината 1 пучок • Карри 2 столовые...

Картофель с начинкой

Рецепт картофеля с начинкой

Готовлю такую картошечку уже не первый раз. Скажу сразу, что процесс довольно трудоемкий и кропотливый, но усилия стоят конечного результата. Расскажу, как приготовить картофель с...

Картофель с беконом

Картофель с беконом

Этот рецепт очень простой, вкусный и экономный!...

Картофель с грибами

Простой рецепт картофеля с грибами

Всем известно об удивительных вкусовых сочетаниях, которые образовывает картошка с грибочками. Сегодня я расскажу, как приготовить картофель с грибами. Использовать будем консервированные...

Картофель с желтком

Картофель с желтком

Картофель 8 шт. • Яичный желток 8 шт. • Сливки 5 столовых ложек • Хересный уксус 1 столовая ложка • Смесь молотых перцев по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Морская соль по...

Картофель Айдахо

Как приготовить картофель айдахо

картофель — 320 г • масло оливковое — 30 мл • горчица дижонская — 10 г • чеснок — 2 зубчик • паприка — 5 г • хмели-сунели — 2 г • черный перец • сумах...