Апельсиновая икра

Рецепт апельсиновой икры

Фотография апельсиновой икры

Попробуйте приготовить рецепт икры баклажанной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Эта икра может стать хорошим украшением детских десертов

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт икры овощной,  вкусные рецепты,  закуски с икрой,  быстрые закуски.

  • Время: 2 ч 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 88 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала икру кабачковую. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Растительное масло без запаха 1 стак.
  • сок апельсина 125 г
  • Вода кипяченая холодная 60 г
  • Сахар-песок 10 г
  • Агар-агар 3 г

Метод:

  1. Стакан растительного масла поставить в морозилку на 1,5-2 часа. Масло не должно замерзнуть, а быть очень холодным.

  2. Из апельсинов отжать сок.

    апельсиновая икра
  3. Смешать воду, апельсиновый сок. Добавить сахар и агар. Дать постоять некоторое время.

    апельсиновая икра
  4. Поставить смесь на огонь. Дать закипеть и варить 1 минуту. Снять с огня. Дать чуть-чуть остыть.

    апельсиновая икра
  5. Набрать в пипетку или шприц желе и по капле выпускать в холодное масло. Желе сразу же застынет. Затем откинуть на дуршлаг и промыть апельсиновую икру под очень холодной водой, для снятия лишнего масла. Все - оригинальный десерт готов!

    апельсиновая икра

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
oghickot
oghickot

Я приготовила апельсиновую икру для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А апельсиновую икру не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

kuligina_70
kuligina_70

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить апельсиновую икру.

marianna93
marianna93

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду апельсиновую икру.

itese1972
itese1972

Обязательно попробую апельсиновую икру, это вкусно.

Антоненко Саша
Антоненко Саша

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Юлия Орехова
Юлия Орехова

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

alexold
alexold

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Ксюша Дадова
Ксюша Дадова

У меня мама так готовила апельсиновую икру, а я люблю икру в мультиварке.

irzheva_90
irzheva_90

Вкусно как у мамы!

Рекомендуется для Вас

Икра из помидоров

Икра из помидоров

Я расскажу, как приготовить икру из помидоров вкусно и быстро. Кроме того, этот рецепт хорош тем, что такая икра хранится долго, и только набирается вкуса со временем, а еще ее можно...

Икра из синеньких

Рецепт приготовления икры из синеньких

Баклажаны 1 шт. • Перец болгарский 2 шт. • Перец чили 1 шт. • Черри 150 г • Лук красный 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Сахар тростниковый 1 ч.л. • Масло подсолнечное 30...

Баклажанная икра

Баклажанная икра

Икра из баклажанов...

Икра из баклажан

Рецепт икры из баклажан

Наверное многие любят икру из баклажан - это совсем простой рецепт....

Кабачковая икра

Кабачковая икра

кабачки 500 г • морковь 120 г • лук 100 г • уксус (яблочный) 1 ст.л. • паста (томатная) 90 г • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • чеснок (зубчики) 1 шт. • перец (черный молотый) 1 по вку...

Икра из буряка

Простой рецепт икры из буряка

Это блюдо родом из детства. Его давали практически во всех детских садиках. Готовить его совсем несложно, получается легкая постная закуска, актуальная для вегетарианцев и следящих...

Грибная икра

Грибная икра

Еще 2 варианта постных блюд из грибов. Надеюсь, что кому-то пригодятся ;)...

Овощная икра

Как приготовить овощную икру

свекла 2 шт. • тыква 300 г • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зуб • имбирь свежий по вкусу • уксус яблочный 3 ст.л. • соль и перец по вкусу • тимьян свежий 3 шт...