Новые рецепты
Чебуреки
Чебуреки на кефире с мясным фаршем
Для начинки: мясной фарш 500 глук репчатый 2-3 головкибульон мяснойспеции...
Чебуреки
Чебуреки в мультиварке
Благодаря этому рецепту вы сможете приготовить вкусные чебуреки в мультиварке. Начинка может быть любая, на ваше усмотрение....
Попробуйте приготовить рецепт чебуреков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сочные и вкусные чебуреки с мясом, можно приготовить дома
Рецепт входит в подборку: простой рецепт чебуреков, закуска из лука, закуска из яиц, быстрые закуски.
- Время: 1 ч 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала чебуреки на воде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 300 г
- Куриные яйца - 1 шт.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Соль - 7 г
- Перец черный молотый - 2 г
- Тимьян, чабрец - 0.5 г
- Молоко - 40 мл
- Фарш мясной - 300 г
- Лук репчатый - 120 г
Метод:
-
Вскипятить 120мл. воды с солью 3г Очень быстро заварить 50 грамм муки и дать остыть.
-
Добавляем яйцо, масло растительное, молоко. Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто.
-
Если не хватило муки, можно добавить еще, тесто не должно прилипать к рукам. Накрываем и даем тесту настояться 1 час. За это время еще раз вымесить.
-
Пока тесто отдыхает, делаем начинку.
-
Нарезаем мелко лук и добавляем в фарш, перемешиваем со 100мл. воды и специями.
-
Делим тесто на части и раскатываем на лепешки толщиной 2мм.
-
На одну половину лепешки кладем фарш и накрываем второй половиной.
-
Края придавливаем вилкой и прокатываем блюдцем, проследите, чтобы шов был плотно закрыт.
-
В глубокую сковороду наливаем растительное масло и на среднем огне готовим по одному, до золотистого цвета, по 4 минуты с каждой стороны. Выкладываем чебурек на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Подаем горячими. Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
Видео чебуреков с мясным фаршем
Рекомендуется для Вас
Кабачковые чебуреки
Сразу не большая оговорочка. Нашла в морозилке плавленный сырок, сырым есть не рискнула, поэтому потерла в начинку. Конечно же можно и нужно при возможности использовать твердый сыр,...
Рецепт приготовления чебуреков на дрожжах
Чебуреки из этого дрожжевого теста получаются мягкие и воздушные!...
Чебуреки с капустой
Чебуреки с капустой - вкусное и ароматное блюдо, которое понравится даже тем, кто не любит капусту. К тому же, такие чебуреки менее вредные, чем с мясом или сыром....
Рецепт тыквенных чебуреков
Так же можно приготовить вегетарианский вариант этого блюда, заменив фарш на грибы....
Чебуреки домашние
мука 4 стак. • растительное масло 8 ст.л. • соль 2 щепотки • сахар 1 ч.л. • вода 1+ 1/4 стак. • водка 1 ч.л. • свинина 300 г • говядина 300 г • молоко или мясной бульон 0,5-1 стак....
Простой рецепт ленивых чебуреков
фарш куриный (из филе грудки) 150 г • лаваш 1 шт. • лук 1 шт. • соль по вкусу • перец по вкусу • масло подсолнечное 150 мл...
Чебуреки с мясом
Мука - 1 стак. • Кипяченая вода - 0,5 стак. • Водка - 20 мл • Растительное масло - 20 г • Сахар - 1 ч.л. • Соль - щепотка • Мясо - 300 г • Чеснок - 1 зубчик • Репчатый лук - 1 шт. •...
Как приготовить первые чебуреки
4 стак. муки • 1,3 стак. воды • 1 ст.л.водки • 1 яйцо • 2 ст.л.масла • 0.5 ч.л. соли • 700г • 350г лука • 0.5 стак. воды • 1 стак. кефир...
Отзывы о рецепте
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт чебуреков с мясным фаршем!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду чебуреки с мясным фаршем.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что чебуреки с мясным фаршем превзойдет все ожидания.
Рецепт чебуреков с мясным фаршем понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Вкусно как у мамы!