Новые рецепты
Икра овощная
Кабачково баклажанная икра на зиму пальчики оближешь
Икра-ассорти к твоему столу - пальчики оближешь! Попробуйте приготовить кабачково-баклажанную икру с морковью, луком и болгарским перцем. Это прекрасная закуска! А также икра создаст...
Икра овощная
Баклажанная икра со свежими помидорами и чесноком
Баклажаны свежие – 1 кг • Помидоры – 300 г • Чеснок – 2-3 дольки • Зелень - по вкусу • Оливковое масло - 3-5 ст.л. • Соль, специи – по-вкусу...
Попробуйте приготовить рецепт баклажанной икры в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Икра из баклажанов
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, закуска из помидор, закуски с икрой, закуски из баклажанов.
- Время: 40 ч
- Порций: 3
- Калорий: 62 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала баклажанную икру по-губернаторски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- баклажаны 3 шт.
- помидоры 3 шт.
- перец болгарский 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- сахар 1 ч.л.
- соль по вкусу
- приправа по вкусу
Метод:
-
Отварить баклажаны до мягкого состояния.
-
Остудить, очистить от кожуры
-
порезать кубиками
-
выложить на хорошо разогретую сковороду с раст. маслом. Жарить мин 10
-
Затем добавить мелконарезанный сладкий перец и лук
-
с помидоров снять кожуру: сделать на помидоре крестообразный надрез и опустить помидоры в горячую воду минут на 5
-
затем помидоры порезать или натереть на терке, посолить, добавить приправы, сахар
-
тушить минут 10, если потребуется, добавить немного воды. Измельчить блендером
-
Приятного аппетита.
Рекомендуется для Вас
Икра баклажанная из синеньких
Очень летнее, вкусное и очень сытное блюдо. Такую баклажанную икру готовила моя одесская тетушка....
Рецепт приготовления баклажанной икры по-ливански
Очень популярное на Ближнем Востоке блюдо из баклажан. Его называют мутабель или баба гануш и готовят во многих видах, смешивая различные приправы....
Баклажанная икра в прошутто
Баклажанная икра, завернутая в итальянскую ветчину и перевязанная зеленым луком. Оригинальное оформление!...
Рецепт апельсиновой икры
Эта икра может стать хорошим украшением детских десертов...
Баклажановая икра
Это одна из разновидностей баклажановой икры без помидоров. Летом баклажаны на базарах в Баку стоили очень дешево и поэтому мы часто лакомились между завтраком и обедом бутербродами...
Простой рецепт икры баклажанной
Удачнейший рецепт баклажанной икры! Минимальное количество усилий, калорий и жира, зато потрясающий вкус. Рецепт икры из баклажанов подойдет вегетарианцам и постящимся, но также украсит...
Кабачковая икра
кабачки 500 г • морковь 120 г • лук 100 г • уксус (яблочный) 1 ст.л. • паста (томатная) 90 г • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • чеснок (зубчики) 1 шт. • перец (черный молотый) 1 по вку...
Как приготовить икру из буряка
Это блюдо родом из детства. Его давали практически во всех детских садиках. Готовить его совсем несложно, получается легкая постная закуска, актуальная для вегетарианцев и следящих...
Отзывы о рецепте
Когда в первый раз попробовала баклажанную икру, мне не понравилось.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала баклажанную икру.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим баклажанную икру на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Супер задумка - буду заглядывать!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Очень вкусно!
Все как в рецепте Тоня.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Девочки, любительницы баклажанной икры, можно еще приготовить recipefor.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-baklazhannaya-iz-sinenkikh.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Баклажанная икра просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо еще раз ,Тоня, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
За рецепт спасибо