Кабачковые чебуреки

Рецепт кабачковых чебуреков

Фотография кабачковых чебуреков

Попробуйте приготовить рецепт чебуреков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Сразу не большая оговорочка. Нашла в морозилке плавленный сырок, сырым есть не рискнула, поэтому потерла в начинку. Конечно же можно и нужно при возможности использовать твердый сыр, а так же вкусно готовить без сыра и экспериментировать с начинками.

Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления рецепта: Обед.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт чебуреков,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуска из кабачков.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала чебуреки из кабачка. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • кабачок свежий 150 г
  • яйцо куриное сырое 1 шт.
  • фарш ассорти 100 г
  • соль и перец по вкусу
  • сыр 50 г
  • мука белая 1 ст.л.
  • укроп свежий по вкусу

Метод:

  1. Кабачок натереть на терку, посолить, через 5-10 мин отжать лишний сок. Добавить яйцо, зелень, специи, муку. Перемешать. Тесто по консистенции должно быть, как на оладьи.

  2. Выливаем тесто на хорошо разогретую сковороду и готовим 2-3 мин

    кабачковые чебуреки
  3. Когда низ подрумянится слегка кладем на одну половину блина начинку. Для начинки фарш обжариваем до готовности. Сыр натираем на терку. Специи по вкусу.

    кабачковые чебуреки
  4. С помощью лопатки складываем вдвое.

    кабачковые чебуреки
  5. Накрываем крышкой и готовим еще 2 минутки на маленьком огне.

    кабачковые чебуреки
  6. Очень вкусное самостоятельное блюдо. Можно кушать и холодным и горячим. Из представленных ингредиентов выходит очень большой и сытный чебурек. Вполне наесться сможет даже мужчина.

    кабачковые чебуреки

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Танечка Шукурова
Танечка Шукурова

Shadt_87, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

atelo
atelo

Большое спасибо!!!
У shadt_87 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

olga80
olga80

Спасибо! Клевенько!

София Эсаулова
София Эсаулова

Увидев рецепт кабачковых чебуреков и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

lada72
lada72

Я тоже делала кабачковые чебуреки.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Трещукова Даша
Трещукова Даша

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

soldatenkova_72
soldatenkova_72

Рецепт кабачковых чебуреков очень вкусный. Так же часто готовлю чебуреки на водке.

dendait1980
dendait1980

Очень, очень, очень вкусно!!!

sortouto
sortouto

Спасибо, shadt_87!

klyasheva_87
klyasheva_87

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Валя Сальникова
Валя Сальникова

Делала кабачковые чебуреки на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

edinsoure1972
edinsoure1972

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать кабачковые чебуреки)))

polina88
polina88

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать кабачковые чебуреки, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Чебуреки без усилий

Чебуреки без усилий

Эти чебуреки я приготовила по рецепту Тамары Агапитовой. Подкупил рецепт тем, что тесто готовится с помощью вилки, руки не задействованы и вымешивать тесто не нужно. Получилось все!...

Чебуреки на кефире

Рецепт приготовления чебуреков на кефире

Хрустящая румяная корочка и сочная мясная начинка внутри! Кто устоит?! Наверняка, проходя мимо торговых точек, где продают чебуреки, каждый сразу же соблазнялся их манящим, аппетитным...

Чебуреки с курицей

Чебуреки с курицей

Чебуреки с курицей — это очень простая домашняя выпечка. Готовятся чебуреки с абсолютно разными начинками. {h3}Универсальные продукты — невероятный вкус!{/h3} Сегодня у нас чебуреки...

Чебуреки с печенью

Рецепт чебуреков с печенью

Золотистое хрустящее тесто и сочная начинка! Вкуснотища!...

Чебуреки на водке

Чебуреки на водке

Тесто будет вкусным, пузырчатым, каемочка хрустящей! Есть водочка? Если есть водка, есть мука и говядина, теперь найди время для необыкновенно вкусного блюда! Это мой фирменный рецепт...

Чебуреки с тыквой

Простой рецепт чебуреков с тыквой

Вкусные, с хрустящей корочкой и полезной тыквой чебуреки к вашему столу. На конкурс Волшебное лукошко...

Чебуреки с сыром

Чебуреки с сыром

Прекрасный рецепт чебуреков со свежей брынзой: вкусные, сытные и приятные на вкус....

Мини-чебуреки

Как приготовить мини-чебуреки

В Узбекистане самое ценное в чебуреке называют шурпой: это тот самый бульон, который сочится и брызжет из надкусанного теста...