Новые рецепты
Жюльены
Жюльен из шампиньонов
Апдейт фото к рецепту от 05.05.2008 Наконец-то у меня дошли руки и до жюльена. Нет, я давно была не против его приготовить, но у меня не было ни кокотниц, ни керамических горшочков...
Жюльены
Жюльен по-итальянски
Для разнообразия вкуса добавьте к другим ингредиентам один помидор, нарезанный кубиками. Тертый сыр можно заменить на моцареллу....
Попробуйте приготовить рецепт новогоднего жюльена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Эта горячая закуска из грибов и курицы - настоящая находка в случае, когда к вам неожиданно нагрянули гости. Сегодня я расскажу, как сделать жюльен в микроволновке!
Нам потребуется специальное оборудование: Микроволновка. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жюльенов, рецепты на ужин, закуски с икрой, закуска из шампиньонов, рецепты в микроволновке, рецепты французской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 111 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала жюльена из морепродуктов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Филе куриное — 300 г
- Шампиньоны — 300 г
- Сыр — 100 г
- Сливки — 150 г
- Сухие пряности — 2-3 Щепоток (по вкусу)
- Соль — 1 ч.л. (по вкусу)
- Мука — 1 ст.л.
- Вода — 2 ст.л.
Метод:
-
В России немного изменен способ нарезки ингредиентов для этого блюда, вместо того чтобы нарезать соломкой, нам привычнее нарезать продукты маленькими кусочками. Но от этого вкус и качество блюда ничего не теряют - поверьте мне. Во Франции принято подавать жюльен в маленьких порционных горшочках. Если у вас их нет - ничего страшного. Я уверена, что у каждой хозяйки есть посуда, в которой можно порционно приготовить и подать жюльен. Этот простой рецепт приготовления блюда в микроволновке не раз выручал меня. Надеюсь - выручит и вас! 1. Нарезаем филе курицы на небольшие кубики или соломкой.
-
Укладываем в посуду для микроволновки, добавляем пару ложек воды. Накрываем крышкой и ставим в микроволновку на полную мощность минут на 8-10. 3. Пока курица готовится, чистим и моем грибы. Нарезаем так же, как курицу. 4. Отправляем грибы к курице на 5-6 минут. 5. Готовим соус - смешиваем сливки, муку, соль и специи. 6. Раскладываем куриное филе с грибами по маленьким горшочкам или пиалкам. 7. Натираем сыр на крупной терке. Заливаем соусом курицу с грибами и посыпаем сыром. 8. Ставим в микроволновку на полную мощность (если есть режим конвекция - можно его включить) на 5-7 минут. Жюльен готов! Если у вас есть французский батон - можно подать его к столу и у вас будет почти французский вечер ;)
Видео жюльена в микроволновке
Рекомендуется для Вас
Жюльен в горшочках
курица • шампиньоны — 500 г • лук репчатый — 2 шт. • сметана — 300 г • мука — 25 г • сыр — 100 г • специи • соль...
Рецепт приготовления жюльена из грибов
масло растительное - 3 ст.л. • мука - 2 ст.л. • шампиньоны - 700 г • сметана - 2 ст.л. • нарезанный укроп - 1 ст.л. • соль • луковицы - 2 шт. • тертый сыр полутвердых сортов - 150 г...
Жюльен по-русски
2 куриных грудки • 2 банки резаных шампиньонов • 4 больших луковицы • 1 большая упаковка сметаны средней жирности • 300г мягкого сыра...
Рецепт жюльена с курицей
грибы • курица или окорочка • репчатый лук • сметана • сливки • 1 ст.л.муки • растительное масло • соль • сыр...
Быстрый жюльен
баклажаны 2 шт. • лук белый 1 шт. • шампиньоны 200 г • сметана густая 3 ст.л. • сыр по вкусу • соль и перец по вкусу • приправа по вкусу...
Простой рецепт грибного жюльена
Если ваш мужчина любит грибы и французскую кухню, то приготовленный вами грибной жюльен проложит путь от его желудка точно туда, куда следует. Подготовьте все заранее, а встретив его,...
Жюльен в булке
Куриные окорочка 1 шт. • Булочка 4 шт. • Лук репчатый 2 головки • Пшеничная мука 1 ч.л. • Сметана 6 столовых ложек • Сыр по вкусу...
Как приготовить жюльена
баклажан - 250 г • кабачки - 250 г • лук репчатый - 1 шт. • сливки - 10 мл • сметана - 2 ст.л. • сыр твердый - 100 г • петрушка - 1 пучок • укроп - 1 пучок • масло сливочное - 2 ст.л....
Отзывы о рецепте
Я приготовила жюльена в микроволновке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А жюльена в микроволновке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Таня, я только смотрела рецепт, но уже хочу жюльена в микроволновке приготовить!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Как же аппетитно.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
А я сделала жюльена в микроволновке, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Мои как раз просили жюльена по-русски.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю