Новые рецепты
Гарниры
Картофель по-мароккански
картофель - 450 г • оливки зеленые - 1 горсть • оливковое масло - 2 ст.л. • лимонная цедра - 1 ст.л. • лимонный сок - 1 ст.л. • кумин - ½ ч.л. • перец черный свежемолотый - по вкусу...
Гарниры
Картофель в формочках
Картофель — один из самых частых гостей на столах наших хозяек, ведь этот корнеплод очень вкусный и сытный. С ним готовят жаркое, его жарят, варят, запекают и добавляют в супы. И всегда...
Попробуйте приготовить рецепт диетического картофеля фри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Оригинальный рецепт приготовления картофеля по-деревенски - именно так его готовят профессиональные шеф-повара в ресторанах.
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин, рецепты русской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 548 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Картофель по-деревенски - довольно простой в приготовлении гарнир, однако выглядит он более необычно и празднично, нежели традиционное картофельное пюре или жареная картошка. Если картофель молодой, то его можно приготовить по деревенскому рецепту и есть просто со сметаной - будет фантастически вкусно. В принципе, такую картошку можно подавать и как гарнир к очень многим мясным блюдам.
Недавно пробовала картофель с лимоном. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Картофель молодой — 10 шт.
- Пучок зеленого лука — 1 шт.
- Пучок петрушки — 1 шт.
- Пучок укропа — 1 шт.
- Веточка базилика — 3 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 5 ст.л.
Метод:
-
Всю зелень необходимо хорошенько промыть, обсушить на салфетке и мелко-мелко нарубить. Чеснок почистить и тоже мелко нарубить.
-
Молодой картофель моем, но не чистим, затем кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Варим около 15 минут после закипания, после чего сливаем воду, а каждую картофелину разрезаем на четыре части.
-
Измельченную зелень и чеснок смешиваем с растительным маслом. Солим и хорошенько перемешиваем.
-
Каждую картофелину хорошенько обмакнуть в маринад с зеленью и маслом.
-
Картофель выкладываем на противень, сверху еще раз поливаем маринадом и отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекать до образования золотистой корочки. Готово!
Рекомендуется для Вас
Картофель по-индийски
Картофель 1 кг • Лук репчатый 1 головка • Растительное масло 3 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Семена горчицы 1 столовая ложка • Свежие листья шпината 1 пучок • Карри 2 столовые...
Рецепт приготовления картофеля с начинкой
Готовлю такую картошечку уже не первый раз. Скажу сразу, что процесс довольно трудоемкий и кропотливый, но усилия стоят конечного результата. Расскажу, как приготовить картофель с...
Картофель По-царски
Сочная, ароматная, нежная картошечка!...
Рецепт картофеля с беконом
Этот рецепт очень простой, вкусный и экономный!...
Картофель с желтком
Картофель 8 шт. • Яичный желток 8 шт. • Сливки 5 столовых ложек • Хересный уксус 1 столовая ложка • Смесь молотых перцев по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Морская соль по...
Простой рецепт картофеля с фаршем
Потрясающий рецепт аппетитной картошечки! Вам понравится!...
Картофель Айдахо
картофель — 320 г • масло оливковое — 30 мл • горчица дижонская — 10 г • чеснок — 2 зубчик • паприка — 5 г • хмели-сунели — 2 г • черный перец • сумах...
Как приготовить картофель шато
Вкусная, аппетитная картошечка с хрустящей корочкой очень хороший гарнир к любым блюдам....
Отзывы о рецепте
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт картофеля по-деревенски!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить картофель по-деревенски - очень вкусно!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта картофель по-деревенски!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
А еще посмотрите ссылочку картофель шато recipefor.ru/goryachee/garniry/kartofel-shato.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Рецепт картофеля по-деревенски — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Просто фантастика!!!
наконец картофель по-деревенски приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, rulolyi!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Готовила картофель по-деревенски на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит картофель по-деревенски:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!