Чебуреки с сыром

Рецепт чебуреков с сыром

Фотография чебуреков с сыром

Попробуйте приготовить рецепт чебуреков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Прекрасный рецепт чебуреков со свежей брынзой: вкусные, сытные и приятные на вкус.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт чебуреков,  закуски из сыра.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 13
  • Калорий: 328 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала чебуреки с грибами и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука пшеничная - 480 г
  • Маргарин - 125 г
  • Вода холодная - 250 мл
  • Соль - 0.5 ч.л.

Для начинки:

  • Брынза - 100 г
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Подсолнечное масло - для жарки.

Метод:

  1. Чебуреки у нас ассоциируются с мясной начинкой, но и с другими начинками чебуреки не менее вкусны. Предлагаю вам попробовать чебуреки с сыром. Я решила поэкспериментировать и сделать начинку из брынзы и твердого сыра. Получилось очень вкусно. Для приготовления чебуреков нам понадобится готовое тесто.

  2. Тесто следует разделить на 16 частей и скатать в колобки. Досочку немного припылить мукой.

  3. Для начинки раскрошить брынзу и смешать ее с натертым твердым сыром. Так как брынза сама по себе соленая, то солить начинку не требуется, но это дело вкуса. Тесто раскатать очень тонко в лепешку и на одну половину выложить начинку.

    чебуреки с сыром
  4. Накрыть лепешку свободной частью, похлопать ладонью чтоб вышел лишний воздух и скрепить края. Можно край чебуреков сделать фигурным при помощи специального колесика.

    чебуреки с сыром
  5. В сковороде хорошо разогреть масло, выложить чебуреки и обжарить до румяной корочки.

    чебуреки с сыром
  6. Затем перевернуть и обжарить с другой.

    чебуреки с сыром
  7. Выложить чебуреки на салфетку для удаления лишнего жира.

    чебуреки с сыром
  8. Сложить стопочкой на тарелку.

    чебуреки с сыром
  9. Чебуреки с сыром готовы!

    чебуреки с сыром
  10. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
lyusya71
lyusya71

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

mina
mina

Itedong1976, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

alesya
alesya

Itedong1976, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

opedeng
opedeng

Itedong1976, это просто волшебный рецепт чебуреков с сыром!
спасибо!

khmelnitskaya_98
khmelnitskaya_98

Спс)
оч понравилось)

istasa1971
istasa1971

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

alerali1979
alerali1979

Спасибо!
чебуреки с сыром теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

maya97
maya97

Недавно готовила домашние чебуреки, так мне даже не осталось)

Рекомендуется для Вас

Чебуреки с сюрпризом

Чебуреки с сюрпризом

Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и вкусно!...

Кабачковые чебуреки

Рецепт приготовления кабачковых чебуреков

Сразу не большая оговорочка. Нашла в морозилке плавленный сырок, сырым есть не рискнула, поэтому потерла в начинку. Конечно же можно и нужно при возможности использовать твердый сыр,...

Чебуреки без усилий

Чебуреки без усилий

Эти чебуреки я приготовила по рецепту Тамары Агапитовой. Подкупил рецепт тем, что тесто готовится с помощью вилки, руки не задействованы и вымешивать тесто не нужно. Получилось все!...

Чебуреки с курицей

Рецепт чебуреков с курицей

Чебуреки с курицей — это очень простая домашняя выпечка. Готовятся чебуреки с абсолютно разными начинками. {h3}Универсальные продукты — невероятный вкус!{/h3} Сегодня у нас чебуреки...

Чебуреки с печенью

Чебуреки с печенью

Золотистое хрустящее тесто и сочная начинка! Вкуснотища!...

Домашние чебуреки

Простой рецепт домашних чебуреков

Мука 3,5 стак. • Вода 1 стак. • Масло растительное 2 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Фарш 200-300 г • Лук репчатый 1-2 шт. • Соль • Зелень • Перец • Вода 0,5 стак. • Масло подсолнечное 0,5 л...

Чебуреки с тыквой

Чебуреки с тыквой

Вкусные, с хрустящей корочкой и полезной тыквой чебуреки к вашему столу. На конкурс Волшебное лукошко...

Чебуреки вкусные

Как приготовить чебуреки вкусные

Потрясающе-вкусные чебуреки. Начинка - говяжий и свиной фарш, кинза, чеснок, лук и кефир....