Новые рецепты
Гарниры
Картофель по-мароккански
картофель - 450 г • оливки зеленые - 1 горсть • оливковое масло - 2 ст.л. • лимонная цедра - 1 ст.л. • лимонный сок - 1 ст.л. • кумин - ½ ч.л. • перец черный свежемолотый - по вкусу...
Гарниры
Картофель в формочках
Картофель — один из самых частых гостей на столах наших хозяек, ведь этот корнеплод очень вкусный и сытный. С ним готовят жаркое, его жарят, варят, запекают и добавляют в супы. И всегда...
Попробуйте приготовить рецепт диетического картофеля фри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вкусная, аппетитная картошечка с хрустящей корочкой очень хороший гарнир к любым блюдам.
Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин, праздничные рецепты, простые рецепты.
- Время: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 240 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала картофель с лимоном. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- картофель сырой 10 шт.
- оливковое масло 2 ст.л.
- масло сливочное 10 г
- соль по вкусу
- приправа для картофеля по вкусу
Метод:
-
Чистим и моем картофель, лучше брать картофель среднего и маленького размера, так она будет лучше прожариваться.
-
Далее бланшируем картофель. В кипящую воду опускаем картофелины и варим примерно 10-12 минут.
-
Сливаем картофель и даем ему стечь.
-
Далее разогреваем сковороду на среднем огне, наливаем оливковое масло.
-
Растапливаем в нем сливочное масло.
-
Выкладываем картошку
-
и на среднем огне обжариваем со всех сторон до уверенного золотистого цвета.
-
Все время переворачиваем картофель, чтобы он прожарился со всех сторон одинаково.
-
Солим и перчим после того, как вынули готовый картофель из сковороды.
-
Такой картофель я подавала к запеченной форели, но это следующий рецепт= Приятного аппетита=
Рекомендуется для Вас
Картофель по-индийски
Картофель 1 кг • Лук репчатый 1 головка • Растительное масло 3 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Семена горчицы 1 столовая ложка • Свежие листья шпината 1 пучок • Карри 2 столовые...
Рецепт приготовления картофеля с начинкой
Готовлю такую картошечку уже не первый раз. Скажу сразу, что процесс довольно трудоемкий и кропотливый, но усилия стоят конечного результата. Расскажу, как приготовить картофель с...
Картофель По-царски
Сочная, ароматная, нежная картошечка!...
Рецепт картофеля в сметане
Для приготовления этого блюда нужно совсем немного ингредиентов (это почти всегда есть в холодильнике). А в итоге получается вкусное и сытное блюдо, которое слопают за 5 минут:)...
Картофель с беконом
Этот рецепт очень простой, вкусный и экономный!...
Простой рецепт картофеля с грибами
Всем известно об удивительных вкусовых сочетаниях, которые образовывает картошка с грибочками. Сегодня я расскажу, как приготовить картофель с грибами. Использовать будем консервированные...
Картофель с желтком
Картофель 8 шт. • Яичный желток 8 шт. • Сливки 5 столовых ложек • Хересный уксус 1 столовая ложка • Смесь молотых перцев по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Морская соль по...
Как приготовить картофель айдахо
картофель — 320 г • масло оливковое — 30 мл • горчица дижонская — 10 г • чеснок — 2 зубчик • паприка — 5 г • хмели-сунели — 2 г • черный перец • сумах...
Отзывы о рецепте
Рецепт просто бомба!!!!
картофель шато готовить просто и не долго!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить картофель шато - очень вкусно!!!
Готовила по рецепту картофеля с желтком. Очень вкусно.
Спасибо большое, Пантас, освежила в памяти рецепт картофеля шато!
порадую любимого.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Пантас, рецептам.
Пантас, это просто волшебный рецепт картофеля шато!
Спасибо, Пантас, за помощь!
Мой муж очень любит картофель шато.
Кульно
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать картофель шато, но вышло вкусно!
Пантас, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.