Чебуреки с сюрпризом

Рецепт чебуреков с сюрпризом

Фотография чебуреков с сюрпризом

Попробуйте приготовить рецепт чебуреков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и вкусно!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт чебуреков,  закуска из лука,  закуска из помидор,  холодные закуски.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 320 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала чебуреки из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • мясной фарш - 300 г
  • мука - 4 стак.
  • лук белый - 1 шт.
  • кипяток - 300 мл
  • сыр - 100 г
  • масло растительное - 3 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • помидоры - 4 шт.
  • зелень - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец острый молотый - по вкусу

Метод:

  1. Муку высыпать в миску, сделать углубление. В кипяток добавить соль, растительное масло, размешать, вылить в муку и быстро замесить тесто. Обернуть тесто в пищевую пленку и дать полежать 1 час.

  2. В фарш добавить мелко порезанный лук, соль, перец, мелко порезанную зелень (побольше), перемешать, добавить немного бульона или воды, что бы начинка была сочнее.

    чебуреки с сюрпризом
  3. Нарезать тонкими кружками помидор и натереть сыр.

    чебуреки с сюрпризом
  4. Тесто разделать на шарики, которые тонко раскатать.

    чебуреки с сюрпризом
  5. На одну сторону пласта положить 2 ст. ложки начинки, разровнять и посыпать сыром.

    чебуреки с сюрпризом
  6. Сверху положить ломтики помидор.

    чебуреки с сюрпризом
  7. Накрыть второй половиной теста, слегка прижать, положить сверху блюдце и обрезать фигурным ножом края.

    чебуреки с сюрпризом
  8. Жарить во фритюре до золотистой корочки.

    чебуреки с сюрпризом
  9. Приятного аппетита!

    чебуреки с сюрпризом

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
yistin
yistin

Tonya72, рецепт замечательный, спасибо!

Тинка Фокеева
Тинка Фокеева

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать чебуреки с сюрпризом к домашнему празднику.

ofilaro1975
ofilaro1975

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Женя Лазарева
Женя Лазарева

Рецепт чебуреков на водке recipefor.ru/zakuski/chebureki/chebureki-na-vodke.

Людмила Тихонова
Людмила Тихонова

Tonya72, ты сама их придумала рецепт чебуреков с сюрпризом?

Олеся Джибладзе
Олеся Джибладзе

Очень, очень, очень вкусно!!!

salimgareeva_87
salimgareeva_87

Я делала чебуреки с сюрпризом, мне понравилось.
Даже сестре, которая чебуреки с сюрпризом не любит,понравилось!

Тома Одинокова
Тома Одинокова

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

burnasheva_71
burnasheva_71

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

sofiya86
sofiya86

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

polina80
polina80

Tonya72, я только смотрела рецепт, но уже хочу чебуреки с сюрпризом приготовить!

alena73
alena73

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

liza86
liza86

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
tonya72, спасибо большое!!!)

zhenya
zhenya

Tonya72, замечательный рецепт чебуреков с сюрпризом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

gudko_88
gudko_88

Доброго!
Сегодня приготовила чебуреки с сюрпризом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

ace2ace
ace2ace

Tonya72, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Рекомендуется для Вас

Кабачковые чебуреки

Кабачковые чебуреки

Сразу не большая оговорочка. Нашла в морозилке плавленный сырок, сырым есть не рискнула, поэтому потерла в начинку. Конечно же можно и нужно при возможности использовать твердый сыр,...

Чебуреки без усилий

Рецепт приготовления чебуреков без усилий

Эти чебуреки я приготовила по рецепту Тамары Агапитовой. Подкупил рецепт тем, что тесто готовится с помощью вилки, руки не задействованы и вымешивать тесто не нужно. Получилось все!...

Чебуреки с колбасой

Чебуреки с колбасой

Чебуреки с колбасой - это очень просто, но крайне аппетитно. Готовлю такие чебуреки из тесты для пиццы со вкусной колбасой или ветчиной и сыром....

Чебуреки с курицей

Рецепт чебуреков с курицей

Чебуреки с курицей — это очень простая домашняя выпечка. Готовятся чебуреки с абсолютно разными начинками. {h3}Универсальные продукты — невероятный вкус!{/h3} Сегодня у нас чебуреки...

Крымские чебуреки

Крымские чебуреки

Фарш 250 г • Лук репчатый 150 г • Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Яйцо куриное 1 шт. • Масло подсолнечное 80 мл • Вода 140 мл • Соль 1/2 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

Чебуреки на водке

Простой рецепт чебуреков на водке

Тесто будет вкусным, пузырчатым, каемочка хрустящей! Есть водочка? Если есть водка, есть мука и говядина, теперь найди время для необыкновенно вкусного блюда! Это мой фирменный рецепт...

Мясные чебуреки

Мясные чебуреки

Мясные чебуреки - это блюдо восточное, обладающее тонким пикантным вкусом. Само название его происходит из языка крымских татар и означает оно в дословном переводе сырой пирожок. Широкое...

Мини-чебуреки

Как приготовить мини-чебуреки

В Узбекистане самое ценное в чебуреке называют шурпой: это тот самый бульон, который сочится и брызжет из надкусанного теста...