Яйца, фаршированные гуакамоле с беконом

Рецепт яиц, фаршированных гуакамоле с беконом

Фотография яиц, фаршированных гуакамоле с беконом

Попробуйте приготовить рецепт фаршированных яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Пикантная закуска, вполне подходящая для вечеринки или большого праздничного стола - яйца, фаршированные гуакамоле с беконом.

Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт фаршированных яиц,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  быстрые закуски,  фаршированные закуски,  закуска из авокадо,  гуакамоле,   рецепты американской кухни.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала яйца фаршированные икрой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 5-6 яиц
  • 1 спелый крупный авокадо
  • 2-3 длинных ломтика бекона или грудинки
  • 1 небольшой помидор
  • перчик чили
  • половинка красной луковицы
  • половинка лайма
  • веточки кинзы
  • соль, кайенский перец

Метод:

  1. На конфорке варятся яйца, которые через 9-10 минут спокойного кипения охлаждаем, чистим, делим на половинки вдоль и вынимаем желтки. Чтобы половинки были устойчивыми на блюде, можно чуточку срезать белок снизу.

  2. А пока снимаем кожицу авокадо, вынимаем косточку и разминаем мякоть в пюре.

  3. На сковородке без масла обжариваем полоски бекона до легкого хруста, измельчаем.

  4. Помидор измельчаем в кубики, лук и чили - тоже, но только совсем мелкие.

  5. Из лайма (или лимона) выжимаем столовую ложку сока.

  6. И рубим мелко немного кинзы (1 ст. ложку).

  7. Желтки яиц разминаем вместе с авокадо, смешиваем с беконом, луком, помидорами, чили, кинзой, лаймовым соком и солью.

  8. Красивыми горками выкладываем гуакамоле с беконом в яичные белки и слегка посыпаем кайенским перцем, для полноты картины - украшаем листочками кинзы.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Елистратова Маргарита
Елистратова Маргарита

Прекрасный рецепт яйца, фаршированные гуакамоле с беконом!
Лучше делать яйца, фаршированные гуакамоле с беконом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

muromtseva_73
muromtseva_73

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

edinsoure1972
edinsoure1972

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

rolyilaro1987
rolyilaro1987

Nurisaten, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

evgeniya
evgeniya

Делала яйца, фаршированные гуакамоле с беконом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Василовна Светлана
Василовна Светлана

А вот ссылочка на рецепт яиц фаршированных печенью.

lyusya71
lyusya71

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Валентина Севостьянова
Валентина Севостьянова

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Алена Успаленко
Алена Успаленко

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, nurisaten, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

lesya88
lesya88

Офигительно вкусно!!!

galka
galka

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Фаршированные яйца Дьяволята

Фаршированные яйца Дьяволята

Вкусная закуска для Хэллоуина, которую легко и быстро приготовить из простых продуктов....

Весенние фаршированные яйца

Рецепт приготовления весенних фаршированных яиц

Готовила еще весной, долго думала выкладывать или нет. Уж слишком простой рецепт. Но все же вдруг кому-то пригодится)...

Яйца фаршированные печенью

Яйца фаршированные печенью

Яйца фаршированные печенью, нежная закуска на праздничном столе, которая в миг разлетится по тарелкам....

Фаршированные яйца с карри

Рецепт фаршированных яиц с карри

В начинку для этих фаршированных яиц добавляется приправа карри и горчичный порошок, немного сметаны и майонеза. Очень нежная и недорогая закуска. Если нет горчичного порошка, положить...

Фаршированные яйца с сыром

Фаршированные яйца с сыром

Фаршированные яйца с сыром отличная закуска на праздничный стол. Готовится быстро и легко....

Яйца фаршированные Паучки

Простой рецепт яиц фаршированных паучки

Хочу поделиться эффектной подачей фаршированных яиц, может кому пригодится) Рецепт может быть, конечно, любой на ваше усмотрение)...

Яйца фаршированные луком

Яйца фаршированные луком

Яйца фаршированные луком - простое, доступное блюдо, которым можно приятно разнообразить домашний обед или праздничный ужин. Помимо жареного лука в качестве начинки для фаршированных...

Яйца фаршированные

Как приготовить яйца фаршированные

яйца 4 шт. • помидоры 1 шт. • фасоль белая консервированная 1 шт....