Новые рецепты
Гарниры
Картофель по-мароккански
картофель - 450 г • оливки зеленые - 1 горсть • оливковое масло - 2 ст.л. • лимонная цедра - 1 ст.л. • лимонный сок - 1 ст.л. • кумин - ½ ч.л. • перец черный свежемолотый - по вкусу...
Гарниры
Картофель по-деревенски
Оригинальный рецепт приготовления картофеля по-деревенски - именно так его готовят профессиональные шеф-повара в ресторанах....
Попробуйте приготовить рецепт диетического картофеля фри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Для приготовления этого блюда нужно совсем немного ингредиентов (это почти всегда есть в холодильнике). А в итоге получается вкусное и сытное блюдо, которое слопают за 5 минут:)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гарниров, домашние рецепты.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала картошку с курицей в сметане в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 3-4 картофелины
- 3-4 ст.л. сметаны
- 1 луковица
- 1 морковь
- растительное масло
- сливочное масло
- соль, перец по вкусу
- зелень
Метод:
-
Лук измельчить и на растительном масле обжарить до золотистости в глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном.
-
2. Морковь очистить и мелко нарезать, добавить к луку.
-
3. Очистить картошку. Разрезав на среднего размера кусочки (2-3 см), добавить к луку и моркови. Посолить и поперчить по вкусу. Затем добавить немного воды и растительного масла, тушить под крышкой до готовности, периодически помешивая.
-
4. Нарезать зелень. Когда картошка будет почти готова, добавить сметану и зелень, перемешать и еще 5 минут тушить на небольшом огне.
-
5. Затем снять с огня и положить кусочек сливочного масла, перемешать.
-
6. Когда масло растает - подавать к столу! Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Картофель в формочках
Картофель — один из самых частых гостей на столах наших хозяек, ведь этот корнеплод очень вкусный и сытный. С ним готовят жаркое, его жарят, варят, запекают и добавляют в супы. И всегда...
Рецепт приготовления картофеля по-индийски
Картофель 1 кг • Лук репчатый 1 головка • Растительное масло 3 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Семена горчицы 1 столовая ложка • Свежие листья шпината 1 пучок • Карри 2 столовые...
Картофель с начинкой
Готовлю такую картошечку уже не первый раз. Скажу сразу, что процесс довольно трудоемкий и кропотливый, но усилия стоят конечного результата. Расскажу, как приготовить картофель с...
Рецепт картофеля с беконом
Этот рецепт очень простой, вкусный и экономный!...
Картофель с грибами
Всем известно об удивительных вкусовых сочетаниях, которые образовывает картошка с грибочками. Сегодня я расскажу, как приготовить картофель с грибами. Использовать будем консервированные...
Простой рецепт картофеля с желтком
Картофель 8 шт. • Яичный желток 8 шт. • Сливки 5 столовых ложек • Хересный уксус 1 столовая ложка • Смесь молотых перцев по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Морская соль по...
Картофель с лимоном
Рецепт от Эллы Мартино. Интересный вкус получился....
Как приготовить картофель айдахо
картофель — 320 г • масло оливковое — 30 мл • горчица дижонская — 10 г • чеснок — 2 зубчик • паприка — 5 г • хмели-сунели — 2 г • черный перец • сумах...
Отзывы о рецепте
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Лазаренко, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Приготовила картофель в сметане-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт картофеля с желтком.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Картофель в сметане супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за картофель в сметане:)))
Спасибо за рецепт, готовила картофель в сметане на день рождения сестры
Всем понравилось
Лазаренко, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))