Чебуреки с тыквой

Рецепт чебуреков с тыквой

Фотография чебуреков с тыквой

Попробуйте приготовить рецепт чебуреков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вкусные, с хрустящей корочкой и полезной тыквой чебуреки к вашему столу. На конкурс Волшебное лукошко

Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления рецепта: Завтрак, Обед, Ужин, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт чебуреков,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуски на праздничный стол.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала чебуреки на воде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • мука белая высшего сорта 2 стак.
  • желток куриный 1 шт.
  • вода 20 мл
  • майонез оливковый 50 г
  • тыква свежая 250 г
  • руккола 20 г
  • базилик свежий 10 г
  • соль 1 ч.л.
  • хмели-сунели по вкусу
  • масло растительное по вкусу

Метод:

  1. Муку солим и добавляем желток

  2. Добавляем майонез, замешиваем тесто и постепенно добавляем воду.

    чебуреки с тыквой
  3. Тщательно мешаем тесто, до эластичной консистенции. Оставляем, накрыв полотенцем на 40 минут.

    чебуреки с тыквой
  4. Затем раскатываем тонким слоем.

    чебуреки с тыквой
  5. Начинаем готовить начинку. Для этот натрем на крупной терке тыкву.

    чебуреки с тыквой
  6. Нарежем базилик

    чебуреки с тыквой
  7. Теперь нарежем немного рукколы, она предаст ореховый вкус нашей начинке.

    чебуреки с тыквой
  8. Добавим соли и хмели-сунели

    чебуреки с тыквой
  9. Тщательно перемешаем

    чебуреки с тыквой
  10. Разрезаем круг теста на четыре части. Кладем начинку

    чебуреки с тыквой
  11. Прикроем второй половинкой и закрепим вилочкой.

    чебуреки с тыквой
  12. Обжариваем на растительном масле с двух сторон, прикроем крышечкой и намного потомим на маленьком огне.

    чебуреки с тыквой
  13. Приятного полезного аппетита=

    чебуреки с тыквой

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
shemelina_94
shemelina_94

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Инга Тирунова
Инга Тирунова

Idromed!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

getur
getur

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Клэп Женя
Клэп Женя

Девочки, увлеклась крымскими чебуреками. Готовлю каждые выходные.

lyuda82
lyuda82

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

viktoriya74
viktoriya74

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Анна Аладжиева
Анна Аладжиева

Сегодня приготовила чебуреки с тыквой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Котина Тася
Котина Тася

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Кочерга Саша
Кочерга Саша

Как же аппетитно.

Рекомендуется для Вас

Чебуреки с колбасой

Чебуреки с колбасой

Чебуреки с колбасой - это очень просто, но крайне аппетитно. Готовлю такие чебуреки из тесты для пиццы со вкусной колбасой или ветчиной и сыром....

Чебуреки с печенью

Рецепт приготовления чебуреков с печенью

Золотистое хрустящее тесто и сочная начинка! Вкуснотища!...

Домашние чебуреки

Домашние чебуреки

Мука 3,5 стак. • Вода 1 стак. • Масло растительное 2 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Фарш 200-300 г • Лук репчатый 1-2 шт. • Соль • Зелень • Перец • Вода 0,5 стак. • Масло подсолнечное 0,5 л...

Крымские чебуреки

Рецепт крымских чебуреков

Фарш 250 г • Лук репчатый 150 г • Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Яйцо куриное 1 шт. • Масло подсолнечное 80 мл • Вода 140 мл • Соль 1/2 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

Чебуреки Крымские

Чебуреки Крымские

Для теста: Мука — около 3 стак.Вода или минералка — 1 стак.Растительное масло — 3 ст.л.Соль — 0,5 ч. ложки Начинка: Мясо — около 0,5 кгЛук — 2 головкиЧеснок — 2 зубчикаПерцы молотые...

Чебуреки вкусные

Простой рецепт чебуреков вкусных

Потрясающе-вкусные чебуреки. Начинка - говяжий и свиной фарш, кинза, чеснок, лук и кефир....

Мясные чебуреки

Мясные чебуреки

Мясные чебуреки - это блюдо восточное, обладающее тонким пикантным вкусом. Само название его происходит из языка крымских татар и означает оно в дословном переводе сырой пирожок. Широкое...

Мини-чебуреки

Как приготовить мини-чебуреки

В Узбекистане самое ценное в чебуреке называют шурпой: это тот самый бульон, который сочится и брызжет из надкусанного теста...